Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan gurame adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan gurame diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan gurame memakai 22 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan gurame:
- 2 ekor ikan
- 2 Daun salam
- 1/2 serai di geprek
- 1/2 ruas lengkuas di geprek
- 1 helai daun jeruk
- 2 cengkeh
- sesuai selera Merica bubuk
- 2 Kapulaga
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 3 bawang merah
- 5 buah cabe merah (sesuai selera)
- 3 buah cabe kecil
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 ruas Kunyit
- 1 biji kemiri
- 1/2 batang Serai (di iris kecil)
- 1 ruas jari lengkuas (di iris)
- Santan
- Air
- Garam
- Gula
