Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Acar Kuning memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ga percaya ini resep ke 500😱😱...baru nggeh klo sejak kenal cookpad aku pinter masak dan kreatif ngolah makanan😬😬. Ini penghuni feezzer yg harus diolah.. Krn bbrp hari si Abang sakit, si emak rempong klo ngurus 3anak jadi bbrp hari ini cuti masak.. Nah para penghuni kulkas hrs buru2 diolah sblm regenerasi😁😁.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Acar Kuning:
- 1 ekor ikan (aku pake gurame 800gr)
- jeruk nipis dan garam
- 2 batang sereh, memar
- 1 jempol laos, geprek
- 2 lembar salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 blok kaldu ayam (bole skip&
- garam dan gula pasir
- 1/2 sdt cuka masak
- 1 sdm air jeruk nipis (bisa diganti cuka 1/2 sdt)
- 1 bh wortel, potong korek
- 1 bh timun, buang biji potong korek
- sesuai selera cabe rawit dan bawang merah
- daun bawang u/ taburan
- secukupnya air
- >> bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 10 bh kemiri goreng/sangrai
- 1 jempol kunyit
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Acar Kuning
