Ikan bumbu kuning puwedes

Name: Ikan bumbu kuning puwedes
Yield: 2 porsi
Ingredients: 2 ekor ikan gurame; Tomat (dipotong kasar); Daun jeruk; 350 ml air; Bumbu halus:; 1 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruang laos; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 30 cabai (sesuai selera); secukupnya Gula dan garam

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bumbu kuning puwedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bumbu kuning puwedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bumbu kuning puwedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bumbu kuning puwedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan bumbu kuning puwedes adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan bumbu kuning puwedes diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bumbu kuning puwedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bumbu kuning puwedes memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang sering masak masakan yg rasanya ambigu, udah asin sih udah manis juga tapi pas di icip kayak ada yg kurang nendang gitu. Nah berhubung aku anti msg (micin2an) jadi cara terbaik yg ku pake setiap masakan ku selalu pakai banyak cabe, dijamin bakal dapet bgt sedepnya😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bumbu kuning puwedes:

2 ekor ikan gurame
Tomat (dipotong kasar)
Daun jeruk
350 ml air
Bumbu halus:
1 ruas kunyit
1/2 ruas jahe
1/2 ruang laos
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
30 cabai (sesuai selera)
secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bumbu kuning puwedes

Bersihkan ikan dan potong menjadi 2 bagian, taburi garam secukupnya kemudian aduk hingga merata

Goreng ikan gurame hingga matang tapi tidak kering2 banget

Ulek atau blender semua bumbu halus kecuali laos, hanya di geprek saja

Langkah selanjutnya proses pemasakan ya ibu ibu cantik

Panaskan sedikit minyak kemudia tumis bumbu halus hingga harum

Tambahkan air, lalu masukkan laos, daun jeruk, gula, dan garam

Di icipi dulu ya bu ibu, kalau rasanya udah pas masukkan ikan dan tomat kemudian ungkep menggunakan api kecil agar bumbu meresap sambil sesekali di aduk

Nah kalo udah meresap matikan kompor kemudian siap di sajikan deh hehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mujaer asam pedas manis

Sebelumnya bikin ayam goreng mentega dan ternyata Dydy suka. Jadi dia minta ikan asam manis pedas. Jadi cobalah mau bikin. Harusnya pakai ikan gurame tapi habis di pasar 😭 Jadi ganti sama ikan mujaer aja.

2 porsi

25 menit

Fish Finger

3 porsi

Pindang Gunung

Entah mengapa masakan ini diberi nama Pindang Gunung. Mungkin karena sebagian besar bumbu rempahnya berasal dari daerah pegunungan 😜😜 Yang pasti ini masakan enak dan seger banget. Dan dibeberapa daerah pesisir lainnya jg ada masakan yang serupa dengan masakan ini...

Gurame bakar

Assalamualaikum Hi moms kali ini saya akan membagikan makanan bernuansa gosong 😂 tapi nikmat #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sup Ikan Rempah

Banyak yang khawatir sup ikan itu amis. Padahal Nggak lhoo. Sup ikan itu Segar & harum. Ini resep dari mama saya. Ceritanya, awal tahun 2010, beliau pulang dari acara kantor PNS nya disebuah restoran. Sampai rumah beliau tak henti2 cerita kalau sup ikan pesanan nya itu enak banget. Well, waktu itu kami agak tidak percaya karena sup Ikan belum terdengar gaungnya. Nah, besoknya mama bikin sup ikan homemade & rasanya ternyata benar ENDOLITA sekali. Setelah berkali-kali trial akhirnya dapat komposisi yang pas. Kata mama, rasanya sama persis seperti yang di Restoran , wow senangnyaa. Resep sup ikan sama sekali gak ribet & cepat. karena NO bahan akar-akar an yang berat yang membuat kuah sup jadi kental / kuning. Sup memang bagus jika warna kuahnya bening kan ,ya 🍅 Kunci memasaknya ada di bahan ikan. Ikan yang digunakan musti segar, perhatikan ciri ikan segar : mata ikan yang harus bening , warna insang yang merah, badan ikan yang jika ditekan terasa kokoh, bau ikan yang tak menyengat, & sisik ikan yang masih rapi. Sampai rumah, Isi kepala ikan & perut wajib dibuang semua. Dicuci sampai bersih sih, cuci dengan air mengalir karena organ ikan ini adalah sumber amis. Kucuri ikan dengan air jeruk nipis , diamkan 1 jam. Cuci kembali , kemudian baru ikan siap digunakan atau masukkan freezer agar ikan tahan lama. #SupCemplangCemplung #AntiRibet

5 porsi

15 menit

Ikan gurame santan susu

Dari kemarin bingung Ada tantangan buat bikin kudapan masakan Dari susu, hemmmhhh ini tanggal 27 pak suami mancing ikan di kolam belakang, ku minta aja 2ekor buat dimasak, coba-coba Dan alhamdulillah rasanya pas, sesuai sama lidah. #harigizinasional2019

Ikan mas kuah santan

Udah lama ga sharing foto masakan karena harus melewati trimester pertama 😆dan hari ini si cinta pengen di masakin ikan mas kuah santan.

Ikan bakar happycall

Ikan simpel masak dengan minyak sedikit. Cocok untuk yang kolesterol tinggi kaya saya 😀

Ikan gurame bakar (pakai Oven)

45 menit

Sup Ikan Tengiri

Bola Tahu Enak Lembut Gurih

Sebenernya ini mp asi anak saya..tp si tante kecilnya pgn nyobain jg trus digoreng pake telur. Emaknya ikutan nyobain. Yaampun...enakkk bgt. Gurih karena ada ikannya. Makanya dadakan di foto buat arsip di mari biar keinget

7 butir

Kuah Asam NTT

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Liat buku resep xanderskitchen, suami request Kuah Asam NTT, saya gak pernah bikin ini sebelumnya tapi Alhamdulilah hasilnya maknyuss, seger2 asem dan bikinnya gampang banget ternyata, main cemplung-cemplungin aja hehe... Oiya jenis ikan boleh apa saja ya.