Ikan Pesmol (Bumbu Kuning)

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Pesmol (Bumbu Kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Pesmol (Bumbu Kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Pesmol (Bumbu Kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Pesmol (Bumbu Kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Pesmol (Bumbu Kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Pesmol (Bumbu Kuning) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan pesmol ini bisa pake ikan apa aja sesuai selera. Kebetulan saya pake ikan gurame.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Pesmol (Bumbu Kuning):

1 ekor ikan Gurame
2 buah wortel (potong memanjang)
7 cabe rawit utuh (optional)
Bumbu halus:
7 bawang merah
3 bawang putih
5 cabe merah keriting
4 cabe rawit
3 buah kemiri
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas (geprek)
2 lembar daun jeruk
secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Pesmol (Bumbu Kuning)

Bersihkan ikan. Potong menjadi beberapa bagian beri garam sedikit diamkan 10 menit.

Goreng ikan yg sudah di beri garam. Sisihkan

Haluskan bumbu. Kemudian tumis hingga harum tambahkan potongan wortel dan cabe rawit utuh. Beri gula, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga merata.

Masukan ikan yg sudah di goreng kedalam bumbu aduk rata. Dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis

Mudah Cepat Nikmat.

Ikan acar kuning

resep andalan salah 1resto dekat kantor dgn harga yg lumayan mahal... jd coba buat sendiri dirumah yuk trial... (ssssttt suamiku sampe nambah makannya....) ;)

Gurame kuah kuning

Brengkes tempoyak

Tahu Gurame Asam Manis

Ikan Goreng Tepung Asam Manis

Ga perlu beli di resto lagi, karena resep ini udah pas banget rasanya. ^^

5 porsi

60 menit

Pesmol ikan ala fe' #bandung_recookdiahayu

Kalo resepnya mba Diah Ayu pake ikan nila. Berhubung di tukang sayur adanya gurame ya marilah kita pesmol 😁 plus belimbing wuluh 😋 Enak banget. Fe tambahkan tahu kesukaan lylo & skip cabenya biar si kecil bisa ikut makan.

1 jam

Gurami pesmol enak

IKAN RICA KUNING

Menu favorit suami nih... karena rasanya yg pedas segar dan wangi sereh..

2 porsi

30 menit

Ikan Panggang Kecap

Ikan bakar kecap

Ini ikan hasil dari nangkep sendiri dengan susah payah, terdapat kerja keras dan ketulusan dalam tiap rasa yang terkecap. Astaga, maafkeun kelebayan aku. Tapi bener loh sampe segitunya demi apa, demi pen makan ikan bakar doang ya ampyun. Cocol sambel bajak enak ya, pake krupuk apalagi. Emmhhh mantep. Selamat membuat.

Gurame sauce special

Asalamualikum,sedikit bercerita dulu tentang resep yang biasa saya buat ,ini terinspirasi juga dari seorang chef yang saya kenal di restaurant tempat saya kerja ,saya banyak sekali belajar darinya tentang resep yang bisa membuat makanan menjadi lezat.yuk simak terus perjalanan nya. Mungkin bahan bahan nya tidak terlalu sulit untuk di jumpai. Resep ini saya buat hanya untuk benerapa porsi saja maximal 2-3 porsi.simak baik baik. Cita rasaselera nusantara