Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan masak Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan masak Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan masak Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan masak Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan masak Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan masak Pesmol memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi nginep dirumah Mertua, jauh dr pasar.. yg ada tukang sayur dg dagangan terbatas.. ya sudah beli ikan kembung trus dipesmol aja buat si bocah yg mulai jenuh dg menu yg ada..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan masak Pesmol:
- 500 gr ikan (kembung/pisang2/mujaer/gurame) terserah aja
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 3 bh tomat ceri
- 3 lbr daun salam
- 2 batang serai
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 10 bh cabe rawit utuh
- 4 lbr daun jeruk
- garam, lada dan penyedap secukupnya (saya ga pake penyedap)
- 2 sendok gula merah sisir
- 1 batang daun bawang
- 300 ml air bersih
