Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Pedas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan Pedas diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Pedas memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Pedas:
- 1 ekor ikan tongkol (bisa diganti ikan gurame,kakap,salmon,maupun ikan tenggiri) bersihkan lalu potong menjadi 4 bagian
- 8 buah belimbing wuluh, belah dua
- 1 ikat kemangi
- 2 buah tomat, belah dua
- 10 buah cabe rawit biarkan utuh
- 1 batang serai,memarkan
- 5 sdm minyak untuk menumis
- 3 sdm jeruk nipis
- bumbu halus
- 2 cm jahe
- 5 bh cabe merah keriting
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
