Ikan Panggang khas Padang (Pedeees Endeess)

Name: Ikan Panggang khas Padang (Pedeees Endeess)
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 ekor (800 gr) Ikan Gurame; 3 bh Jeruk Nipis; secukupnya garam; Bahan yg di haluskan:; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 12 buah cabe merah keriting; 1 batag sereh; 1/2 sdm ketumbar bubuk; 2 cm jahe; 4 cm lengkoas; 2 buah jeruk nipis, peras airnya; 1 bungkus (65 ml) santan *kara*

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Panggang khas Padang (Pedeees Endeess) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Panggang khas Padang (Pedeees Endeess) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Panggang khas Padang (Pedeees Endeess), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Panggang khas Padang (Pedeees Endeess) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Panggang khas Padang (Pedeees Endeess) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Panggang khas Padang (Pedeees Endeess) diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Panggang khas Padang (Pedeees Endeess) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Panggang khas Padang (Pedeees Endeess) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang kantor kepengen makan ikan panggang khas padang, lgsg deh pas pulang bikin, dan enak banget krn pedes dan pas bgt disantap dg nasi hangat... Selamat mencoba yaa,, Semoga bermanfaat...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Panggang khas Padang (Pedeees Endeess):

1 ekor (800 gr) Ikan Gurame
3 bh Jeruk Nipis
secukupnya garam
Bahan yg di haluskan:
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
12 buah cabe merah keriting
1 batag sereh
1/2 sdm ketumbar bubuk
2 cm jahe
4 cm lengkoas
2 buah jeruk nipis, peras airnya
1 bungkus (65 ml) santan *kara*

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Panggang khas Padang (Pedeees Endeess)

Bersihkan ikan, lalu peraskan 1 jeruk nipis dan lumuri garam secukupnya. Diamkan 30 menit. Setelah itu bilas kembali dg air.

Setelah ikan bersih, lumuri ikan selama 30 menit dg bahan2 yg sudah dihaluskan td. (Perasan jeruk nipis dan santan tidak usah masuk blender, cukup dicampurkan di wadah sj)

Lalu, panggang Ikan bolak balik dg api keciiil, agar matang merata (Aq pakai Happy Call) sekitar 30 mnt. Setelah itu jadi deh, Ikan Panggang khas Padang yg Endeessss....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#64. Kakap Asam Manis ala Resto

Ini favorit sy kalo ke restoran. Krn wkt itu sy blum bs masak, so pas soulmate dtng ke Indonesia, dia masakin sy kakap asam manis ini, skrg gantian sy yg masak tp ikan gak difilet, caranya gak ngerti sih🙈..kalo si dia sih bisa😙. Gorengan ikannya tebel & kriuk-2 spt krupuk (spt yg di resto itu lhoo) uenak wis pokoke😉😋 #sedikitribet

1,5 jam

Gurame saus padangg

IKAN MUJAIR/GURAME BAKAR PEDAS

Suamiku kalau pesen direstoran selalu pesen ikan bakar, karna dia jarang makan ikan di rumahnya. Akhirnya setelah menikah, aku coba resep sampai rasanya hampir mirip di resto. Alhamdulillah makan ikan bakar ini selalu ludes dan kepala ikannya selalu ga bersisa 😂.

3 porsi

Guràmi saos bangkok

Siap2 menyambut ramadhan...resep simpel untuk sahur..

3 porsi

10 menit

Ikan gurame santan susu

Dari kemarin bingung Ada tantangan buat bikin kudapan masakan Dari susu, hemmmhhh ini tanggal 27 pak suami mancing ikan di kolam belakang, ku minta aja 2ekor buat dimasak, coba-coba Dan alhamdulillah rasanya pas, sesuai sama lidah. #harigizinasional2019

Ikan bakar manis

Makanan favorite bapak.😆😆😆 Bumbunya simple bikinnya cpet bget.Kl ikannya fresh sbnrx gk usah trllu bxk bumbu udah enak bgt.

Ikan Bakar

Pengen makan ikan bakar , kalau beli di resto pasti mahal harganya, bikin sendiri saja lebih murah dan untuk rasa tidak kalah dengan yang ada di resto

Ikan pesmol

Masakan ini amat disukai anak-anak. Karena ga pedes dan mereka sangat suka dengan ikan.

Gurame bakar

#dirumahsaja

Ikan mujair (gurame) pepes bumbu pedaass alla manado

Aku jarang masak ini,soalnya agak rempong buatnya,karena harus dibakar menggunakan bara api,tapi hri ini lagi pengen jadi eksekusi deh.soal rasa jgn diragukan lagi yaaa..bkin habisin nasi bun..😂😂 Ikan gurame di manado disebut ikan "mujair"yaaa..

Sambal Unjang

Ini resep dari mertua, yang asli orang Lebong, Bengkulu. Menurut cerita, sambal ini dulu dimasak didalam bambu lalu diguncang sampai hancur trus ditambahin ikan baru dibakar. Karena dulu jumlah keluarga banyak dan makanan masih susah makanya semua bumbu dan ikan dimasak dan dihancurkan didalam bambu. Proses penghancuran itulah yg biasa suku pekal dan suku rejang menyebutnya 'unjang' atau 'unja' dan karena rasanya pedes jadilah orang terdahulu menamai masakan ini "sambea unjang" 😊 Tapi kalo aku lebih suka ikannya dibuat utuh, ga pake diancurin, hehehe

2 porsi

90 menit