Gurame Goreng

Dipos pada May 2, 2022

Gurame Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Goreng memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pak Suami abis ngajakin belanja ikan di Pasar Ciroyom Bandung, alhasil bawa macem-macem bahan masakan (salah satunya gurame). Murah loh, 1kg cuma 40rb saja ๐Ÿ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Goreng:

  1. 1 kg Ikan Gurame (sudah dibersihkan)
  2. 2 ruas kunyit kecil
  3. 2 potong lengkuas
  4. 2 potong jahe
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 sendok kecil garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Goreng

1
Satukan setiap bumbu dengan cara diulek, mulai dari kunyit, bawang putih, lengkuas, jahe, dan garam. Ulek sampai halus.
2
Cuci ikan sampai bersih, lalu masukkan ke wadah untuk dilumuri bumbu ulek. Diamkan minimal 15 menit, agar bumbu meresap. (Lebih baik lagi bila sempat masuk freezer agar bumbu makin terasa).
3
Panaskan minyak di wajan dengan menggunakan api kecil.
4
Masukkan ikan yang telah dilumuri bumbu ke dalam minyak panas (selalu gunakan api kecil agar ikan matang sempurna dan tidak gosong)
5
Setelah selesai digoreng sampai kering (sesuai selera), kemudian angkat ikan dan tiriskan.
6
Ikan Gurame siap disajikan dan disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop ikan gurame praktis

Sop ikan gurame praktis

Dulu per nah beli sop ikan gurame di salah Satu restoran..waduh ternyata mehong banget๐Ÿ˜…... kalau kita bikin bisa buat makan sepasukan (emak emak banget) tapi karena penasaran ku coba...sesampai di rumah besoknya ku praktekkan bikin ala ala chef mami widi...ternyata gampang pake buanget ....dan ini sop gurame masaknya gak pake ulek ulek ya mam...karena aku paling males ngulek ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… #5resepterbaruku

Kaldu Ikan MPASI

Kaldu Ikan MPASI

#kalduikan #nonmsg #mpasibayi #kaldumpasi

Semur ikan gurame

Semur ikan gurame

Ini masak gurame kayanya enak yu buka bareng #siapramadan

Nila bumbu pesmol

Nila bumbu pesmol

Biasanya sy pakai gurami tp berhubung ke pasarnya kesiangan dan yg ada nila,yawis lah show must go on..right??๐Ÿ˜๐Ÿ˜„ resep dr almh. Ibu sy dan andalan sy ketika bosan dg nila goreng๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜š

Acar gurame

Acar gurame

500 gr ikan gurame
Ikan dabu dabu #BikinRamadhanBerkesan

Ikan dabu dabu #BikinRamadhanBerkesan

Pas sahur sering nggak selera buat makan . Tapi pakai sambal dabu2 ni jadi enak makan sahurnya. Karna rasanya segar gitu di tambah asam kasturi :)

Lempah ikan

Lempah ikan

Resep ini adaptasi dari resep Lempah Ikannya Xander's Kitchen. Kebetulan punya ikan gurame di kulkas tapi bingung mau dimasak apa. Resep aslinya harusnya pakai nanas dan timun, tapi karena saya gak punya dua-duanya, saya skip aja. Rasa asamnya saya ganti dengan air asam jawa. Kuahnya asem, pedas dan sedikit manis (kalau ini sih selera saya ya). Pokoknya segar. #TantanganPertamaku

Ikan Tumis Bumbu Bali

Ikan Tumis Bumbu Bali

Bismillah .. Kemarin pulang kerja lebih awal bisa buat beres2 rumah tpi giliran mau makan malem lupa klu gak masak eh pas ,buka kulkas allhamdulillah masih ada stock ikan jdi masak seadanya bumbu dapur krn blum sempet blanja jdi yang simple aja dan mungkin cocok buat yg gak mau repot. Silahkan dicoba ya sahabat cookpad yang cuantik2...

2porsi
15 menit
Ikan bumbu kuning puwedes

Ikan bumbu kuning puwedes

Kadang sering masak masakan yg rasanya ambigu, udah asin sih udah manis juga tapi pas di icip kayak ada yg kurang nendang gitu. Nah berhubung aku anti msg (micin2an) jadi cara terbaik yg ku pake setiap masakan ku selalu pakai banyak cabe, dijamin bakal dapet bgt sedepnya๐Ÿ˜€

2 porsi
30 menit
Ikan panggang / ikan bakar dg teflon

Ikan panggang / ikan bakar dg teflon

Ceritanya lagi weekend ni๐Ÿคฃ.. Mainlah ke rumah orang tua saya.. Tiba di sana, ayah saya ternyata lagi bongkar kolam mini nya..asikkk๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Kecipratan ikan nya deng.๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Langsung deh di potong n bersihkan. Singkat cerita, tiba di rumah langsung kita recook. Kita buka tu kulkas, dan langsung kita lihat apa saja bahan yg ada di kulkas, setelah beberapa menit berpikir, muncul ide brilian Bakar / panggang ikan menggunakan teflon๐Ÿ˜… Lebih sehat loh, di bandingkan bakar dg batok kelapa, apalagi untuk anak anak nih.. karena saya punya anak kecil umur 2thn jadi suka gitu bikin menu enak tapi sehat n biar makannya lahap. Alhamdulillah anak suka.๐Ÿ˜Š #menuanaksehat Yuk langsung aja kita mulai dengan resep nya.๐Ÿคฃ๐Ÿ˜„

1porsi keluarga
25menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

2 porsi
20 menit
Gulai Tahu Tempe Ala Mbah Inong

Gulai Tahu Tempe Ala Mbah Inong

Kemarin makan siang di rumah siMbah,,, enak banget makan nya,,, sampai nambah nambah,,, jadi pingin masak,, Alhamdulillah,,, Maknyuusss

8 porsi