Ikan Goreng Tepung dengan Saos yang Enak

Dipos pada May 7, 2022

Ikan Goreng Tepung dengan Saos yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Tepung dengan Saos yang Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Tepung dengan Saos yang Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Tepung dengan Saos yang Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Tepung dengan Saos yang Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Tepung dengan Saos yang Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Tepung dengan Saos yang Enak memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Tepung dengan Saos yang Enak:

  1. 1 ekor gurami (filet)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. 300 ml air es untuk pencelup
  5. 1/4 sdt merica bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. 4 butir bawang merah (cincang halus)
  8. 2 siung bawang putih (cincang halus)
  9. bahan pelapis ikan
  10. 1/2 bungkus tepung bumbu sajiku
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/4 sdt merica bubuk
  13. bahan saos
  14. 1/2 bawang bombai (cincang)
  15. 1 sdm tepung terigu
  16. 1 sdt merica hitam kasar
  17. 2 sdm mentega
  18. 1 sdt kecap manis
  19. 1 sdm kecap Inggris
  20. 1/2 sdt garam
  21. 1 sdm saos tomat
  22. 1 sdm saos sambal
  23. Gula pasir dan Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Tepung dengan Saos yang Enak

1
Cuci bersih ikan gurame yang sudah di filet. Potong menjadi beberapa bagian. Tiriskan. Kemudian kucuri dengan perasan jeruk nipis dan beri garam serta merica bubuk untuk menghilangkan bau amis. Diamkan beberapa menit.
2
Siapkan bahan pencelup (air es) dan BAHAN PELAPIS dengan mencampur kan semua bahan pelapis. selanjutnya gulingkan ikan pada bahan pelapis, kemudian masukkan ke air es, lalu gulingkan lagi ke bahan pelapis. Lakukan secara berulang.
3
Setelah itu siapkan wajan berisi minyak panas. Goreng hingga kuning ke emasan dan ikan didalamnya susah matang. Angkat dan tiriskan sebelum dicampur dengan saosnya
4
Panaskan mentega, masukkan bawang bombai, bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum. Kemudian masukkan air dan semua bahan saos. Tunggu hingga mendidih. Beri gula garam dan penyedap. Koreksi rasa. Masukkan ikan yang sudah digoreng. Setelah itu masukkan tepung terigu yang sudah dicampur air terlebih dulu agar tidak menggumpal. Tunggu hingga meletup-letup. Matikan api dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Panggang Manis Aroma Jeruk (no MSG)

Ikan Panggang Manis Aroma Jeruk (no MSG)

Bisa diganti pakai ikan lain.

Gurame Goreng

Gurame Goreng

Pak Suami abis ngajakin belanja ikan di Pasar Ciroyom Bandung, alhasil bawa macem-macem bahan masakan (salah satunya gurame). Murah loh, 1kg cuma 40rb saja 😆

Kakap asam manis super simple

Kakap asam manis super simple

kalau lagi kepengen banget ikan asam manis, ini resep andalan super mudah ga pake lama dan pas dilidah ...

Mujahir saos asam manis pedas

Mujahir saos asam manis pedas

Ceritanya setelah goreng ikan mujahir, tapi pas mau bikin sambel kog males nguleg. Liat story temen ada yg lg makan gurame asam manis kog pengen ya, yawes karena adanya mujahir ya mujahir aja yg di asam manis. Alhamdulillah. :)

Steam ikan kuah sop

Steam ikan kuah sop

Ini masakan favorite dihari libur. Kalo sdh makan bersih dari rempah sampe ketulang2nya😚 #SeafoodFestival

Pepes Ikan Gurame Bumbu Kuning

Pepes Ikan Gurame Bumbu Kuning

Salah satu tuntutan istri harus bisa masak itu, punya suami doyan makan dan suka request masak ini itu. Termasuk pepesan. Yang cari ide masak apa hari ini, cus bikin pepes gurame ini gaes. Resep untuk 2 ekor gurame ukuran besar. .

2 ekor besar
30 menit
Gurame Asam Manis MPASI 1+

Gurame Asam Manis MPASI 1+

Karena asupan ikan salah satu yang penting dalam masa pertumbuhan, harus rajin rajin olah ikan dan dengan rasa berbeda. Sekarang cobain asam manis untuk Abang bahannya agak beda dikit

Sup ikan segarr ala vietta ranie

Sup ikan segarr ala vietta ranie

ada kepala gurame di frezer, paling enak ya dibikin sup ikan. misua palng doyan nih ama sup ikan. langsung cuzz deh

Ikan bakar

Ikan bakar

Tanpa arang, happycall atau oven pun jadi.

Asam-asam ikan (menu 4 bintang - 11 bulan)

Asam-asam ikan (menu 4 bintang - 11 bulan)

recook dari resepnya mom kholifatus sauda, dede maem lahap... utk pagi+sore porsi makan habisss, Mudah2an malam juga 😁

Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit

Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit

Makanan kesukaan anak-anak, segar dan enak

Ikan bakar sambal sruit

Ikan bakar sambal sruit

Waktu plg kerja dah capek banget gan jdi liat di kulkas ada ikan.. Walau capek perut harus di isi jg... Btw terlintas buat ikan bakar..

Gurameh Asam pedas

Gurameh Asam pedas

Salah satu menu favorit suami

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Ceritanya tu kekurangan makan ikan saat bakar2 thn baruan... Soalnya rasanya enak.. Padahal udh mkn 2 ekor msh kurang aja nih... Hehehe.. Jdi masak lg buat lauk mkn siang... Yuk ikutan resepnya bunda...!!!