Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tanpa arang, happycall atau oven pun jadi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar:
- 5 potong ikan bawal atau ikan gurame atau ikan baronang
- Bumbu halus:
- 3 buah cabai rawit
- 1 ruas jahe
- 4 bawang merah & 3 bawang putih
- 1/4 tomat ukuran besar
- 2 buah kemiri
- Saus:
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt minyak wijen
- secukupnya Garam & Gula
