Acar Ikan Gurame Simpel

Dipos pada May 10, 2022

Acar Ikan Gurame Simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Ikan Gurame Simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Ikan Gurame Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Ikan Gurame Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Ikan Gurame Simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Ikan Gurame Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Ikan Gurame Simpel memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan ibu, bukan masakan saya. Pernah nyoba bikin sendiri tapi ngeracik bumbunya belom jago. Disimpan di cookpad supaya tercatat dan tinggal ngelirik kalo dirumah sendiri masakin untuk suami. Hehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Ikan Gurame Simpel:

  1. 2 ekor ikan mujaer
  2. Bumbu halus :
  3. Bawang putih
  4. Kunir/kunyit
  5. Jahe
  6. Garam
  7. Merica
  8. Bumbu utuh :
  9. Bawang merah (pilih yang kecil)
  10. Cabe merah/hijau kecil
  11. Cuka (bisa ganti blimbing wuluh/jeruk nipis)

Langkah-langkah untuk membuat Acar Ikan Gurame Simpel

1
Ikan boleh digoreng boleh tidak.
2
Bersihkan ikan, tanpa dibumbui goreng setengah matang, sisihkan
3
Haluskan bumbu (bawang putih,kunyit/kunir,jahe,kemiri,garam,merica)
4
Tumis bumbu halus dengan minyak, jika sudah wangi beri air sedikit
5
Masukkan bawang merah utuh, cabe kecil utuh dan cuka
6
Masukkan ikan goreng setengah matang, bolak balik supaya bumbu meresap
7
Tes rasa, tambahkan gula garam. Done!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan goreng tepung asam manis

Ikan goreng tepung asam manis

Pulang shoping bingung masak apa pilih yg cpt buat buka puasa dan hasilnya g kalah sama yg diresto

Resep ikan patin di bumbu kare

Resep ikan patin di bumbu kare

Cerita nya ingin memasak yg ringkas dan ringan

Pesmol ikan khas sunda

Pesmol ikan khas sunda

Punya ikan gurami di rumah,bingung mau di masak apa,,klo cuma di goreng udah bosen dan pada akhir nya di bikin yg berkuah sedikit tapi rasa nya endeels bgt dan ini juga utk memenuhi tantangan #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_Jember

1porsi
MPASI : Colorful Fish Soup (18 MO)

MPASI : Colorful Fish Soup (18 MO)

Gurame dan puree tomat dari menu gurame asam manis kemaren sengaja disisakan sedikit nih buat kurcil. Hmm, buat sup tomat aja deh.

1 porsi
30 menit
Ikan Tumis Bumbu Bali

Ikan Tumis Bumbu Bali

Bismillah .. Kemarin pulang kerja lebih awal bisa buat beres2 rumah tpi giliran mau makan malem lupa klu gak masak eh pas ,buka kulkas allhamdulillah masih ada stock ikan jdi masak seadanya bumbu dapur krn blum sempet blanja jdi yang simple aja dan mungkin cocok buat yg gak mau repot. Silahkan dicoba ya sahabat cookpad yang cuantik2...

2porsi
15 menit
IKAN RICA KUNING

IKAN RICA KUNING

Menu favorit suami nih... karena rasanya yg pedas segar dan wangi sereh..

2 porsi
30 menit
Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol

Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol

Pesmol ikan adalah salah satu masakan favorit saya πŸ€€πŸ‘πŸ»

Kurleb 4-6 porsi
Kurleb 15-20 menit
Gule ikan

Gule ikan

Pengen gule kepala ikan, nyoba resep sendiri, ternyata tak mengecewakan... 😁 #gule #ikan #gurame #guleikan #rsepmodif #cookpad

Ikan Bakar No ribet

Ikan Bakar No ribet

Dapet rezeki ikan gurame dari tetangga. Langsung eksekusi aja seadany. Sebenerny dapet 2 tpi yg d fto cma 1. Yg 1 pedes yg 1 enggak.

Ikan Pletuk Bumbu Kuning

Ikan Pletuk Bumbu Kuning

Ikannya bisa diganti apa aja yaa moms 😊

Ikan Goreng Garing

Ikan Goreng Garing

Dasarnya memang Suami dan Putriku suka banget sm Ikan Goreng Kering..dan Jatah Ikan jauh lbh sering dibawakan ayahnya sebelum saya menentukan mau masak apa😊😊..hihihi, Jadi termasuknya ini adl slh satu favoritenya keluarga kecilku... selamat mencoba Bunda Bunda😊😊

Gulai ikan nila kemangi

Gulai ikan nila kemangi

Ceritanya dikasih ikan hasil mancing di telaga sarangan. Kebetulan saudara rumahnya di sarangan. Langsung eksekusi. Dan alhamdulillah langsung ludess. Anti gagal pokoknya

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Ceritanya tu kekurangan makan ikan saat bakar2 thn baruan... Soalnya rasanya enak.. Padahal udh mkn 2 ekor msh kurang aja nih... Hehehe.. Jdi masak lg buat lauk mkn siang... Yuk ikutan resepnya bunda...!!!

Fillet Ikan Nanas Asam Manis

Fillet Ikan Nanas Asam Manis

Dikasih oleh2 nanas Lampung oleh sahabat, manisnya luar biasa. Kebetulan ada fillet kakap di kulkas belum di apa2in, coba buat masakan asam manis, hasilnya lumayan πŸ‘

10 porsi
60 menit
Ikan dabu dabu #BikinRamadhanBerkesan

Ikan dabu dabu #BikinRamadhanBerkesan

Pas sahur sering nggak selera buat makan . Tapi pakai sambal dabu2 ni jadi enak makan sahurnya. Karna rasanya segar gitu di tambah asam kasturi :)

Sambal Unjang

Sambal Unjang

Ini resep dari mertua, yang asli orang Lebong, Bengkulu. Menurut cerita, sambal ini dulu dimasak didalam bambu lalu diguncang sampai hancur trus ditambahin ikan baru dibakar. Karena dulu jumlah keluarga banyak dan makanan masih susah makanya semua bumbu dan ikan dimasak dan dihancurkan didalam bambu. Proses penghancuran itulah yg biasa suku pekal dan suku rejang menyebutnya 'unjang' atau 'unja' dan karena rasanya pedes jadilah orang terdahulu menamai masakan ini "sambea unjang" 😊 Tapi kalo aku lebih suka ikannya dibuat utuh, ga pake diancurin, hehehe

2 porsi
90 menit
1. Ikan bakar

1. Ikan bakar

Pertama kali nyoba bikin ikan bakar. Bumbunya enak, tapi sayangnya kurang meresap ke daging. Lain kali saya akan coba marinasi semalaman.