Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol

Name: Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol
Yield: Kurleb 4-6 porsi
Ingredients: 1 kg ikan gabua atau ikan bawal laut bisa diganti dengan ikan gurami atau ikan nila; 1-2 buah timun dibuang bijinya dan dipotong korek api besar2; Secukupnya cabe rawit bulat; 4 siung bawang merah kupas dipotong menjadi 2 bagian; 1/4 kg santan; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 buah serai digeprek; secukupnya Garam dan gula; Sedikit asam kandis; Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan dan untuk menumis; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/4 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 biji kemiri

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol adalah Kurleb 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol diperkirakan sekitar Kurleb 15-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pesmol ikan adalah salah satu masakan favorit saya 🤤👍🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol:

1 kg ikan gabua atau ikan bawal laut bisa diganti dengan ikan gurami atau ikan nila
1-2 buah timun dibuang bijinya dan dipotong korek api besar2
Secukupnya cabe rawit bulat
4 siung bawang merah kupas dipotong menjadi 2 bagian
1/4 kg santan
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 buah serai digeprek
secukupnya Garam dan gula
Sedikit asam kandis
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan dan untuk menumis
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 biji kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol

Bersihkan ikan,beri perasan jeruk nipis dan garam sedikit goreng dan sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun-daunan,bawang merah,timun dan cabe rawit hingga sedikit layu kemudian masukkan sedikit air kurleb 1/2 gelas kecil dan santan aduk merata sampai mendidih.

Setelah mendidih beri garam dan gula serta penyedap bila suka aduk merata lalu masukkan ikan goreng tadi aduk pelan2 sampai bumbunya terbalur ke ikan, matikan kompor dan hidangan siap di hidangkan 👩‍🍳🍲👍🏻 semoga resepnya bermanfaat 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop bakso warna warni

#Berburucelemekemas#resolusi2018

Ikan bakar pedas manis

Ikan asam manis

Soup Gurame

Hujan-hujan lapar pengen yang anget-anget

3-5 porsi

Ikan asam manis nanas

Bosen dgn ikan yg cuman di goreng ... kebetulan lg musim buah nanas jg soo.....

1 porsi

30 menit

Resep Tim Ikan (kerapu / Bawal / Putihan / gurame / ikan lain) CHINESE FOOD

ikan nya boleh ikan apa saja yang penting ikan laut atau gurame masih ok dan agak besar bukan yang kecil2

Mpasi gurame 6M untuk travelling anti basi

Hari ini mau kluar kota dan berangkat subuh. Alhasil makanan baby austin pun ak dobelin karbo nya biar dia kuat d perjalanan. Dan ak tempatin pake tommy tippe yg ad tutup ny 1 1,terbukti makanan tidak rusak atau basi..

3 porsi

Ikan Goreng Tepung

Kali ini saya sharing cara simpel buat crunchy gorengan yang bertepung. Bahannya bisa ikan, ayam, seafood ataupun sayuran. Kalau bumbu rendamannya bisa pakai resep andalan masing-masing ya😊

Ikan Goreng Tepung dengan Saos yang Enak

Kuah Asam NTT

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Liat buku resep xanderskitchen, suami request Kuah Asam NTT, saya gak pernah bikin ini sebelumnya tapi Alhamdulilah hasilnya maknyuss, seger2 asem dan bikinnya gampang banget ternyata, main cemplung-cemplungin aja hehe... Oiya jenis ikan boleh apa saja ya.

Sup Ikan ala Thailand

Pertama kali makan sup ikan nila ala thailand di resto hari hari surabaya kok rasanya unik dan cocok..ada rasa khas bgt ternyata setelah cari tau itu daun ketumbar. Coba2 bikin sendiri deh

6 porsi

Sop Ikan Kaya Bumbu

Ini salah satu resep yang aku post di akun IG @dapurpitri_. Aku sedang berupaya menghadirkan aneka menu sehat salah satunya dengan mengurangi penggunaan palm oil. Resep berikut ini untuk 2-3 potong ikan. InsyaAllah mudah, sehat, lezat, praktis dan kaya bumbu.

Untuk 2-3 potong ikan

♥ Ikan Asam Padeh ♥

Ikan bakar kecap

Suami lagi pengen gurame bakar, krn bosen ma ayam2an.. #siapRamadan

2 porsi

Gurame sauce special

Asalamualikum,sedikit bercerita dulu tentang resep yang biasa saya buat ,ini terinspirasi juga dari seorang chef yang saya kenal di restaurant tempat saya kerja ,saya banyak sekali belajar darinya tentang resep yang bisa membuat makanan menjadi lezat.yuk simak terus perjalanan nya. Mungkin bahan bahan nya tidak terlalu sulit untuk di jumpai. Resep ini saya buat hanya untuk benerapa porsi saja maximal 2-3 porsi.simak baik baik. Cita rasaselera nusantara

Ikan Bakar Tanpa Tulang #MasakanIndonesia

Menu pelengkap cumi saos tiram yang baru saya share resep nya. Ini request suami. Ikan bakar tanpa tulang ! Jadi saya beli ikanny sudah dalam bentuk fillet. Saya menggunakan ikan gurame atau dikenal dengan sebutan Tilapia kalo disini. Ya begitu deh suami saya, dia senang makan ikan tapi gak mau pakai tulang. Pernah saya masak ikan gurame bakar utuh, dia hanya makan dikit banget. Tapi kalau dimasakin tanpa tulang gini bisa nambah berkali kali dan lapar terus. Bumbu nya sederhana banget. Hanya ketumbar, bawang putih, dan garam untuk marinated ikannya. Oh ya kalo pakai ikan gurame utuh juga bisa. Tapi pastikan ikan sudah di kerat kerat sampai dalam, agar ketika dipanggang, ikan matang sempurna. Yuk kita coba masak