Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Serani khas Jepara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Serani khas Jepara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Serani khas Jepara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Serani khas Jepara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Serani khas Jepara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Serani khas Jepara memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada ikan gurame di kulkas, bingung mau dimasak apa dah bosan digoreng terus. Buka arsip resep2 masakan copy dari cookpad akhirnya kepincut sama resep Pindang Sentani nya mba Susi Agung *mohon maaf kalau ada kesalahan penulisan nama ya bunda 😊. Terima kasih inspirasi resepnya, pindangnya maknyuuuuusssss harum semerbak jadi lapar, kelar masak langsung makan deh 😁 #pindang #masakannusantara #serbaikan #ikangurame
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Serani khas Jepara:
- 500 gr ikan Gurame (resep asli ikan kakap)
- 1 bh jeruk nipis
- 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya (saya kelupaan cemplungin padahal dah disiapkan tp tetep mantap kok rasanya)
- 2 bh tomat sayur, iris kasar (sesuai selera)
- 3 bh belimbing wuluh, belah 2 (saya pakai terung asam khas daerah sini soalnya lg ndak musim belimbing wuluh)
- 2 batang serai, memarkan (saya ambil batangnya saja)
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, keprek
- 1 ruas kunyit, bakar lalu keprek
- 1 ruas jahe, bakar lalu keprek
- 7 siung bawang merah, iris halus
- 4 siung bawang putih, keprek cincang halus
- 5 bh cabe merah keriting, iris serong
- 10 bh cabe rawit utuh (saya 5bh aja buat si kecil juga takut kepedasan)
- 1 sdm bawang putih untuk taburan (saya ndak pakai kelupaan)
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Serani khas Jepara
