Anda sedang mencari inspirasi resep Salmon Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salmon Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salmon Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salmon Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salmon Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salmon Bakar memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung mau masak apa, abang sayur udah 3 minggu ga jualan, mau ke pasar malas, stok dikulkas tinggal ikan salmon fillet & ikan mujair..akhirnya pilihan hati ke ikan salmon fillet. Cari2 resep di cookpad nemu resepnya mba Adelia Kubat, resep aslinya pakai ikan gurame sy ganti pakai ikan salmon (sesuai stok yg ada dikulkas sajah & lebih enak karena ga ada durinya π)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salmon Bakar:
- 1/2 kg ikan gurame (sy 300gr ikan salmon fillet)
- 1 buah jeruk nipis
- 7 sdm kecap manis
- 1 batang serai geprek (sy gabungin sama bumbu halus)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk (sy pakai merica butir)
- 1 sdm ketumbar
- 6 buah cabai rawit (sy ga pakai karena masak sekalian buat krucil)
- 3 cabai merah besar (sy cabai merah keriting)
- 2 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Salmon Bakar