Ikan Bakar Kecap

Dipos pada May 8, 2022

Ikan Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Kecap memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dari semalem anak wedhok request minta dmasakin ikan bakar, okelah kl begitu... pagi2 nungguin bakul belanja datang, si emak cuus beli ikan dan teman2nya... πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Kecap:

  1. bahan :
  2. 1 kg ikan mujahir (blh ikan gurami, nila dll)
  3. 2 buah jeruk nipis
  4. 1 sachet bumbu racik ikan goreng
  5. bumbu halus :
  6. 6 bawang merah
  7. 2 bawang putih
  8. 2 biji kemiri
  9. 1 cm kunyit
  10. 1 cm jahe
  11. bumbu pelengkap :
  12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. 6 sdm kecap manis
  14. 3 sdm madu
  15. secukupnya garam + gula pasir
  16. 1 sdt saos tiram
  17. sedikit air matang

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Kecap

1
Bersihkan ikan buang isi perut dan sisiknya, cuci bersih lumuri dgn jeruk nipis bersihkan kembali, sisihkan rendam ikan dgn bumbu racik ikan goreng, lalu goreng setengah garing sisihkan
2
Haluskan semua bumbu, campurkan dgn bumbu pelengkap aduk rata
3
Olesi ke semua ikan, lalu bakar sampai matang dan bumbu meresap, angkat
4
Siap utk disantap, yuummy...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fillet Ikan Nanas Asam Manis

Fillet Ikan Nanas Asam Manis

Dikasih oleh2 nanas Lampung oleh sahabat, manisnya luar biasa. Kebetulan ada fillet kakap di kulkas belum di apa2in, coba buat masakan asam manis, hasilnya lumayan πŸ‘

10 porsi
60 menit
Resep Gurame Goreng Tepung

Resep Gurame Goreng Tepung

Resep Gurame Goreng Tepung 25 menit 4 porsi Tadinya mau bikin Gurame terbang kaya di resto resto , tapi ternyata belom berhasil dan ikan ga bs tegak seperti yg resto bikin , pastinya dikarenakan satu dan lain hal sehingga gurame terbang saya akhirnya mendarat dipiring menjadi potongan2 ikan gurame tepung biasa...wkwk Kata suami sih enak pas banget bumbunyaπŸ˜… Tambah semangat deh masaknya..

Mujahir saos asam manis pedas

Mujahir saos asam manis pedas

Ceritanya setelah goreng ikan mujahir, tapi pas mau bikin sambel kog males nguleg. Liat story temen ada yg lg makan gurame asam manis kog pengen ya, yawes karena adanya mujahir ya mujahir aja yg di asam manis. Alhamdulillah. :)

Pange' masin (pange' ikan kuning)

Pange' masin (pange' ikan kuning)

Pange ikan ini biasanya dimasak di carenang (pariuk tanah)... pake kayu bakar.... dengan sedikit air dan gak pakai santan. Namun sama ibunda tercinta dikasih santan kental sehingga rasonyo sabana2 lamak... apalagi ditambah irisan tomat dan lado kaciak (cabe rawit). Tapi zaman now masak di panci pakai kompor gas hehehe ... saya gak pakai tomat dan daun ruku2 krn kehabisan. Bisa juga ditambahkan potongan kacang panjang. Source : ibunda tercinta

1 porsi
Semur ikan gurame

Semur ikan gurame

Ini masak gurame kayanya enak yu buka bareng #siapramadan

Abon Ikan

Abon Ikan

Bisa untuk isian kue Kroket, taburan roti dan taburan nasi hangat... Hmmm...yummy πŸ˜‹. (Walau prosesnya agak Lumayan lama)

Pindang ikan serani

Pindang ikan serani

Dapat resep ini di fb dibuat oleh Susie Agung dan direcook kembali oleh Della Suzura. Makanan khas Jepara. Lagi pengen makan yg non santan, dapet lah resep ini rasanya asem,pedes dan segerrrrr.

4 orang
Sop ikan Nenek ala Bg jie

Sop ikan Nenek ala Bg jie

Sop kesukaan keluarga

4-5porsi
Sop Ikan

Sop Ikan

cuaca lagi dingin akhir akhir ini, enaknya makan yang anget berkuah.. πŸ˜‹

Gulai Tahu Tempe Ala Mbah Inong

Gulai Tahu Tempe Ala Mbah Inong

Kemarin makan siang di rumah siMbah,,, enak banget makan nya,,, sampai nambah nambah,,, jadi pingin masak,, Alhamdulillah,,, Maknyuusss

8 porsi
Ikan Pesmol, simple rasa nagih #BikinRamadanBerkesan

Ikan Pesmol, simple rasa nagih #BikinRamadanBerkesan

Ini salah satu menu kesukaan nya mas Bojo. Hampir sudah berapa kali beliau maunya ikan di masak seperti iniπŸ™ˆ. Saya penyuka ikan tapi gak suka pesmol πŸ˜… entah kenapa. Tapi karena ini menu buka puasa bersama ya sudahlah saya ngalah. Besok gantian menu saya 😜. Ini sudah kesekian kalinya masak pesmol saya bosan πŸ˜†. Tapi kata mas Bojo. Ini masakan saya yg paling enak. Padahal mah bumbu nya se simple mgkn.

Mpasi 6bulan menu 4 bintang

Mpasi 6bulan menu 4 bintang

2 porsi
25menit
IKAN SAOS ANGGUR

IKAN SAOS ANGGUR

Kebetulaan ada stock anggur di lemari es, mau masak ikan binggung, mau masak apa? triing kepikiran ada anggur... kenapa ga coba Ikan Saos Anggur aja....Hmmm sousnya segeeer #InspirasiBukaPuasa

4 porsi
45 menit
Ikan bakar

Ikan bakar

Tanpa arang, happycall atau oven pun jadi.

Gurame masak gulai padang

Gurame masak gulai padang

Nampol rasanya!.. Aq makan ini pake nasi anget,daun singkong rebus,sambal ijo + kerupuk.Mashaa Allah.. Ngabis - abisin nasi πŸ˜€

Tumis ikan bihun

Tumis ikan bihun

Coba coba kreasi sisa bahan makanan yang ada di kulkas