IKAN SAOS ANGGUR

Dipos pada May 6, 2022

IKAN SAOS ANGGUR

Anda sedang mencari inspirasi resep IKAN SAOS ANGGUR yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal IKAN SAOS ANGGUR yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari IKAN SAOS ANGGUR, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan IKAN SAOS ANGGUR enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat IKAN SAOS ANGGUR adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak IKAN SAOS ANGGUR diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan IKAN SAOS ANGGUR sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat IKAN SAOS ANGGUR memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulaan ada stock anggur di lemari es, mau masak ikan binggung, mau masak apa? triing kepikiran ada anggur... kenapa ga coba Ikan Saos Anggur aja....Hmmm sousnya segeeer #InspirasiBukaPuasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat IKAN SAOS ANGGUR:

  1. 1 ekor Ikan Gurame
  2. 12 biji Anggur
  3. secukupnya Jeruk Nipis
  4. 100 gram Tepung Instan
  5. secukupnya Garam
  6. 2 sendok makan Gula Putih
  7. 100 ml Air
  8. 1 biji Telur Ayam
  9. 1 sendok teh Tepung Sagu

Langkah-langkah untuk membuat IKAN SAOS ANGGUR

1
Siapkan bahan ikan guram, buah anggur, jeruk nipis, tepung instan
IKAN SAOS ANGGUR - Step 1
2
ikan di pilet, kemudian di rendam dengan garam dan jeruk nipis
IKAN SAOS ANGGUR - Step 2
3
Siapkan tepung instan dan telur ayam
IKAN SAOS ANGGUR - Step 3
4
telur di kocok, setelah kurang lebih 10-15 menit ikan yang direndam tadi diangkat
IKAN SAOS ANGGUR - Step 4
5
Dan masukan ke tepung instan. Lumurin seluruh ikan dengan rata
IKAN SAOS ANGGUR - Step 5
6
kemudian masukan ke dalam kocokan telur balik hingga rata, kembali masukan ke tepung instan sampai seluruh tertutup tepung
IKAN SAOS ANGGUR - Step 6
7
kemudian di goreng dengan api yang sedang. diamkan hingga warna coklat dan matang
IKAN SAOS ANGGUR - Step 7
8
angkat dan sisi ikan yang sudah matang. sambil membuat saos anggurnya
IKAN SAOS ANGGUR - Step 8
9
Buah anggur di blander jangan terlalu halus dengan ditambahkan air putih
IKAN SAOS ANGGUR - Step 9
10
kemudian masak dalam wajar, tambahkan gula, sedikit garam dan air jeruk nipis masak hingga mengental
IKAN SAOS ANGGUR - Step 10
11
kemudian tambahkan sedikit sagu yang sudah diberi air, lalu aduk rata dan angkat
IKAN SAOS ANGGUR - Step 11
12
taburi saus anggur di atas ikan yang sudah matang tadi. ikan saous anggur siap untuk disajikan
IKAN SAOS ANGGUR - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Pesmol (Bumbu Kuning)

Ikan Pesmol (Bumbu Kuning)

Ikan pesmol ini bisa pake ikan apa aja sesuai selera. Kebetulan saya pake ikan gurame.

Bumbu dasar nasi/mie goreng/kuah jawa

Bumbu dasar nasi/mie goreng/kuah jawa

Aku doyan banget makan mi kuah jawa. Sering mikir kenapa kalo beli mi kuah sama bikin sendiri kok rasanya beda, trus mikir2 apa sih bumbu dasar yang dipanci bapaknya yg warnanya coklat itu penasaran akhirnya coba bikin. Daaaannnn ahaaaaa berhasillll mie ku jadi wenakkkk

Sop Ikan Sederhana

Sop Ikan Sederhana

Kalo makan di restoran pesen sop ikan gurame dtgnya seporsi sedikit bgt..banyakan tomat ama kemangi, mahal pula harganya. Mending bikin sendiri, puas dan lebih murah. Sebaiknya bumbu2 sudah disiapkan, ikan sudah di marinasi dan dimasak pada saat mendekati waktu makan. Klo kelamaan masak ikannya hancur dan tidak cantik lagi.

Ikan panggang dabu dabu 😘

Ikan panggang dabu dabu 😘

Ini pertama kali saya masak ikan panggang sambal dabu-dabu untuk suami saya. Dan hasil pertama saya ini langsung habis di perut suami. Senangnya melihat dia makan dengan lahap. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😁

2 porsi
Pecak Ikan

Pecak Ikan

20 tahun berumah tangga dan biasa masak tetap pecak ikan buatan mamah is the best....karena disini susah cari ikan bandeng yang besar besar dan segar...dan kalau saya belum sempat ke rumah mamah tapi kangen gurihnya lemak ikan bandeng dan wangi bumbu bakarnya tidak tertahan...dibuatlah pecak ikan ala saya dengan mengganti jenis ikannya....walau rasa kangen ke mamah tidak bisa digantikan... #ibukupelindungsetia #warisanibu

Ikan mujair saos bawang merah

Ikan mujair saos bawang merah

Masakan ini saos nya dari potongan bawang merah yg diberi asam Jawa. Makannya pas banget dengan nasi yang hangat-hangat πŸ‘ŒπŸ‘

Ikan Tenggiri Kuah Asam (menu diet dr. Joko Siswoyo)

Ikan Tenggiri Kuah Asam (menu diet dr. Joko Siswoyo)

Kalo lagi diet rasanya waktu makan itu berharga sekali. Jadi menu makanan juga harus banget yang enak. Diet dr. Joko ini mengharamkan santan, mentega dan minyak. Jadi jangan heran di setiap resep saya yang ada judul "menu diet", saya gak pakai bahan terlarang itu. Saya lagi sering kepengen makan yang kuah-kuah, asam dan pedas. Jadilah menu ini udah dibuat berulang kali. Selamat makan dengan berselera! Note: 1. Sesuaikan berat ikan dengan menu yang diberikan oleh dokter. 2. Saat membuat untuk >1 porsi, sisihkan dulu ikan rebusan pertama sebelum merebus 1 porsi ikan berikutnya. Hal ini dilakukan agar berat ikan yang dimakan sesuai dengan yang dianjurkan dokter. 3. Saya hanya mengkonsumi ikan, kuah dan cabe saja. Bahan lainnya hanya untuk menambah aroma saja.

4x makan
Gurame Acar Bumbu Kuning

Gurame Acar Bumbu Kuning

Gurame biasanya di bakar, atau di goreng, tapi kali ini nyoba dibuat acar bumbu kuning. Rasanya enak.. Anak juga suka, makannya banyak. Yuk dicoba, ini modifikasi dari resep ayam acar bumbu kuning dari @Dian Purnamawati dimana ayam diganti dengan ikan gurame. #LihaiRecook_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ikan Pletuk Bumbu Kuning

Ikan Pletuk Bumbu Kuning

Ikannya bisa diganti apa aja yaa moms 😊

Ikan Kriuk Dadakan tanpa Telur

Ikan Kriuk Dadakan tanpa Telur

Anak ke tigaku bangun jam 10 malam karna abis magrib ketiduran.. bangun2 bilang laper.. pengen makan ikan.. putar otak deeh.. sajian apa yg bisa ku buat dalam sekejab. Karna kliatan bgt si abang Ibay udah laper berat.. kebetulan sedia selalu filet ikan di kulkas karna si abang ibay ini paling seneng makan ikan... akhirnya di eksekusi juga si filet gurame malam2.. yuuk cekidot..

Ikan Bakar Madu

Ikan Bakar Madu

Pada awal pernikahan, saya pernah merasakan susahnya mencari menu yang simpel tapi tetap nikmat untuk makan malam berdua. Oleh karena itu saya ingin berbagi resep yang simpel untuk membantu mereka yang sedang merasakan hal tersebut. Ayo #BantuMantenBaru

2 porsi
Pecak ikan

Pecak ikan

Suami request yg seger2 bun.. pecak ikan bisa bikin mata melek lho..

5 porsi
50 menit
Ikan bakar dadakan

Ikan bakar dadakan

Simpel dan enak, ga kalah ama yg di warung hihihi.

Ikan Goreng Garing

Ikan Goreng Garing

Dasarnya memang Suami dan Putriku suka banget sm Ikan Goreng Kering..dan Jatah Ikan jauh lbh sering dibawakan ayahnya sebelum saya menentukan mau masak apa😊😊..hihihi, Jadi termasuknya ini adl slh satu favoritenya keluarga kecilku... selamat mencoba Bunda Bunda😊😊

Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

dari semalem anak wedhok request minta dmasakin ikan bakar, okelah kl begitu... pagi2 nungguin bakul belanja datang, si emak cuus beli ikan dan teman2nya... πŸ˜†