Kepala gurame kuah kuning

Dipos pada May 10, 2022

Kepala gurame kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala gurame kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala gurame kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala gurame kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala gurame kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala gurame kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala gurame kuah kuning memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepala gurame ini request dr suam,tp resep py ummi ana, rasanya enak segerrr ditambah ada ranjau rawit meraah wuiih nampoolll...πŸ‘ ( resep ini utuk 4kepala gurame ukuran sedang)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala gurame kuah kuning:

  1. bumbu halus
  2. 5 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 butir kemiri
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1/2 ruas jahe
  7. bumbu lainnya**
  8. 3 lbr salam + 5lbr daun jeruk biar wangiii..^^
  9. 2 btr asam jawa dicairkan dgn air hangat
  10. 1 lbr daun bawang
  11. 5 buah rawit merah utuh
  12. 1 buah timun
  13. 1 buah wortel

Langkah-langkah untuk membuat Kepala gurame kuah kuning

1
Bersihkan ikan lalu lumuri dg air jeruk nipis 15 mnt,lalu cuci lagi dan goreng ikan hingga kering
2
Tumis bumbu halus, tambahkan salam, garam, air asam, gula,lalu wortel, timun masak hingga matang oh iya daun jeruknya jgn lupa biar mantabbb
3
Lalu baluri ikan dgn bumbu tsb mmh aromaanya mengguggah selera.. Hihi. Awass puasa nya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tinoransak Mujair

Tinoransak Mujair

Rikuk tinoransaknya mba Tanti buat menu maksi minggu, suedep syueger enaaaak bangeeeet Source Tanti

Ikan Bumbu Pesmol

Ikan Bumbu Pesmol

Mau masak pesmol dgn bumbu dan cara masak yang sederhana ya seperti ini😁...duluuuu bangettt wkt msh jd wanita karir, masakan yg spt ini yg sering sy masak krn bikinnya cepet, kbetulan jg suami suka. Sebelum brgkt kerja, bumbunya sdh sy siapin, trus masukkan kulkas. Pulang kerja, tinggal goreng ikan, numis2, masak, jd deh...buat makan malamπŸ˜‹ Karena suami suka yg ada kuahnya, jd sy buat yg berkuah (resep aslinya bumbu pesmolnya di masak sampai 'set berminyak' di siram ke atas ikan gorengnya)

3 porsi
20 menit
Ikan segar pais goreng

Ikan segar pais goreng

masakan favorit keluarga saya, kalo ibu udah masak ini pasti lahap banget semuanya *pais goreng lebih nikmat kalo dimakan bersama nasi putih + labu/terong/daun ubi rebus

SUP KEPALA IKAN SALMON

SUP KEPALA IKAN SALMON

Sup kepala ikan ini sangat enak, dan gampang ngolahnya, kepala ikannya bisa disesuaikan dengan selera masing2

4 porsi
30 menit
Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

dari semalem anak wedhok request minta dmasakin ikan bakar, okelah kl begitu... pagi2 nungguin bakul belanja datang, si emak cuus beli ikan dan teman2nya... πŸ˜†

Ikan Bakar No ribet

Ikan Bakar No ribet

Dapet rezeki ikan gurame dari tetangga. Langsung eksekusi aja seadany. Sebenerny dapet 2 tpi yg d fto cma 1. Yg 1 pedes yg 1 enggak.

1. Ikan bakar

1. Ikan bakar

Pertama kali nyoba bikin ikan bakar. Bumbunya enak, tapi sayangnya kurang meresap ke daging. Lain kali saya akan coba marinasi semalaman.

Ikan Masak Kecap

Ikan Masak Kecap

Masakan simpel dan cepat. Buat sarapan sekalian buat makan siang. Yuks mom's dicoba ya... 😊😊😊 #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019

Sup Ikan Rempah

Sup Ikan Rempah

Banyak yang khawatir sup ikan itu amis. Padahal Nggak lhoo. Sup ikan itu Segar & harum. Ini resep dari mama saya. Ceritanya, awal tahun 2010, beliau pulang dari acara kantor PNS nya disebuah restoran. Sampai rumah beliau tak henti2 cerita kalau sup ikan pesanan nya itu enak banget. Well, waktu itu kami agak tidak percaya karena sup Ikan belum terdengar gaungnya. Nah, besoknya mama bikin sup ikan homemade & rasanya ternyata benar ENDOLITA sekali. Setelah berkali-kali trial akhirnya dapat komposisi yang pas. Kata mama, rasanya sama persis seperti yang di Restoran , wow senangnyaa. Resep sup ikan sama sekali gak ribet & cepat. karena NO bahan akar-akar an yang berat yang membuat kuah sup jadi kental / kuning. Sup memang bagus jika warna kuahnya bening kan ,ya πŸ… Kunci memasaknya ada di bahan ikan. Ikan yang digunakan musti segar, perhatikan ciri ikan segar : mata ikan yang harus bening , warna insang yang merah, badan ikan yang jika ditekan terasa kokoh, bau ikan yang tak menyengat, & sisik ikan yang masih rapi. Sampai rumah, Isi kepala ikan & perut wajib dibuang semua. Dicuci sampai bersih sih, cuci dengan air mengalir karena organ ikan ini adalah sumber amis. Kucuri ikan dengan air jeruk nipis , diamkan 1 jam. Cuci kembali , kemudian baru ikan siap digunakan atau masukkan freezer agar ikan tahan lama. #SupCemplangCemplung #AntiRibet

5 porsi
15 menit
Ikan Acar Kuning

Ikan Acar Kuning

Bismillaah.. Salah satu kesukaan my hubby

Sup Ikan

Sup Ikan

Suka banget sama sup ikan.. rasanya segerrr.. asam dan gurihh..

8 porsi
30 menit
Sambel Ijo Ala Resto 'Radja Gurame'

Sambel Ijo Ala Resto 'Radja Gurame'

Pertama makan ini lgsg suka, pas nyobain ke 2 diamat2in rasa, kira2 bumbunya apa Ini ke 3x nya bikin, mumpung petai masi murah. Ciri nya tuh, warna nya masi ijo cantik, tp ga bau langu cabe mentah.. Jadi inilah resep ngarang2 ala mimi yg nyontek ala2 resto..

20 menit
Ikan Bakar

Ikan Bakar

04.01.19 Source : Fitri Sasmaya Ikan Bakar, Yummy https://cookpad.com/id/resep/5202075-ikan-bakar-yummy Seumur2 baru kali ini bikin ikan bakar sendiri. Ternyata bumbunya gampang banget. Mudah lg. Yg susah adalah bakarnya pemirsah πŸ˜‚ Karena aq gak punya alat bakaran aq bakar diatas kompor pake grill. Kebayang kan pas baliknya??? Alhasil berantakan 🀣🀣🀣 Diketawain deh sama suamiku πŸ˜† Tp pas doi makan... gak mau berentiiii. Malah tambah nasinya πŸ˜„πŸ˜… Inget yaaaah... jgn makan makan nasi banyak2. Diet... diet...🀣🀣🀣 #PekanInspirasi #Recook_Bakaran #26 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadindonesia #cookpadcommunity #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

60menit
Ikan Seluang/Baby Gurame Goreng Kering

Ikan Seluang/Baby Gurame Goreng Kering

Ini suami yang bawain. Request minta digoreng kering. Makannya pake nasi hangat, sayur asem dan sambel bajak. Nikmat ❀️ (fotonya udah tinggal beberapa ikan aja, keburu abis digadoin πŸ˜‚)

Ikan goreng krutup Palembang

Ikan goreng krutup Palembang

Ini ikan harusnya sih di bungkus pakai daun pisang agar aroma harum nya tidak menyebar kemana-mana, tapi apadaya kebetulan sedang males cari daun pisang. Jadinya di goreng aja di wajan. Harummnya.. Sampai ke tetangga.. Begini resepnya.

Ikan geprek krispi

Ikan geprek krispi

4-6 porsi