Gurami bakar saus sederhana

Dipos pada May 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami bakar saus sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami bakar saus sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami bakar saus sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami bakar saus sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami bakar saus sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami bakar saus sederhana memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanya kemaren lagi pengen banget tuh yang namanya makan gurami, mau beli jauh harus kepasar akhirnya kakak ku mancing dah tuh dapatlah lah tuh ikan gurami 8biji huwwaaaaaa lumayan 😍😍😍 dan kakak ku minta request masakan yang enak ala ala resto gitu wkwkw nah, yukkk intip resepnya yuuukkk #ikanjanganditawar #ikanjanganditawar #ikanjanganditawar 😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami bakar saus sederhana:

8 biji ikan gurami
1 botol saus sambal indofood
2 sdm kecap
1-2 buah jeruk nipis
secukupnya Merica
secukupnya Air
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
2 butir kemiri
Jahe secukup nya
5 sdm minyak
secukupnya Garam
secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Gurami bakar saus sederhana

Mulailah bersihkan ikan sampai benar benar bersih dan beri sayatan lalu lumuri dengan merica dan jeruk nipis diamkan 20 menit

Sementara menunggu ikan kita siapkan sausnya ya siapkan wajan tuang minyak lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan layu beri air secukupnya atau setengah gelas saja lalu masukan 1 botol saus sambal dan kecap aduk rata beri gula dan garam secukupnya perbaiki rasa setelah di rasa pas pedas, manis, sedap, dan gurih ya serta agak mengental angkat dan sisihkan

Setelah saus siap siapkan panggangan, bakar ikan setelah setengah matang lumuri dengan saus di bolak balik ya setelah semua rata panggang lagi sampai matang garing dan bumbu saus meresap sempurna setelah di rasa pas matang dan garingnya angkat dan lumuri lagi dengan saus dan siap di hidangkan

Nb:ini ada sambalnya saya makan pakai sambal mentah nih resepnya : 2 buah tomat,terasi secukupnya, minyak secukupnya, 35 cabai rawit,jeruk sambal/jeruk purut buat sambal ya(saya suka pedes ya cabenya boleh di kurangi) cara membuat: panaskan minyak goreng cabe dan terasi setelah setengah matang angkat dan taruh di cobek ulek cabai dan tomat beri garam gula penyedap sampai halus setelah dirasa pas beri perasan jeruk sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ilan Gurame

Hai cookpaders... Pesmol adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari ikan, yang mempunyai rasa asam, manis , pedas n gurih, makanan ini banyak di jumpai di daerah Jawa Barat. (Wikipedia) Semarak Clover kali ini mengusung tema tentang olahan ikan air tawar yang idenya berasal dari mbak @Chacha_Chiput . Saya suka sekali dengan pesmol ini karena ada acar kuningnya yang menambahkan cita rasa di ikannya. #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Juli21

Sup Ikan Rempah

Banyak yang khawatir sup ikan itu amis. Padahal Nggak lhoo. Sup ikan itu Segar & harum. Ini resep dari mama saya. Ceritanya, awal tahun 2010, beliau pulang dari acara kantor PNS nya disebuah restoran. Sampai rumah beliau tak henti2 cerita kalau sup ikan pesanan nya itu enak banget. Well, waktu itu kami agak tidak percaya karena sup Ikan belum terdengar gaungnya. Nah, besoknya mama bikin sup ikan homemade & rasanya ternyata benar ENDOLITA sekali. Setelah berkali-kali trial akhirnya dapat komposisi yang pas. Kata mama, rasanya sama persis seperti yang di Restoran , wow senangnyaa. Resep sup ikan sama sekali gak ribet & cepat. karena NO bahan akar-akar an yang berat yang membuat kuah sup jadi kental / kuning. Sup memang bagus jika warna kuahnya bening kan ,ya 🍅 Kunci memasaknya ada di bahan ikan. Ikan yang digunakan musti segar, perhatikan ciri ikan segar : mata ikan yang harus bening , warna insang yang merah, badan ikan yang jika ditekan terasa kokoh, bau ikan yang tak menyengat, & sisik ikan yang masih rapi. Sampai rumah, Isi kepala ikan & perut wajib dibuang semua. Dicuci sampai bersih sih, cuci dengan air mengalir karena organ ikan ini adalah sumber amis. Kucuri ikan dengan air jeruk nipis , diamkan 1 jam. Cuci kembali , kemudian baru ikan siap digunakan atau masukkan freezer agar ikan tahan lama. #SupCemplangCemplung #AntiRibet

5 porsi

15 menit

Sambel Ijo Ala Resto 'Radja Gurame'

Pertama makan ini lgsg suka, pas nyobain ke 2 diamat2in rasa, kira2 bumbunya apa Ini ke 3x nya bikin, mumpung petai masi murah. Ciri nya tuh, warna nya masi ijo cantik, tp ga bau langu cabe mentah.. Jadi inilah resep ngarang2 ala mimi yg nyontek ala2 resto..

20 menit

Ikan Fillet Asam Manis 🐟🍤🍍

Sama seperti resep "Pokcoy Cah Daging Sapi" resep ini dibuat berdasarkan request, jadi porsinya besar. Jadi bisa menyesuaikan saja ya untuk kebutuhan 😊😉

15 porsi

40 menit

Sup Ikan

Suka banget sama sup ikan.. rasanya segerrr.. asam dan gurihh..

8 porsi

30 menit

Gurame filet crispy asem manis🐟🍽

Edisi kangen ibu,, jadi masak masakan kaya yang ibu suka bikin.😌 #teamtrees #satupohonsaturesep #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_jakartautara

Fish Karaage with Peanut Sauce

Resep #GA_mimi #22 Minggu 11 Tadinya mau dijudulin "ikan goreng saus kacang" tapi biar berasa ala-ala chef di kontes2 masak, jadilah judul international😁. Sejak digalakkan program pemerintah tentang Gemar Makan Ikan, mimi jadi sering masakin anak-anak ikan dan boga bahari yang lain. Tapi,, seperti anak-anak yang lain yang susah kalo disuruh makan ikan, pun dengan anak-anak mimi. Makan ikan tuh maunya yg di fillet atau yang udah dipindang gitu, biar ga ribet ama durinya. Kalo ga ya boga bahari yang ga ribet ama duri macam udang, kerang,teri gitu. Nah, karena pas ada kontes masak dengan tema "olahan ikan air tawar" #ikanjanganditawar mimi coba masakin anak-anak ikan tapi diolah dengan cara yang mereka sukai. Ikan di balut tepung gini biasanya jadi kesukaan anak-anak, karena empuk di dalam tapi krispi diluar. Untuk saus biasanya mimi menyesuaikan dengan ketersediaan bahan di rumah. Kadang di asam manis, di acar, di saus lada hitam dll. Kali ini memanfaatkan selai kacang kesukaan 3F. Kombinasi ikan yang renyah gurih dengan saus kacang yang manis, menciptakan perpaduan rasa yang patut dicoba.. Very recomended moms.. *berasa maem batagor aja..😄 #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #BerburuCelememEmas #Resolusi2019 #IkanJanganDitawar #CookpadCommunity_Magelang

Arsik Ikan Bandeng

Lagi kepengen makan siang ikan arsik, kebetulan udah pesen ikan bandeng jg sama tukang sayur deket rmh, ngeracik racik bumbunya pas mlm2nya pulang kerja :D

+/- 45 menit

Ikan masak kemangi

Ikan dory saus mangga

4 porsi

25 menit

Tuna Kuah Kuning

Punya ikan tuna tp bingung mau dimasak apa? Mungkin resep Tuna Kuah Kuning bisa menjadi salah satu pilihan. Dijamin, rasanya ga kalah sama masakan di restoran makanan Padang...

6 orang

30 menit