Sup Ikan Gurame

Dipos pada April 26, 2022

Sup Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Gurame memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang ini aku masak sup gurame, tau ga saayy rasanya endolita jayaa.. Segeerr maknyuss, rugi deh kalo ga d coba. Hasil sup ikannya gak amis,byk rempahnya. Suami jdi tambah cinta kalo istrinya Pinter masak 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Gurame:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 2 buah tomat merah
  3. 10 cabe rawit merah
  4. 1 ikat daun seledri,potong2
  5. 3 cabe merah,iris2
  6. 3 bawang merah,iris2
  7. 3 bawang putih,iris2
  8. 1 ruas jahe, iris2
  9. 1 ruas lengkuas, iris2
  10. 1 ruas kunyit, iris2
  11. 1 batang sereh, iris2
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 buah jeruk limau
  15. secukupnya Garam dan Gula
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Gurame

1
Potong2 dan cuci bersih ikan, lalu beri garam dan kucuri dgn jeruk limau, diamkan sebntar,setelah meresap, cuci dan sisihkan
2
Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukan cabe merah, lengkuas, kunyit, jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk, masak sampai layu, beri sedikit air
3
Kemudian beri gula dan garam secukupnya, cek rasa..
4
Setelah mendidih masukan ikan gurame, masak sampai setengah matang, lalu masukan cabe rawit dan tomat merah
5
Terakhir masukan daun seledri, masak sampai ikan benar2 matang Setelah matang Hidangkan di piring saji..πŸ‘πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis (Angsio Hie Bien)

Gurame Asam Manis (Angsio Hie Bien)

Gurame emang paling mantap jika masih fresh, selain ga bau tanah, rasany juga lebih manis. Cocok dimasak asam manis. Segaaaar

Gulai Ikan Gurami Tanpa Santan

Gulai Ikan Gurami Tanpa Santan

Krn di mang sayur adanya ikan ini, yowes jd pake ikan ini saja hehe & disini lg blajar ngurangin lemak/santan, jd menu hr ini bikin tanpa santan plus sy tambahin kacang panjang 😊

Tuna Crunchy Ball mix Gurame Crispy with NaeziTO Sauce ala UMNA

Tuna Crunchy Ball mix Gurame Crispy with NaeziTO Sauce ala UMNA

Ehe, UMNA (Ummahnya Hanaa') kali ini dibantu masak2nya sama asisten UMNA yaitu ABNA Zaujiy (ABNA: Abahnya Hanaa' Zaujiy: Suamiku). Spt biasa UMNA suka masak asal2an (duh maafkeun). Jadi... Apa itu NaeziTO Sauce? :'D 9 butir Kurma Khenaezi yg di-nabeez-kan 12 jam malam sebelumnya yg dimix bersama TOmat hahaha. (Nabeez: kurma jumlah ganjil yg direndam air aqua). Spt biasa pula UMNA tdk suka pedas & NON MSG ^^ pakai bahan2 simpel pula :)

Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Favorit keluarga kecilku

3 porsi
45 menit
Gurami Pesmol

Gurami Pesmol

Pas masakan jadi ga PD dan ga yakin bakalan enak...haha Oiya harusnya bumbunya dialusin, berhubung males kelamaan uda deh dirajang aja...wkwk Tapi setelah dicoba ternyata semua bilang enak... next time minta dibuatin lagi... 😊😊😊 Ps : maafkan foto yang seadanya...haha Don't judge the book by it's cover.. 😜

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Arisan ibuk ibuk maen masak masakan dan terciptalah inihπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Makanan kesukaan keluarga 😍

Bumbu Ikan Panggang Khas Padang

Bumbu Ikan Panggang Khas Padang

Typical Padang #Grilled Fish #Seasoning. resep takaran saya sendiri dan bisa diuji. Saya belum pernah membuat sebelumnya bumbu ikan panggang khas RM.Padang. Dan Saya mencoba menakar komposisi bumbu ikan panggang sendiri kemudian, saya bandingkan dengan bumbu ikan panggang siap pakai yang saya beli. Rasanya mirip dengan buatan saya. Teman2 cookpad boleh coba membuat bumbu πŸ˜‹πŸ˜‹ ikan panggang untuk perayaan momen penting.

bumbu 1 kg ikan
Gurami Tepung Asam Manis

Gurami Tepung Asam Manis

Ikan gurami fresh langsung dari kolam ternak nya... Yummy... Tergoda deh dimasak asam manis spt di resto2 ternama

3 porsi
30-45 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis ini salah satu menu masakan yang sering ada di restoran keluarga. Ikan gurame di fillet dan digoreng menggunakan tepung yang sudah dibumbui. Kemudian disiram dengan saus asam manis. Rasa ikan berbalut tepung yang gurih dengan saus yang asam manis emang pas banget untuk menu masakan saat lagi kumpul keluarga. Ditambah tumis kangkung atau bayam. Biasanya bikin masakan ini dengan tepung bumbu buatan sendiri dan saus dengan tomat yang dimasak sampai hancur. Tapi kali ini karena masih ada stok tepung bumbu serbaguna, akhirnya pake tepung campuran. Dan berhubung pas lagi masak lupa ngiris tomat, akhirnya sang tomat dimasukin paling terakhir dan gantinya pake saus tomat lebih banyak. Soal rasa tetep mantap! πŸ˜„πŸ‘

4-5 porsi
30-45 menit
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Ada sisa gurame goreng tepung 1 ekor, diolah jadi pesmol aja daripada gak kemakan ☺ Maafkan foto hasilnya masih dr wajan di atas kompor πŸ˜„

32. Gurami Nila Bakar Manis

32. Gurami Nila Bakar Manis

Pengen bakar ikan yang gak perlu ribet dan cukup pakai teflon πŸ˜„

4 porsi
Gurami saos asam manis

Gurami saos asam manis

Masi sisa satu lagi ikan guraminya, buat gurami asam manis untuk maksi dech. Ikannya bebas aja ya mo pake apa yg penting cocok, klo untuk saosnya bahannya bole pake nanas, timun, tomat, wortel atau kacang polong, sesuai dgn stok dirumah saja. Happy cooking 😊

Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Cocok untuk pemula

Kentucky Fish kriuk (ikan gurame)

Kentucky Fish kriuk (ikan gurame)

Anak2 pngen makan kentucky.. Biasanya ayam.. Karna hujan n stok coolkas hanya ada gurame terpaksa pake aja.. Eeh tenyataa rasanyaaa yummy tak terkiraa.. Gurih.. Mantab.. Anak2 n suamiku sukaaa bangt.. Nasi smp nambah2..

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

3 porsi
60 menit
Pecak gurame

Pecak gurame

Saya tuh biasanya kalo masak gurame ya digoreng. Kalo nggak, disiram Saus Tauco atau saus tiram. Bosen πŸ˜… trus Ibu ART yang memang orang Betawi asli bilang, bikin Pecak aja bu! Saya penasaran, cari2 resep di cookpad akhirnya dapat yang sepertinya Oke nih ( @genika yulia) Saya coba rasanya enak loh, segeeer!

Pindang Gurame

Pindang Gurame

Nyari menu yang pedas dan segar? Pindang gurame ini bisa dijadikan pilihan.

4 porsi
40 menit