Ikan Bakar

Dipos pada April 29, 2022

Ikan Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan keluarga 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar:

  1. 2 ekor ikan kakap/Nila/gurame/apa aja
  2. 10 buah cabe merah
  3. 5 buah cabe rawit (jika suka pedas)
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm lengkuas
  8. 2 lebar daun jeruk
  9. 2 sendok makan kecap
  10. 2 sendok makan santan / bisa pakek santan instan
  11. 2 buah asam (2 sdm cuka)
  12. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar

1
Haluskan semua bahan bisa di blender atau di ulek, setelah halus tambahkan air 500ml atau secukupnya.
2
Tumis dengan minyak agak banyak, masak semuanya sampai menyatu dgn api kecil. Jgn lupa koreksi rasanya garamnya jgn lupa.
3
Tunggu agak dingin lalu bumbu bisa di celupkan ke ikan atau di oleskan. Sampai merata di diamkan 2-5 menit lalu di panggang.
4
Note: jika ikannya berukuran besar bisa di belah dua agar bumbunya meresap.👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asem manis

Gurame asem manis

Ceritanya pengen bgt gurame asem manis nya disalah satu lesehan di daerah cikarang...tapi krn lihat tgl udah hampir tua akhirnya bikin sendiri biar hemat hehehe....(mohon maaf jika ada kesamaan dalam penulisan resep nya)

Gurame bakar bumbu rujak

Gurame bakar bumbu rujak

Lagi kepengen makan gurame ni

4 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

ini dia masakan lezat yang bikin rempong, karena suami suka banyak komentar kalo makan ikan banyak durinya.. jadi mau ngga mau harus di fillet dulu ikannya.. tapi ngga apa2 deh, yang penting suami happy ^-^

4-5 porsi
60'menit
Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis

Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis

Malam tahun baru 2016 ngga bakar ikan tapi bikin ini aja 😊

5 porsi
30 menit
Sambal ikan gurame pedas manis

Sambal ikan gurame pedas manis

ikan dari kolam samping rumah, lagi pengen yang pedas pedas manis gitu hehe, bumbu ala kadarnya tapi rasanya? Tidak kalah kok dg masakan restoran hihi langsung aja yuuk

Pecak Gurame

Pecak Gurame

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Pengen makan gurame pedes tapi anak jg bisa makan. Kebetulan anak senengnya ketaki.

Resep Ikan Goreng Gurame

Resep Ikan Goreng Gurame

Saya ingin Membagikan **Resep Ikan Goreng Gurame** yang sangat enak pastinya disajikan pada saat buka puasa nanti. **Resep Ikan Goreng Gurame** ini sangat disukai suami dan keluarga saya. Berikut Bahan dan Cara membuat **Resep Ikan Goreng Gurame**. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba..... #InspirasiBukaPuasa

2 porsi
15 menit
Gurami kuah kuning

Gurami kuah kuning

Hari ini dapat rejeki ikan gurami. bingung mau dimasak gmn karena blum pernah.googling nyari resep sana sini tp kok ya bahannya buwanyaak.haha.jd nyobak masak pake bahan yg ada di rumah aja.Alhamdulillah pak suamik suka hasilanya.simple but ciamik katanya 😂😂

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

3 porsi
Gurami sambalado kecap

Gurami sambalado kecap

Experiment hari ini dan berhasil ludes enak banget ^^

Gurame kuah kuning

Gurame kuah kuning

Fillet gurame asam manis

Fillet gurame asam manis

Pulang kantor bingung mau beli apa buat makan malam... Keliling keliling ga nemu makanan yg menggoda insan eh terdampar di supermarket.. Mulai menjelajah ga ara tujuan akhirnya sampe di bag. Ikan segar ya sud lah jatuh cintrong ama ikan guramenya.. Pilih timbang bawa pulang Eh skarang udah jadi hidangan

20 menit
Gurame cabe garam

Gurame cabe garam

Gurame kalau di ilah sering bau tanah, tipsnya adalah beri garam dan jeruk nipis diamkan selama 10 menit kemudian bisa di olah.

2 porsi
20 menit
Semur ikan gurameh ala mommy rafa

Semur ikan gurameh ala mommy rafa

331. Gurami Masak Saus Tiram

331. Gurami Masak Saus Tiram

Salam sahabat deBloom ... Ikan gurami digoreng aja sudah enak ya, apalagi dikasih bumbu lengkap, pasti lebih-lebih enaknya😊 Kemarin ada seekor ikan gurami hasil mancing di kolam sendiri. Masih menggunakan metode masak praktis ala deBloom, bumbu diiris, ditumis, dan hasilnya laris manis. Boleh deh dicoba, pasti nagih, hehehe😋😋

4 porsi
45 menit
Gurami Bakar

Gurami Bakar

3 orang
Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Salah satu makanan ikan kesukaan anakku 🙂🙂

Ikan gurame Pesmol

Ikan gurame Pesmol

2 porsi
30 menit
Ikan Etong Asam manis

Ikan Etong Asam manis

✏ 07/ 07/2019 Source : Cookpad mba Sriwidi . Alhamdulillah kemarin diberi ikan etong oleh teman suami 2 ekor. Bawa nyampe rmh sudah bersih.tinggal olah aja. Binggung mo dimasak apa karena baru ketemu ikan etong ini😆😆 Kata yg ngasih kalo nggak digoreng tepung ya dibakar. Yo wes di goreng tepung ja..kasih saus asam manis. Hmmm...yummy, Sekalian ikut setor posting rame2 bareng komunitas paders. Dengan tema #pr_Masakbuahsih😁😁 . . #pr_masakbuahsih #komunitaspaders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bekasi #Cookpad_paders #Cookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #nHnCookResolusi19

2 porsi
45 menit