Gurame asem manis

Dipos pada April 24, 2022

Gurame asem manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asem manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asem manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asem manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asem manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asem manis memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pengen bgt gurame asem manis nya disalah satu lesehan di daerah cikarang...tapi krn lihat tgl udah hampir tua akhirnya bikin sendiri biar hemat hehehe....(mohon maaf jika ada kesamaan dalam penulisan resep nya)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asem manis:

  1. 1 ekor gurame ukuran sedang
  2. 1 butir telur
  3. 80 gr tepung bumbu serbaguna sasa
  4. secukupnya minyak untuk menggoreng
  5. bahan saos:
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 butir bawang bombay
  8. 1 sndok makan saori saos tiram
  9. 8 sndok makan saos tomat
  10. 3 buah tomat/sesuai selera
  11. 3 sndok makan gula pasir
  12. 4 batang daun bawang (hanya saya ambil bagian putihnya saji)
  13. secukupnya lada bubuk
  14. secukupnya air
  15. 1 sndk makan tepung maizena larutkan pake air
  16. 1 sendok teh kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asem manis

1
Bersihkan ikan gurame lalu di fillet sisihkan tulang nya jangan dibuang....kocok telur dan siapkan tepung bumbu dipiring....
2
Panaskan minyak....Daging gurame yang sudah difillet dipotong kotak kotak/sesuai selera...masukkan potongan gurame kedalam kocokan telur dan gulingkan ke tepung bumbu lalu masukkan lagi ke dalam kocokan telur lalu gulingkan lagi ke tepung bumbu...lalu goreng
3
Setelah berwarna keemasan angkat dan tiriskan...untuk tulang ikan nya lakukan langkah yang sama seperti daging yang difillet tadi lalu goreng hingga keemasan dan tiriskan
4
Untuk membuat saos nya iris agak besar besar bawang bombay...geprek bawang putih lalu cincang...tomat diiris kecil kecil...daun bawang dipotong menyerong...
5
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum taburkan lada bubuk...masukkan kecap ikan saori saos tiram...tambahkan air...
6
Setelah mendidih masukkan tomat,saos tomat,gula pasir...
7
Bila sudah agak mengental masukan larutan tepung maizena dan daun bawang...masak hingga kental....cicipi rasanya...jika kurang pas bisa ditambahkan saos tiram kembali untuk rasa gurihnya dan gula untuk rasa manis nya...
8
Tata ikan gurame yang sudah tiris ke dalam piring dan guyurkan saos diatasnya....
9
Selamat makan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Burgo Palembang

Burgo Palembang

Walaupun tampilannya terlihat sederhana, tapi ini enak banget, MasyaAllah πŸ₯° anakΒ²ku pada suka, kalau emaknya jangan ditanya 😁 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #Semampir_Palembang #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron Source: @ucimandasari

5 orang
60 menit
Gurame nano nano 🐟🐑🐠

Gurame nano nano 🐟🐑🐠

Ini adalah menu 2 hari yg lalu, mau update resep kemaren paketan abis .. jadi karna ada stok gurame di kulkas di buatlah si nano nano, kenapa nano nano ?? Karena ada asem, pedes , manis dan gurihh .. dan karna kemaren lagi sok nyeloww jadi di bikin gurame goreng biasa dan gurame goreng tepung ... 🍴🍴 let's get cooking πŸ΄πŸ‘Œ

Fried Gurami Soup (Sup Gurami Goreng)

Fried Gurami Soup (Sup Gurami Goreng)

Customization from menu of Saung Kito Restaurant

For 2 persons
Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Beli ikan gurame anak2 mintanya di goreng tepung.Eh blm di foto dah di cuil2 aja gak sabar mau di makan.

Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Paling suka kalau mama masak pesmol, bisa habis hampir 1 ekor sendirian kalau nggak direm πŸ˜‚ Ngikut resep mama coba bikin sendiri, enakkk 😁

ikan gurame asam pedas

ikan gurame asam pedas

makanan kesukaan suami ku

2 porsi
15 menit
Gurame Kuah Kuning

Gurame Kuah Kuning

Olahan gurame denga rempah kunyit, inspirasi dari @mayang80

3 porsi
45menit
Gurame kuah kuning

Gurame kuah kuning

Pertama kali coba masak gurame. Pengennya sih goreng gurame terbang ala restoran. Tp takut enggak enak jd bikin kyk gini aja tinggal blender bumbu, tumis, jadi deh.

2porsi
Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Menjadi makanan favorit keluarga, dan sering makan di restoran Kalimantan Cimanggis. Coba bikin sendiri πŸ™Œ, uhhhh...sedaaappp rasanya πŸ‘

3-4 porsi
Gurami bakar maknyus bumbu seadanya

Gurami bakar maknyus bumbu seadanya

Ada tamu masak istimewa donk ya... liat frezer ada Gurami. Ada sambel bajak sisa smalem. Langsung daaahhh bakar2.

Gurami Bakar Saus Salsa

Gurami Bakar Saus Salsa

Gurami saus salsa Hmmmmm yummy

3 porsi
60 menit
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

dah lama ga ngukped...mau setor ini aja masakan semalam... cusss

5 porsi
30 menit
Sop ikan gurame kemangi

Sop ikan gurame kemangi

Pedes, anget, seger.. Masaknya pun gampang tinggal di cemplung"in aja.. Emang dasarnya ga mau masak ribet.. Hiii..

Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Salah satu makanan ikan kesukaan anakku πŸ™‚πŸ™‚

Gurame Kecap Pedas

Gurame Kecap Pedas

Menu Kesukaan Suami

Sop Gurameh Kemangi

Sop Gurameh Kemangi

Alhamdulillah.. hamil anak kedua. Lagi ngrasain banget nikmatnya mual muntah trimester pertama. Ngebayangin makan yang seger seger kayanya enak nih.. liat kulkas ada gurameh dari mamah..yukk kita eksekusii..

Pecak Bening Gurame

Pecak Bening Gurame

Resep ini terinspirasi Dari olahan masakan pecak yang tdk menggunakan santan Dan kacang, pernah makan di sebuah rumah makan betawi di daerah jagakarsa, rasanya pedas asem bikin kangen pengen balik lagi tapi blm ada waktu, jadi berkreasi di dpur sendiri

4 porsi
30 menit