Gurami saos asam manis

Dipos pada April 30, 2022

Gurami saos asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami saos asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami saos asam manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masi sisa satu lagi ikan guraminya, buat gurami asam manis untuk maksi dech. Ikannya bebas aja ya mo pake apa yg penting cocok, klo untuk saosnya bahannya bole pake nanas, timun, tomat, wortel atau kacang polong, sesuai dgn stok dirumah saja. Happy cooking 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami saos asam manis:

  1. 1 ekor ikan gurami, kerat"
  2. 4 sdm tepung tapioka
  3. Secukupnya garam
  4. Minyak goreng
  5. Bahan saos :
  6. 1/2 bh mentimun, buang bijinya dan potong korek
  7. 1 btr tomat, buang bijinya dan iris
  8. 1/4 siung bawang bombay, iris cincang
  9. 4 siung bawang putih, geprek cincang
  10. 1 bh cabe merah besar, buang bijinya dan iris
  11. 2 cm jahe, iris
  12. 2 sdm saos tomat
  13. 3 sdt gula pasir
  14. 1 sdt tepung maizena, larutkan
  15. 80 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gurami saos asam manis

1
Cuci ikan lalu lumuri garam dan bedakin dgn tepung tapioka, ulangi lagi biar bedaknya nemplok. Panaskan minyak lalu goreng ikannya hingga matang
2
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga wangi dan layu
3
Lalu masukkan air, tomat, timun, cabe merah besar, beri gula, garam dan saos tomat, aduk rata. Terakhir beri larutan maizena, aduk sebentar hingga mengental
4
Sajikan ikan dan siram dgn saos asam manis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami asam manies, kilat!

Gurami asam manies, kilat!

Gurami asam manis menu favorit keluarga kalo lagi kumpul bareng, ga da salahnya coba masak sendiri.. hihi..

2 porsi
20 menit
Kakap wortel saus tiram

Kakap wortel saus tiram

Udah sering olah ikan dengan bermacam-macam menu dan bahan, terus liat bahan karena ada saus tiram jadi iseng nyobain menu yang baru dan tentunya sehat #PejuangGoldenApron2

Gurame tahu acar kuning

Gurame tahu acar kuning

4 porsi
30 menit
Gurami bakar saus asam manis

Gurami bakar saus asam manis

Ngiler pin bat makan gurame ala resto seafood, jadilah masak ini deuh tanpa harus keluar rumah πŸ˜‚

2 orang
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Kalo kata saya ini lezat dan hemat 😁 bersih dan sehat udah pasti #maksalohyaaa Udah lama saya cookmark resep ini dari mba emil yang ternyata terinspirasi dari resep mba fitsas ^^ udah minggu kemaren sih saya eksekusinya tapi baru sempet hari ini buat edit2 foto dan tulis resep. Makasih resepnya ya mba @Emili's Kitchen & @Fitri Sasmaya ^^

2 porsi
45 menit
Gurami Bakar Bumbu Rica-rica

Gurami Bakar Bumbu Rica-rica

Recook dari mba Nelia fadhlan. Mudah dan cepat. Wueenaak pol. Dimakan dengan nasi panas dan sambel terasi..encess...

Gurame Fillet Tepung Asam Manis

Gurame Fillet Tepung Asam Manis

Sengaja beli ikan gurame karna pengen nyoba bikin resep ini.. ikannya krenyes di luar dan lembut di dalam.. dan hasilnya suami suka sampe digadoin ke tulang-tulang ikannya hihihihi

60 menit
Gurame Tim with Steamed rice😬

Gurame Tim with Steamed rice😬

Pertama kalinya ngenalin ikan air tawar ke baby Rein.. Smoga gak alergii, Aminn πŸ€“

4 porsi
45 menit
Gurame Krispi

Gurame Krispi

Pengen makan ikan, tapi pengennya yang masaknya praktis. Ya sudah masak ini aja.

4 porsi
30 menit
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Gurame ikan paling gurih dimasak apapun.. My family pling favorit dibuat Asem Manis Eunaaakkk bgt daaaah...😍😍 #Resep ini jg bs buat aneka seafood (udang,cumi,kepiting,kerang dll) Selamat mencobaa..πŸ˜‰πŸ˜‰

Gurame Goreng Sambal Ijo

Gurame Goreng Sambal Ijo

Dapat ikan gurame lumayan besar dari abang sayur. Berhubung masih ada cabe ijo, jadi deh ikannya dibumbuin sambal ijo :)

Grilled Gurame Fish x Sambal Matah

Grilled Gurame Fish x Sambal Matah

Salah satu dish favorite dengan cita rasa khas bali.. ❀

2 porsi
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Abis ngegoreng ikan gurame dan ga abis dimakan, jadi dibuat deh gurame pedas manis biar ga bosen menunya πŸ˜„