Gurame goreng sambal matah

Dipos pada May 2, 2022

Gurame goreng sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame goreng sambal matah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame goreng sambal matah:

  1. 1 ekor gurame
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Sambal matah:
  4. 4 siung bawang merah
  5. secukupnya Air perasan jeruk nipis
  6. secukupnya Terasi
  7. 3 buah cabe rawit merah
  8. 2 batang sereh ambil putihnya saja
  9. 3 sdm minyak goreng panas
  10. 3 lembar daun jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Gurame goreng sambal matah

1
Cuci bersih ikan, taburi jeniper & garam diamkan sebentar
2
Sambil menunggu ikan, iris tipis bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, lalu aduk campur dengan air jeruk nipis, sereh, terasi & minyak goreng panas
3
Goreng ikan sampai garing & taburi sambel matah di atasnya & siap di santap dengan nasi panas πŸ‘πŸ»

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan Gurame Tomat πŸ˜‹

Sop Ikan Gurame Tomat πŸ˜‹

Kalau diminta memilih antara daging atau ikan, saya akan pilih ikan. Itu sebab sy suka sekali eksekusi resep2 berbahan Ikan. Selain itu Sop Ikan ini cocok dihidangkan semasa musim hujanπŸ˜‰ Kali ini Sop Ikan Gurame(atau bisa diganti dgn ikan tenggiri steak)Tomat, seger, pedes(relatif), nanas atau belimbing wuluh sama2 menggairahkan utk membuat Sop ikan tambah jossπŸ‘Œ Yukss...kita coba bund, simple dan mudah koq. Ditunggu Recooknya🌺🌺

5 porsi
Sup Gurame

Sup Gurame

Hari Sabtu asiiik......bisa masak lagi. Kali ini aku ingin masak yang seger2...kebetulan lagi diet dan pastinya anak2 ku pasti suka sup gurame ini. Cuma platingnya saya belum bisa hehehe....

Gurami Telur Asin

Gurami Telur Asin

Jadi sebenernya aku ga begitu suka Ikan Gurami karna rasanya itu cenderung kayak debu. Kalo lagi makan di luar paling suka Cumi Telur Asin, terus akhirnya nyobain deh bikin Cumi Telur Asin dan rasanya itu persis banget sama kalo aku beli. Hbs itu kepikiran deh, kenapa ga coba bikin Gurami Telur Asin dannn akhirnya tadaaaa ini hasilnyaaahhπŸ’™

4 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Bosen sama ayam. Pengen makan ikan..

4 porsi
60 menit
Ikan Gurame masak Sawi Asin - Mantaaap

Ikan Gurame masak Sawi Asin - Mantaaap

Cita rasa nan gurih dari daging ikan gurame segar berpadu dengan rasa khas dari sawi asin membuat santapan menjadi semakin lahap, sajikan untuk berbuka puasa, Mantaaap...

2 porsi
30 menit
Gurame Saus Asam Manis

Gurame Saus Asam Manis

Cooking time with suamik on the weekend 😊 Ini eksperimen kedua saus asam manis kita. Karna sebelumnya bikin udang saus asam manis. Simple tapi endeus deh pokoknya Note: Di foto ukuran 1 porsi ya. Aslinya saya bikin untuk 4 porsi. #Latepost

4 porsi
Sop Gurame Kemangi

Sop Gurame Kemangi

Saya suka bgt sm yg namanya ikan,nah kebetulan kepengen gurame di sop enak bgt seger

2 porsi
Gurami Bakar Pedas(Teflon)

Gurami Bakar Pedas(Teflon)

Suamii minta di buatin gurami bakar kayak yang mamaku buat, jadilahh mencoba membuat dengan nyali kuat hahhaha...

2-3 porsi
Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial

Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial

Bang_@nto 030318 My ig : @jks.anto #menuakhirpekan Membuat Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial sangat mudah dan simple, ikan gurame bakar ini sangat lezat kala disantap, ditambah dengan beberapa bahan pelengkap berupa lalapan, hmmm sepertinya enak dan patut di coba para pecinta kuliner, sebagai tambahan koleksi menu dirumah kalian guys πŸ˜πŸ‘Œ.

2 Porsi
45 Menit
Gurame Pedas Manis

Gurame Pedas Manis

Lagi kepengen ganti2 selera. Karena dirumah lagi ada gurame besar kurleb 1,2 kg dan enak nya dibuat pake kuah pedas manis gtu.. Jadilah googling sana sini dan taraa... jeng.. jeng.. 🐟🐟🐟 resep hasil googling di kreasiin am selera. Mantaaap juga rasa nyaa πŸ˜ƒ

6-8 porsi
45 menit
Pecak ikan gurame

Pecak ikan gurame

Maksi hari ini menunya masakan sunda, pecak ikan gurame ini deh yg jd pilihan..

4 porsi
Ikan gurame crispy asam manis

Ikan gurame crispy asam manis

Ceritanya kemarin lg kumpul sm temen temen kuliah..tp kebetulan suami ga bs ikut..akhirnya cuma bs dengerin istrinya cerita makan ini,makan disitu,ngobrolin ini itu..dll..kepingin lah suami sm salah satu menu yg kemarin di makan gurame asam manis..klo pergi kerumah makan porsi begini bisa ga habis kko dimakan berdua dan pastinya mahal ya..ya udh coba masak sendiri..pas kebetulan dipasar gurame 1 kilo cuma 35 rb dan ikannya besar besar..

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Gara2 misua pengen makan gurami dan bosen kalo cuma di goreng aja alhasil dibikin asam manis aja... 😁😁😁

8 Porsi
Gurame kecap bumbu rujak

Gurame kecap bumbu rujak

ingat mskn waktu di kampung..kebetulan msh ada ikan gurami nya langsung aja buat..

untuk 1 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ini gurame asam manis versi simple aja yaa.. Tapi suami tetep suka.. Coba juga yuuk..

30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Menu buka puasa hari pertama. Di kulkas punya udang. Tp pas ke pasar tergiur sama gurame hidup. Duh jd aja bikin gurame. Sausnya asam manis. Pas bgt. Seger buat menu buka puasa. Bikinnya juga gampang. Ikan udh difillet sama mamang nya jd tinggal eksekusi aja. Dimakan sekeluarga habis sampe tulangnya tak bersisa. Hahaha

Gurami / bawal bakar ala tahun baru2018

Gurami / bawal bakar ala tahun baru2018

First time yang namanya tahun baru bakarbakaran gini sama suami . berhubung pertama kali , tau sendiri antusiasnya kayak gimna ya mom πŸ˜‚πŸ˜‚