Gurami Telur Asin

Dipos pada April 20, 2022

Gurami Telur Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami Telur Asin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Telur Asin memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi sebenernya aku ga begitu suka Ikan Gurami karna rasanya itu cenderung kayak debu. Kalo lagi makan di luar paling suka Cumi Telur Asin, terus akhirnya nyobain deh bikin Cumi Telur Asin dan rasanya itu persis banget sama kalo aku beli. Hbs itu kepikiran deh, kenapa ga coba bikin Gurami Telur Asin dannn akhirnya tadaaaa ini hasilnyaaahh💙

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Telur Asin:

  1. 1/2 kg Gurame Fillet
  2. 2 Butir Telur Asin Matang
  3. 10 sdm Tepung Maizena
  4. 5 sdm Tepung Serbaguna (saya pakai sajiku)
  5. 3 sdm Mentega
  6. 1 Batang Daun Bawang (pakai Daunnya saja)
  7. Secukupnya Garam
  8. Secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Telur Asin

1
Cuci bersih Gurami
2
Masukkan Gurami ke dalam wadah, taburi garam dan lada secukupnya jangan terlalu banyak. Diamkan selama 10 menit
Gurami Telur Asin - Step 2
3
Campurkan Tepung Maizena dan Tepung Serbaguna ke dalam wadah kemudian masukkan Gurami yg telah direndam tadi ke wadah yang berisi tepung lalu bolak balik sampai Gurami tertutup tepung
Gurami Telur Asin - Step 3
4
Panaskan minyak. Goreng Gurami setengah matang. Lalu angkat dan masukkan dalam tepung tadi lagi, kemudian goreng kembali hingga matang (optional, atau boleh juga dengan satu kali goreng hingga Gurami matang) kemudian angkat.
5
Ambil 2 buah Telur Asin ambil kuningnya saja.
6
Kemudian lumatkan kuning telur dengan sendok
7
Siapkan teflon atau wajan, masukkan mentega hingga sekiranya panas kemudian masukkan kuning telur asin ke dalam teflon hingga berbuasa
8
Masukkan Daun Bawang dan Gurami yang telah digoreng tadi, aduk hingga merata
9
Matikan kompor, Gurami Siap disantap.
Gurami Telur Asin - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame saus asam manis

Gurame saus asam manis

So, what u waitting for? Go to ur kitchen!

Ikan Gurame Acar Kuning

Ikan Gurame Acar Kuning

Pertama Masak Ikan 😄

2 porsi
30 menit
Pecak ikan gurame

Pecak ikan gurame

Maksi hari ini menunya masakan sunda, pecak ikan gurame ini deh yg jd pilihan..

4 porsi
Gurami_Lombok Ijo

Gurami_Lombok Ijo

Sedapp ....😊👍

gurami asam manis

gurami asam manis

Karna suami &anak suka sekali dg gurami asam manis,dan berhubung kali ini duit gk nyukupi untuk beli d resto alhasil nekat bikin "GAM"sendiri,alhamdulilah suami dan anakku blg enakan punya umik hehehe....

3 porsi
15 menit
Gurameh pedas manis

Gurameh pedas manis

Bingung mau masak apa, eh pas ke warung ada ikan gurame.. Hihi #guramehenak #reseprumahan #resepsendiri #aladini

Gurame Pedas Asam Manis

Gurame Pedas Asam Manis

Penasaran buat ikan gurame asam manis kayak di restoran, coba" resep mama dan dikombinasiin resep dari beberapa sumber.

3 porsi
45 menit
Ikan Fillet Goreng Tepung

Ikan Fillet Goreng Tepung

Punya stok ikan gurame di kulkas, akhirnya coba bikin ikan Fillet. Resep saya ambil dari tabloid Sajian Sedap. Ternyata hasilnya crunchy juga, padahal tadi sempat khawatir bakal keras. Tapi ternyata enak. Suami sampai request minta bikininin lagi. Resep asli sebenarnya ikan goreng dimasukkan ke dalam saus kecap Inggris. Kalau saya dipisah, supaya ikannya tetap crunchy. Berminat untuk mencoba?

Sup Ikan gurame

Sup Ikan gurame

Masih belum bisa move on sama cuaca melow sekarang ini. Yang anget-anget,yang seger-seger.

5 porsi
20 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Selamat mencoba ...

Gurame sambel pete

Gurame sambel pete

Tadinya mau nyambel gurame tp masih ada sisa pete 1 jadi di mix deh

Gurame tepung Asam Manis

Gurame tepung Asam Manis

Critanya kepengen gurame asem manis, ya udah beli 1kg 3 ekor, yuk intip resepnya, blepotan sih bentuknya.. yah maklum kan bkn koki restoran😂

2 porsi
70 menit
Ikan tim

Ikan tim

Ikan tim ini simple sekali cara buatnya, rasanya pun meresap sempurna.

2porsi
45 menit
Gurame saus Nanas Asam Manis

Gurame saus Nanas Asam Manis

Pengen masak gurame yang seger. Nah, kebetulan ada nanas beli di abang2 julan buah potong keliling, jadilah akhirnya masak ini

4 orang
1 jam
Lumpia isi gurame

Lumpia isi gurame

Ada sisa ikan gurame goreng, diakalin jadi deh cemilan gurih

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Judulnya sih Gurame Asam Manis, tapi sebenarnya pakai ikan apapun jadi. Asalkan ukurannya cukup besar dan bisa diambil dagingnya saja/fillet. Salah satu yang menyenangkan tinggal di daerah pesisir adalah kekayaan lautnya yang melimpah. Ikan dan hasil laut mudah didapatkan dalam kondisi yang masih segar dengan harga yang relatif murah. Ah, ibu seperti saya jadi semangat masaknya dah 😃