Gurame saus Nanas Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame saus Nanas Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame saus Nanas Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame saus Nanas Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame saus Nanas Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame saus Nanas Asam Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame saus Nanas Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame saus Nanas Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame saus Nanas Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak gurame yang seger. Nah, kebetulan ada nanas beli di abang2 julan buah potong keliling, jadilah akhirnya masak ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame saus Nanas Asam Manis:

1. 1 ekor gurame ukuran 500gram
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1/2 buah bawang bombay, iris
4. 2 siung bawang putih, cincang
5. 100 gr nanas matang, potong kecil
6. 1/2 buah wortel import, iris korek api
7. 1/2 buah timun, iris korek api
8. 1 buah cabai besar
9. 4 sdm saus tomat
10. 3 sdm saus cabai
11. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
12. secukupnya merica, garam dan gula
13. 3 sdm minyak utk menumis
14. bahan lumuran :
15. 1 sdm tepung beras
16. 2 sdm tepung terigu
17. 1/4 sdt merica bubuk
18. 1/4 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gurame saus Nanas Asam Manis

1

Bersihkan ikan, lalu sayat dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit

2

Campur bahan lumuran, lalu oleskan pada ikan. Goreng ikan dalam minyak panas hingga garing. Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan

3

Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombay serta cabai, setelah agak lalyu masukkan wortel, nanas, dan timunnya. Aduk rata.

4

Masukkan saus cabai, saus tomat, merica, garam, gula pasir serta air, aduk rata. Koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Jika sudah mengental matikan kompor.

5

Tuangkan saus ke atas ikan gurame tadi. Nikmati selagi hangat