Gurame Tepung Asam Manis

Dipos pada April 19, 2022

Gurame Tepung Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Tepung Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Tepung Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Tepung Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Tepung Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Tepung Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Tepung Asam Manis memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Tepung Asam Manis:

  1. 1 ekor gurame
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. Secukupnya Garam
  4. 💠Bumbu tepung:
  5. 2 butir telur
  6. 6 sdm tepung terigu
  7. 2 sdm tepung beras
  8. 1 sdt garam
  9. Secukupnya merica
  10. 💠Bumbu saus (1 porsi):
  11. 4 siung bawang putih (cincang)
  12. 1 siung bawang merah (iris)
  13. 1 buah bombay (iris kasar)
  14. 4 buah cabai merah (iris)
  15. 5 buah cabai rawit (iris)
  16. 1 buah wortel (iris korek api)
  17. 3 sdm saus cabai
  18. 2 sdm saus tomat
  19. 1,5 sdm saus tiram
  20. 1 buah tomat (potong dadu)
  21. 5 potong nanas matang
  22. 1 lembar daun jeruk
  23. Secukupnya Gula, merica

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Tepung Asam Manis

1
Bersihkan gurame, fillet, potong kotak2, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, bilas, tiriskan. Lakukan pula untuk bagian kepala ikan.
Gurame Tepung Asam Manis - Step 1
2
Campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica sampai merata. Lumuri ikan dengan kocokan telur, kemudian baluri dengan tepung. Goreng dengan minyak panas, api kecil, sampai kecoklatan.
3
Saus: tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukan bombay, cabai merah dan rawit sampai agak layu, masukan wortel, tambah sedikit air, biarkan sampai agak layu.
4
Tambahkan saus cabai, saus tomat, saus tiram (saya pakai Cap Panda), daun jeruk. Tambahkan air secukupnya.
Gurame Tepung Asam Manis - Step 4
5
Jika wortel sudah matang, masukan tomat, nanas, gula, merica. Masak sebentar. Cek rasa.
Gurame Tepung Asam Manis - Step 5
6
Siram saus pada gurame tepung yang sudah ditata di piring saji. Sajikan. 😋
7
Catatan: jika ukuran gurame cukup besar, buat saus sebanyak 2-3 porsi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar kecap simple

Ikan bakar kecap simple

#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Nila & Gurami Bakar

Nila & Gurami Bakar

Malem Tahun Baru yang asyik, menu special...

5 porsi
60 menit
Gurame Pedas Asam Manis

Gurame Pedas Asam Manis

Rasanya udah kebayang kannn?? Dari judul resepnya aja udh kebayang seger-seger gimanaaa gt.. cocok banget buat nemenin makan siangnya para kesayangan Mymo 😄

Gurame Tim with Steamed rice😬

Gurame Tim with Steamed rice😬

Pertama kalinya ngenalin ikan air tawar ke baby Rein.. Smoga gak alergii, Aminn 🤓

4 porsi
45 menit
Gulai gurame

Gulai gurame

Kalau gulai biasanya kambing, tp yang ada di kulkas ikan gurame, yuk lah kita bikin gulai juga boleh..

Kakap wortel saus tiram

Kakap wortel saus tiram

Udah sering olah ikan dengan bermacam-macam menu dan bahan, terus liat bahan karena ada saus tiram jadi iseng nyobain menu yang baru dan tentunya sehat #PejuangGoldenApron2

Sosis Ikan Gurame

Sosis Ikan Gurame

Hari itu jadwalnya preparasi produk buat penelitian temen dan kebetulan bgt masih ada sisa daging ikan gurami yang lumayan banyak, akhirnya kita olah jadi sosis dengan bahan dan bumbu seadanya di lab.. lumayan lah buat cemilan saat ngelab 😂, meskipun teksturnya kurang mengembang karena ngga ditambahin STPP, tp rasanyaa ngga mengecewakan 😋

Gurameh Bakar Madu

Gurameh Bakar Madu

Spesial bt anakku yg suka mancing...suka mkn ikan tawar...

5 porsi
Gurame sambel pete

Gurame sambel pete

Tadinya mau nyambel gurame tp masih ada sisa pete 1 jadi di mix deh

Pecak ikan gurame

Pecak ikan gurame

Lagi pengen makan ikan yang digoreng disiram kuah yang rasanya pedes asem seger..ya udh bikin lah pecak gurame..suami suka bgt..

Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon

Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon

Gurame bakar ala saya. Awalnya pengen ikan bakar dikit aja tp males ke pemancingan pasti lama dan jauh.. Yauda nitip ibu beli gurame dimasak sendiri. The 1st cooking but delicious. Alhasil tersantap habis. Alhamdulillah.. Laris manis..

8 porsi
Gurame krispy Saus Asam Manis

Gurame krispy Saus Asam Manis

18 Januari 2018, 10.00 Resep dari Xanderskitchen Penasaran sama Saus Asam Manis yang ada Buah Nanasnya... Hadeeuh. ternyata pas sudah jadi rasanya segar sekali, ada nanasnya bikin semangat makannya. Ikan bisa divariasikan dengan bumbu apa pun..Nyaam. Silahkan mencoba, monggo resepnya. Matur suwun..

Gurami Bakar

Gurami Bakar

pagi-pagi belanja sayur dan ikan ketempat abang yang biasa jualan dikomplek rumah.ada lihat ikan gurami.ditanyaan pesanan orang.akhirnya pesan ikan gurami juga.besoknya baru dibawakan.gurami enaknya dibakar.nyam nyam

2 porsi
40 menit
Gurame Panggang

Gurame Panggang

Pengen ikan bakar, apadaya gk bisa bakar2an di rumah, jadinya dipanggang aja pake happycall. Hasilnya? Endess surendess, haha cuss cobain 😊

4 porsi
Sup gurame

Sup gurame

Nunggu sang suami pulang di meja makan cuma ada satu macam makanan... Tanbah ini deh bikinya sebentar...di kebut..

1 porsi
Gurame Kuah Kuning

Gurame Kuah Kuning

emmmm salah satu makanan kesukaan papaque, gampang banget bikinnya, yaaa kalo gak gampang aku juga gak bisa hihihi cusss eimmm

untuk 2 porsi