Gurami Goreng Bumbu Rica-Rica

Dipos pada April 27, 2022

Gurami Goreng Bumbu Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Goreng Bumbu Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Goreng Bumbu Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Goreng Bumbu Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Goreng Bumbu Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Goreng Bumbu Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Goreng Bumbu Rica-Rica memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Goreng Bumbu Rica-Rica:

  1. 1 ekor gurami (berat kira-kira 1 kg)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 buah cabai kriting
  5. 2 ruas lengkuas
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 batang serai
  9. 4 buah kemiri sangrai
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1 buah kunyit
  12. Secukupnya garam
  13. 1 buah gula jawa
  14. Secukupnya gula
  15. Secukupnya kecap manis
  16. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Goreng Bumbu Rica-Rica

1
Bumbui gurami yang telah dicuci dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit.
2
Goreng gurami sampai matang. Pastikan sampai garing.
3
Uleg bawang, cabai keriting, kunyit, dan kemiri hingga halus. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai ke cobek dan geprek sebentar. Tidak perlu sampai halus.
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan digeprek tadi hingga matang dan harum. Setelah harum, masukkan gula putih, gula jawa, garam, dan air. Biar bumbunya tercampur terlebih dahulu.
5
Setelah matang dan rasanya sesuai, masukkan gurami yang sudah digoreng garing tadi ke tumisan bumbu. Aduk sebentar saja sampai bumbunya rata. Gurami siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame tepung asam manis

Gurame tepung asam manis

Perdana gurame asam manis saya, resep ini saya ambil dari berbagai sumber dan mengikuti selera saya pastinya

Gurami Bakar

Gurami Bakar

pagi-pagi belanja sayur dan ikan ketempat abang yang biasa jualan dikomplek rumah.ada lihat ikan gurami.ditanyaan pesanan orang.akhirnya pesan ikan gurami juga.besoknya baru dibawakan.gurami enaknya dibakar.nyam nyam

2 porsi
40 menit
Ikan gurame super renyah

Ikan gurame super renyah

Gurame tepung cocol asam pedas

Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

dah lama ga ngukped...mau setor ini aja masakan semalam... cusss

5 porsi
30 menit
Gurami asma (asam manis)

Gurami asma (asam manis)

Sajian untuk tamu dirumah πŸ˜„

Ikan gurame crispy saus asam manis

Ikan gurame crispy saus asam manis

Gurame dah ngadem 2hr d kulkas,bingung mo d masak apa....yaudah di tepungin ajja deh simple menggoda buat nemenin weekend,yg penting paksu seneng 😘😘😍😍

1 porsi
20menit
Tumis Gurame Pelangi (MPASI 8m+)

Tumis Gurame Pelangi (MPASI 8m+)

Baby 'G' keliatannya bosen makan bubur saring, jd iseng2 nyoba bikin sayur & dimakan pake , eh ternyata baby 'G' doyan. Selamat mencoba

1 porsi
20 menit
Gurameh Kuah Kuning

Gurameh Kuah Kuning

Anak saya paling suka masakan kuah yg bersantan. Kali ini saya masak gurameh yg di kuah santan dengan bumbu minimalis. Selain gurameh bisa pake ikan apa aja yg ada di pasar ya

Gurame Bakar Madu

Gurame Bakar Madu

Oleh Harfiantha Eonni

Sop Ikan Gurame mpASI

Sop Ikan Gurame mpASI

Oyaya bosen makan ayam jadinya Mama coba2 buat sop pake ikan gurame πŸ˜†

Pindang ikan gurame

Pindang ikan gurame

Walaupun saya asli berdarah sunda tapi sudah cukup lama tinggal di Lampung, mau tidak mau cita rasa saya sedikit terpengaruhi. Masakan yang paling sering ditemui di sini adalah pindang ikan yang ternyata berbeda dengan pindang ala sunda (lain kali saya buat pindang ikan ala sunda). Yang paling terkenal di sini adalah pindang ikan baung atau gabus. Berhubung 2 ikan itu mahal saya pakai gurame saja.. 😊😊

Gurameh asam manis pedas

Gurameh asam manis pedas

Jadi ceritanya lebaran pengin masak menu yang beda. Berhubung dirumah jadi pengangguran, makanya belajar jadi kakak rumah tangga yang baik. Eksperimen pertama. Pertama kali masak gurameh 😊

4-5 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Salah satu menu kesukaan di rumah rasanya engga jau bedalah sama yg di resto hehhehehehe, cobain ya moms.. πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™‚

Gurame Saos Wijen Superior

Gurame Saos Wijen Superior

Ini resep mendadak muncul Karena melihat salad dressing sesame kewpie. Karena bosen dengan menu ikan yg sering dibuat, jadilah menu baru yg disukai keluarga.

4-5 orang
20-30 menit
Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Pertama kali memfillet ikan. Pisaunya nggak gitu tajem yaudah berjuang lah diriku πŸ˜‚πŸ˜‚

Gurame bumbu kuning alakadarnya 😁

Gurame bumbu kuning alakadarnya 😁

Pertama kali bikin gurame pake bumbu,,biasa nya di goreng aja..cari2 resep yg pas kenyataan nya bahan2 ala kadarnya *kurang ini kurang ituπŸ˜… tp ttp berhasil di eksekusiπŸ˜€πŸ˜€

Pecak Bening Gurame

Pecak Bening Gurame

Resep ini terinspirasi Dari olahan masakan pecak yang tdk menggunakan santan Dan kacang, pernah makan di sebuah rumah makan betawi di daerah jagakarsa, rasanya pedas asem bikin kangen pengen balik lagi tapi blm ada waktu, jadi berkreasi di dpur sendiri

4 porsi
30 menit