Gurame Bakar Madu

Dipos pada April 19, 2022

Gurame Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Madu memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Oleh Harfiantha Eonni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Madu:

  1. 1 ekor gurame
  2. 2 sdm air jeruk lemon
  3. secukupnya Gula
  4. secukupnya Garam
  5. Daun jeruk
  6. Daun salam
  7. 8 sdm madu
  8. Haluskan :
  9. 8 bawang merah
  10. 4 bawang putih
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 ruas jahe
  15. 1/2 ruas kunyit
  16. 4 kemiri
  17. Bahan olesan :
  18. 2 sdm minyak sayur
  19. 2 sdm kecap manis
  20. 4 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar Madu

1
Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan garam, gula dan madu. Angkat lalu dinginkan
2
Sebelumnua lumuri ikan dengan air jeruk lemon
3
Setelah itu masukkan ikan dalam bumbu tumis, aduk hingga ikan terselimuti bumbu
4
Bakar ikan setengah matang, olesi bahan olesan lalu bakar hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami bakar bumbu kecap

Gurami bakar bumbu kecap

Karena ga mau ribet, akhirnya bakarnya pakai teflon aja, lebih cepet.. karna perut juga udah komplain 😂

Sup Gurame Honje

Sup Gurame Honje

Jadi ceritanya ini adalah menu masakan favorite suami dari jaman dulu, penasaran banget kenapa dia selalu suka kalo mamanya masak ini. Alhasil memberanikan diri buat masak sup gurame pake Daun Honje/ Kecombrang dan langsung tlp mama mertua minta resepnya. Aaaaand violaaaaaaa jadi deh Sup Gurame Honje 👌

4-5 porsi
Pindang ikan gurame

Pindang ikan gurame

Walaupun saya asli berdarah sunda tapi sudah cukup lama tinggal di Lampung, mau tidak mau cita rasa saya sedikit terpengaruhi. Masakan yang paling sering ditemui di sini adalah pindang ikan yang ternyata berbeda dengan pindang ala sunda (lain kali saya buat pindang ikan ala sunda). Yang paling terkenal di sini adalah pindang ikan baung atau gabus. Berhubung 2 ikan itu mahal saya pakai gurame saja.. 😊😊

Pesmol Ikan Gurami

Pesmol Ikan Gurami

Awal pengen nyobain resep ini karena video nya suka mondar mandir dan dishare ama banyak orang. Penasaran juga, eh pas tukang sayur bawa ikan gurami. Jadi langsung eksekusi deh. Enak lho ternyata, karena ikannya kenyal dan rasa bumbunya asem2 gimana gitu. Yang jelas jadi favorit suami resep satu ini. Resep diadaptasi dari Tastemade Indonesia

Gurame panggang teplon bumbu padang*

Gurame panggang teplon bumbu padang*

Ingat makan ikan bakar bumbu padang di batam yg super delicious... Jd ngiler... Akhirnya my hubby bela2in belanja kepasar beli gurame segar... Hihi tnx my hubby :* Let's cook mom...

4 porsi
Tumis Taoge Gurame Goreng Tepung

Tumis Taoge Gurame Goreng Tepung

Anak2 nggak suka pedes... Jadi ya gini deh masaknya... 😊😊😊😊

Gulai ikan [bumbu kuning]

Gulai ikan [bumbu kuning]

Ini resep mertua. Asal suami dari Pekanbaru, Riau. Makanan keseharian disana layaknya warung padang yang khas rempah2. Nah, ini salah satu resep dari mertua. Bahannya mudah didapat. Cara masaknya juga mudah. Yuuk ikuti resep sederhana ini..

Pecak Bening Gurame

Pecak Bening Gurame

Resep ini terinspirasi Dari olahan masakan pecak yang tdk menggunakan santan Dan kacang, pernah makan di sebuah rumah makan betawi di daerah jagakarsa, rasanya pedas asem bikin kangen pengen balik lagi tapi blm ada waktu, jadi berkreasi di dpur sendiri

4 porsi
30 menit
Gurame Saos Mangga

Gurame Saos Mangga

Karena bosan dengan menu gurame yg bersaos merah pengen cobain warna lain hehe... eh alhamdulillah anak-anak suka juga. Tetap dengan asam manis pedas. Yuk ... cekidot

30 menit
Ikan bakar happy call bumbu pedas manis

Ikan bakar happy call bumbu pedas manis

Pertama kali nyoba bikin ikan bakar ini, gegara liat IGnya diah didi yg mbakar ikan pakai wajan begituan, trus saya pengen beli kan, sy searchinglah harganya. Heumm nabubg dulu 🤭. Trus pd suatu hari main di rumah mertua, ditawarin bapak gurami di kolam kalau mau masak, langsung kepikiran dibikin gurami bakar. Lha kok ibu bilang habis beli wajan seperti yg kupinginin itu, belum pernah dipakai lagi, trus disuruh nyobain.. Alhamdulillah doanya langsung terkabul. Lanjut cari resepnya bunda didi dgn sedikit modifikasi..Bumbunya khas jawa bgt, manis legit gitu hehe..ikannya juga digoreng dulu sebentar saja. Hasilnya....alhamdulillah keluarga suka dengan resep ini, meski mbakarnya kegosongan sih hihi. Ok, let's cook bunda n kakak2,, semoga masakan yg kita masak menyehatkan dan menyenangkan orang yg memakannya ya..bismillah. 😆 NB: maaf, lupa motret saat dihidangkan jd cm seadanya.. #gurami #ikanbakar #siapbersinar

4 ekor ikan
Gurame saus asam manis

Gurame saus asam manis

So, what u waitting for? Go to ur kitchen!

Gurami goreng gulai kuning dengan nenas

Gurami goreng gulai kuning dengan nenas

Gara2 liat nenas mengkal jdi kepikiran buat masak gulai kuning... Kebetulan suami libur jdi sekalian deh minta tangkapin aja ikan dikolam belakang rmh... Udah lama juga g masak gulai ikan...

Gurame pesmol kemangi mercon

Gurame pesmol kemangi mercon

Paksu itu suka banget sama yg namanya ikan gurame,mungkin klo di turutin tiap hari dech masak ikan gurame setiap di tnya mau msak apa pasti riques nya ikan gurame pake kemangi yg banyak hihihi...sampai mati ganya yg masak Mau di masak apa

Gurami bakar saus asam manis

Gurami bakar saus asam manis

Ngiler pin bat makan gurame ala resto seafood, jadilah masak ini deuh tanpa harus keluar rumah 😂

2 orang
Gulai Gurame Alaku

Gulai Gurame Alaku

Suamiku sedang susah makan beliau sukanya yg bersantan. Mudah2an suka yaa honn 😍😘😘

2 porsi
30 menit
Ikan kuah asam pedas

Ikan kuah asam pedas

Pake ikan apa aja. Ini seger pedes enak poool😁

1 porsi
Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Ikan merupakan salah satu sumber protein dan bahan pangan yg membantu kecerdasan otak. Untuk variasi hidangan di rumah, selain di goreng, sesekali ikan dimasak dg kuah. Salah satunya adalah gulai ikan, kesukaan si ayah 😄

5 porsi