Gulai gurame

Dipos pada April 27, 2022

Gulai gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai gurame memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau gulai biasanya kambing, tp yang ada di kulkas ikan gurame, yuk lah kita bikin gulai juga boleh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai gurame:

  1. 1 ekor gurame, bersihkan
  2. 2 sdm santan kara
  3. secukupnya Air
  4. Bumbu:
  5. 5 biji bawang merah
  6. 5 biji bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 ruas kunyit
  10. 1 sdt Garam
  11. 1 serai
  12. 2 lbr daun salam
  13. 1 sdt jinten
  14. 2 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai gurame

1
Bersihkan ikan gurame, lalu potong jadi 2 bagian
2
Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun salam, daun jeruk
3
Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk
4
Masukkan air
5
Masukkan ikan gurame, tunggu sampai matang kurang lebih 10 menit
6
Koreksi rasa
7
Sajikan dengan cinta
Gulai gurame - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami santan arsik pedas

Gurami santan arsik pedas

6 porsi
45 menit
Gurame bakar bumbu rujak

Gurame bakar bumbu rujak

Lagi kepengen makan gurame ni

4 porsi
Gurame Fillet Krispy Saus Tauco

Gurame Fillet Krispy Saus Tauco

Date : Rabu, 17 Januari 2018 Ingin makan ikan dengan rasa seperti restoran tapi budget harus minim..(hehe Ibu zaman doeloe yang harus hemat). Resep ini punya Cici Xanderskitchen, kalau meniru masakan Cici Xanders mudah banget caranya, bahannya mudah didapat, anti gagal dan rasanya enak.. Ikan kakap saya ganti dengan Ikan gurame, saya tambahkan cairan tepung sagu. Di Restoran, Menu Gurame ini mahal banget harganya, membuat sendiri jauuh lebih murah dan pastinya sehat dan bersih disamping itu Ikan bagus untuk kecerdasan otak dan bergizi. Mari dicoba resepnya.

Sop gunung ikan gurame..ala teh Tating

Sop gunung ikan gurame..ala teh Tating

Dikasih ikan gurame ama tetangga..bingung mau diapain..mu digoreng atau diacar udah bosen gitu2 aja..ya udahhhh aq coba bikin sop gunung keinget waktu kerja sama majikanku dulu...dan ternyataaaa...suegerrrrrr nampollll....aromanya jugaa...wuiihhhh....semliwirrrrrr😊😊😊

Untuk 4 porsi
45 menit
Gulai kepala gurame

Gulai kepala gurame

Resep@pawoneumi Pada dasarnya pake ikan kakap gurame bawal patin yg penting tinggal pake bumbu ini...insyaAllah enak lho...Recook ya bunsist...

Fillet gurame saos pedas manis

Fillet gurame saos pedas manis

Ikan gurame ini persembahan dari mertua kemarin Kata orang rezeki tak selalu berupa uang, nah dapet mertua baik ngasih ikan seger gini bagian dari rezeki ya.. alhamdulillah Tdi nanyain suami mau dimasakin apa ikan gurame ini, dan doi jawab mau di goreng aja.. Kan bingung goreng apaan jdilah ikan ini difillet goreng potong kotak kasih saos hehee rasa gak kalah ya dengan yg di resto

Ikan gurame pindang kuah bening

Ikan gurame pindang kuah bening

Mungkin 15 tahun lalu aku pernah buat sop ikan gurame...aku waktu itu msh coba coba,ikannya ada 4 yg besar,semua bumbu aku cemplung semua/ alias ngak ada yg di goreng.lalu aku masukan kemangi.waktu adik ipar ku bolak balik liat aku memasak dan panci yg berisi 15 potong ikan dgn bumbu yg pada ngambang...semua dgn wajah aneh memandangku..mkgn kalau diterjemahankan bahasa visual mereka..hii masak apaan tuh??? Aku bilang,jangan liat bumbu yg pada ngambang gitu..cobain ikan dan kuahnya.singkat cerita,aku sibuk sama yg lain..tdk ada 40 menit ketika aku balik ke dapur...aku shock...isi panci aku liat tinggal daun salam dan sereh serta sisa daun kemanggi..ach..kemana nih ikan dan kuahnya?? Sambil melotot😨 tentunya..mereka adik2 ipar ku berkata lirih...ngak nyangka enakk😄 dan seger..ha..ha..ampun..makan masakan saya koq ujung2nya malu maluin..😆tapi dulu aku bilangnya sop ikan..tapi rasa ini adalah pindang..hm..rasa masa lalu yg indah

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

3 porsi
60 menit
Gurame bakar pedas manis (panggang teflon) 😁

Gurame bakar pedas manis (panggang teflon) 😁

Krn ga ada alat bakar jadilah manggang seadanya pake teflon. Tetep endeeeeeus buuund, cuss dicoba~ ❤️

Gurami Bakar Madu Gurih

Gurami Bakar Madu Gurih

Lama g phosting heeeee..... Buat menu sarapan n makan malam sangat nikmat ini, apalagi dimusim yg dingin seperti ini, wa........ Hhhhh..... Mantap banget

3 porsi
Gurami bakar maknyus bumbu seadanya

Gurami bakar maknyus bumbu seadanya

Ada tamu masak istimewa donk ya... liat frezer ada Gurami. Ada sambel bajak sisa smalem. Langsung daaahhh bakar2.

Pesmol gurame ala resto sunda

Pesmol gurame ala resto sunda

Masakan favorit keluarga kalau ke resto sunda..tapi kalo beli terus bisa2 dompet yg kurus😂

4 porsi
Ikan gurame bakar

Ikan gurame bakar

Seriously ini enak banget. Gak kalah sama ikan bakar ala resto. Requestan si cinta yang lagi ngidam ikan bakar. Ikannya dibagi dua karena panggangannya gak muat 😅

Sop gurame jeruk nipis (update)

Sop gurame jeruk nipis (update)

Asem seger gimana gitu...

2 porsi
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Terinspirasi dari resep olahan ikan dan sedikit dimodifikasi

3 porsi
30 menit