Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kepala gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kepala gurame memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep@pawoneumi Pada dasarnya pake ikan kakap gurame bawal patin yg penting tinggal pake bumbu ini...insyaAllah enak lho...Recook ya bunsist...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala gurame:
- 3 ikan gurame berat 1/2 kg
- bumbu A :
- 5 bawang putih
- 10 bawang merah
- 6 cm jahe
- 4 cm laos
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 3 cm kunyit dan sy tambah kunyit Bubuk (1 sdt)
- 10 kemiri sangrai
- 5 cabe merah besar
- 5 cabe kecil
- bahan B :
- 1 sere besar digepre k
- 3 daun jeruk
- 3 daun salam
- 2 asam kandis
- 1/2 buah perasan jeruk nipis
- 5 butir kapulaga
- 500 santan kental dari 1 butir kelapa parut
