Ikan Bakar Kecap

Dipos pada April 29, 2022

Ikan Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Kecap memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Andinskitchen Recook : Bunda Evi #Olahanikan #Cookpadcommunity_Bogor #Masakitusaya #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Kecap:

  1. 1 ekor ikan ukuran besar (me gurame)
  2. Bahan campur (aduk jadi satu)
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1 sdt Ketumbar bubuk
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. 4 sdm kecap manis
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Kecap

1
Bersih kan ikan lumuri sebentar dg jeruk nipis, cuci bersih kembali.
2
Lumuri ikan dg bahan campur, diamkan 45 menit.
Ikan Bakar Kecap - Step 2
3
Bakar ikan diatas bara atau happycall atau teflon. Tips : Alasi teflon atau happycall dg daun pisang yg telah dilumuri dg minyak goreng pd bagian yg bersentuhan dg ikan begitupun arah sebaliknya. (Saya ngga pake)
4
Sajikan dg sambal dan lalapan.
Ikan Bakar Kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cara memasak ikan fillet dengan sedikit minyak / pan fried

Cara memasak ikan fillet dengan sedikit minyak / pan fried

Bismillahirrahmaanirrahim Alasan utama saya membuat ini adalah,saya ingin menghilangkan kebiasaan memakai tepung tepungan.semua jenis tepung. Tapi, yang namanya tepung, hanya bisa crispy dalam 15-30 menit saja. Pan fried adl memasak dengan api sedang dan minyak sedikit. Cocok untuk eating clean. Tapi yang belum punya ceramic/granit pan, bisa menggunakan stainless steel pan datar, jangan teflon ya.sayangi keluarga anda. Berbeda dengan ayam dan daging yang mereka hidup di darat,dan kadar airnya sedikit banget,bahkan ga ada.jadi lebih gampang daripada memasak ikan

1 porsi
Gurame bakar bumbu rujak

Gurame bakar bumbu rujak

Lagi kepengen makan gurame ni

4 porsi
Ikan Bakar

Ikan Bakar

Makanan kesukaan keluarga 😍

Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Makan siang sama ikan bakar ditemenin sayur asem sm sambal. Muantepp lahh.. Bakarnya di teflon aja... cobain bikin yuk 😉

4 porsi
+/- 20 menit
Gurame Kriuk-kriuk

Gurame Kriuk-kriuk

Saya tambahkan saus asam manis untuk cocol. :D

Fried Gurami Soup (Sup Gurami Goreng)

Fried Gurami Soup (Sup Gurami Goreng)

Customization from menu of Saung Kito Restaurant

For 2 persons
Gurami saos asam manis

Gurami saos asam manis

Udah sering bikin dan udah lama tau bikin gara2nya dr kecil dulu suka banget liat dan bantuin mamaku masak, dan salah satu menu andalan tiap ada acara di rumah ya ini. Buatnya Gampang dan ngga pake ribet deh pkok nya..

Fillet ikan gurami pedas manis

Fillet ikan gurami pedas manis

Binggung masak apa,akhirnya masak asal2an aja..asal masak,asal nyemplung,asal membubui,hslnya....yummy.... Masaknya cpt,gampang ....coba yuukkk...

Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

Kapan hari koq pengen makan gurame fillet asam manis n belom prnh jg masak ini, kebetulan ada stock nenas di kulkas sisa bebikin acar 😁, rasanya kumplit dah ada pedas, asam, n manis...cocok buat acara2 di rumah 1 kg ikan dapatnya banyak bangeet...resep ini punya si mamah...

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Ini masakan udah lama sih.. lagi males upload di cookpad dan hari ini baru sempet upload setelah sekian lama... Ini gurami asam manis pertamaku. Rasanya lumayanlah untuk pemula.. hehehe.. Selamat mencoba untuk semuanya dan jangan lupa foto hasil recook kalian yaaa... Selamat mencobaaa... ^_^

Gurame pesmol

Gurame pesmol

Karna saya harus menghindari makanan daging ayam,sapi,dan ikan laut dll.. saya pakai gurame untuk mengganti menu lengkap sehat saya :D dan ini gurame tanpa msg /penyedap rasa lainnya

Tumis Gurame Pelangi (MPASI 8m+)

Tumis Gurame Pelangi (MPASI 8m+)

Baby 'G' keliatannya bosen makan bubur saring, jd iseng2 nyoba bikin sayur & dimakan pake , eh ternyata baby 'G' doyan. Selamat mencoba

1 porsi
20 menit
Sop gurame jeruk nipis (update)

Sop gurame jeruk nipis (update)

Asem seger gimana gitu...

2 porsi
Steak Gurame Simple

Steak Gurame Simple

Makanan sehat yang mudah dibuat dan cepat saji

1 porsi
10 menit
Gurame asem manis

Gurame asem manis

Kali kedua masak asem manis ini, ceritanya mau masak sate Padang or kacang, tapi papa mintak dimasakin asem manis.. yasudaaa langsung eksekusi si gurame asam manisnya.. yukkk mari resepnya... 😅

3 porsi
45 menit