Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Asam Manis memakai 26 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Asam Manis:
- 1 ekor ikan gurami
- Minyak goreng
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
- 1 bh perasan jeruk nipis
- Bahan untuk Melapisi ikan :
- 3 sdt merica bubuk
- 1 buah telur ayam
- 100 gram tepung kanji
- Bahan untuk saus asam manis :
- 12 bh udang
- 1 bh wortel yang telah dipotong memanjang dan tipis
- 2 sdt margarin
- 1 buah timun yg telah dipotong memanjang dan tipis
- 1/2 bh bawang bombay yg telah di iris iris tipis
- 8 bh cabai merah keriting yg telah di iris iris panjang dan tipi
- 7 sdm saus tomat
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 buah daun bawang yang telah diiris
- 1 buah daun sop yang telah diiris
- 3 sdt tepung meizena
- 300 ml air
