Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Tepung Sambel Dabu-Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Tepung Sambel Dabu-Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Tepung Sambel Dabu-Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Tepung Sambel Dabu-Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Tepung Sambel Dabu-Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Tepung Sambel Dabu-Dabu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini Ikan goreng tepung yang saya masak waktu lebaran kemarin di rumah orang tua saya dikampung, tadinya sih ingin dimasak ikan goreng tepung dengan saus asam manis, tapi akhirnya di buat dengan sambal dabu-dabu (karena pada suka masakan yang pedes) :), dan sambalnya juga bisa dipisahin ya, jadi anak-anak juga bisa makan ikan gorengnya :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Tepung Sambel Dabu-Dabu:
- 1-1,5 kg Ikan Gurame (dipotong-potong dan dibersihkan dulu ya)
- 2 Telur (Dikira-kira ya kalau kurang ditambahi lagi)
- Tepung tapioka
- Bawang putih (secukupnya untuk ngebumbu ikan)
- Garam
- Jeruk nipis (dilumuri ke ikan, biar tidak amis)
- minyak secukupnya untuk menggoreng
- Bahan Untuk Sambel Dabu-dabu
- 10 buah cabai rawit besar (cabai setan)
- 4 Buah tomat besar
- 7 Buah Bawang Merah
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula Pasir