Pecak ikan

Dipos pada April 20, 2022

Pecak ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecak ikan masakan terpavorit suami dan semua keluarga hehehee...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan:

  1. Ikan, emas, ikan gurame, ikan bawal laut, ikan Nila/mujair
  2. Cabe merah, orange, hijau. Sesukanya aja yah yg suka pedes.Hehee
  3. Bawang merah banyakan
  4. Bawang putih kating
  5. 1 ibu jari Jahe
  6. 1 Terasi abc
  7. Jeruk Limau, klo aq suka yg lebih asem segar
  8. Garam, penyedap
  9. secukupnya Air panas
  10. Minyak untuk menggoreng, ikan dan bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan

1
Ikan di bersihkan, kasih garam, penyedap, cuka. Sisihkan sampai menyerap. Lanjut goreng ikan sampai menguning dan matang. Sisihkan
2
Goreng semua bumbu sampai layu, kecuali jeruk limau yah hehee... Aq copper aja biar bumbu kasar2 jangan di haluskan banget. Tambahkan garem, penyedap, air jeruk limau, air panas. Aduk2 koreksi rasa yg nano2 yahh hehee...pedas, gurih, asin, asem segar gitu deh. Lalu siram bumbu pecak di atas ikan yg sudah di goreng langsung di santap pakai nasi panas2 di temenin lalap pete bakar, kemangi, timun, terong hijau bulat. Manttaabbss...banget gak ada lawan deehh hehehee...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Enak โค

Gurame Tim with Steamed rice๐Ÿ˜ฌ

Gurame Tim with Steamed rice๐Ÿ˜ฌ

Pertama kalinya ngenalin ikan air tawar ke baby Rein.. Smoga gak alergii, Aminn ๐Ÿค“

4 porsi
45 menit
Gurame asam manis cihuy

Gurame asam manis cihuy

Suami suka bgt sama yg namanya ikan mau ikan laut atau tawar pasti suka..dan ini request suami pulang kerja minta dibikinin ikan asam manis ala2 resto tp versi simple karna pengen cepet2 makan hehe๐Ÿ˜‹ #ibucerdasmasakikan

Gurami Tepung Asam Manis

Gurami Tepung Asam Manis

Ikan gurami fresh langsung dari kolam ternak nya... Yummy... Tergoda deh dimasak asam manis spt di resto2 ternama

3 porsi
30-45 menit
Grilled Gurame Fish x Sambal Matah

Grilled Gurame Fish x Sambal Matah

Salah satu dish favorite dengan cita rasa khas bali.. โค

2 porsi
#11 Pindang Serani Kembung dan Bawal

#11 Pindang Serani Kembung dan Bawal

Memasak itu memerlukan strategi dan akal untuk mengolah makanan enak dengan bahan seadanya didalam kulkas. Berhubung daun kemangi semakin layu dan ada beberapa sisa ikan di kulkas serta untuk mengurangi kolesterol, maka bahan sisa di kulkas tersebut di buat pindang yang asem2 seger. Pindang ini dibuat dengan bahan seadanya dikulkas. Tidak ada tomat, cabe rawit dan cabe keriting. Dengan semangat mengurangi kolesterol dan memanfaatkan bahan yg ada dikulkas maka pindang ini menjadi pilihan utama untuk masak... asem2 segeeer kuuuuy di buat #PejuangGoldenApron2

Ikan Bakar Lezat sekejap

Ikan Bakar Lezat sekejap

Assalamualaikum.. Saya punya tips, buat buibu yg sibuk kerja atau yg suka praktis. Bumbu halus dibawah ini bs buat sekaligus banyak, pakai seperlunya dan simpan di freezer. Kapanpun mau bikin ayam bakar atau ikan bakar, lgs bs digunakan.

3 porsi
Nasi kuning telur gurame daging bakar mpasi

Nasi kuning telur gurame daging bakar mpasi

Ceritanya manfaatin sisa stok di kulkas, dicampur jadi satu. Kepikiran bikin ini. Nasinya pake nasi kuning biar lebih gurih dan menarik mata si bayi, hihi

Ikan Bakar Bumbu Padang

Ikan Bakar Bumbu Padang

Assalamu'alaikum cookpaders.. Lama nian tak upload resep yaa ๐Ÿ˜‚ udah akhir taun aja..dan pastinya lagi pada liburan kaan. Nih saya kasih resep mantuuul buat kumpul keluarga. Ini gampang banget, tapi rasanya the best laah ๐Ÿ˜‹

Gurame pesmol kemangi mercon

Gurame pesmol kemangi mercon

Paksu itu suka banget sama yg namanya ikan gurame,mungkin klo di turutin tiap hari dech masak ikan gurame setiap di tnya mau msak apa pasti riques nya ikan gurame pake kemangi yg banyak hihihi...sampai mati ganya yg masak Mau di masak apa

Gurami masak jahe

Gurami masak jahe

Iseng2 buka kulkas liat fillet gurami kepikiran buat bkin tim gurami tapi pake teflon

Gurame goreng kecap manis

Gurame goreng kecap manis

Sebenarnya sy kurang bgt bisa masak,tp utk kali ini sy memberanikan diri menulis resep sederhana ini,itung2 nambahin resep di cookpad๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…,bahan dan cara membuat nya gampang bgt,cuss kita intip bunda...

3-4 porsi
Gurami saos asam manis

Gurami saos asam manis

Masi sisa satu lagi ikan guraminya, buat gurami asam manis untuk maksi dech. Ikannya bebas aja ya mo pake apa yg penting cocok, klo untuk saosnya bahannya bole pake nanas, timun, tomat, wortel atau kacang polong, sesuai dgn stok dirumah saja. Happy cooking ๐Ÿ˜Š

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Judulnya sih Gurame Asam Manis, tapi sebenarnya pakai ikan apapun jadi. Asalkan ukurannya cukup besar dan bisa diambil dagingnya saja/fillet. Salah satu yang menyenangkan tinggal di daerah pesisir adalah kekayaan lautnya yang melimpah. Ikan dan hasil laut mudah didapatkan dalam kondisi yang masih segar dengan harga yang relatif murah. Ah, ibu seperti saya jadi semangat masaknya dah ๐Ÿ˜ƒ