Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame acar kuning memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame acar kuning:
- 1 gurame besar potong2
- 1 buah Jeruk nipis + garam
- 2 buah timun buang biji, iris korek api
- 1 buah wortel, iris korek api
- 10 buah cabai rawit utuh
- 1 serai geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm cuka makan
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sachet royco ayam
- Minyak menumis
- 100 ml air
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri goreng
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 ruas kunyit
