Pecak ikan gurame

Dipos pada May 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan gurame memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan ikan yang digoreng disiram kuah yang rasanya pedes asem seger..ya udh bikin lah pecak gurame..suami suka bgt..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan gurame:

500 gr ikan gurame (1 ekor)
1 buah jeruk nipis
bumbu ikan goreng (haluskan)
3 buah bawang putih
3 cm kunyit
1 sdm ketumbar bubuk
secukupnya garam
bumbu pecak
8 buah bawang merah
2 buah bawang putih
20 buah cabe rawit + merah
2 cm jahe
1 cm kencur
1 ruas temu kunci
1 bungkus terasi abc
bahan lainnya
1 btg serei geprek
2 buah daun jeruk
1 buah jeruk limau
1 buah tomat,potong kecil kecil
1 buah bawang merah,iris
2 sdm air asam jawa
secukupnya air
secukupnya garam,gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan gurame

Bersihkan ikan dan lumuri dengan bumbu halus ikan gorengnya diamkan 30 menit

Goreng ikan hingga kering dan matang lalu sisihkan.

Sangrai bawang merah,putih jahe,kencur,temu kunci terasi hingga wangi..lalu haluskan dengan bumbu pecak lainnya (tumbuk kasar aja)

Tumis bumbu pecak dan irisan bawang merah,tomat,serei,daun jeruk hingga harum..tambahkan air, air asam jawa,perasan jeruk limau,gula pasir,garam dan masak sampai mendidih. Koreksi rasa..

Siram kuah pecak di atas ikan dan siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 10+ : Bubur Oat Bening Gurame Sawi

Lama dede g makan oat, daan baru ingat klo dede belum nyicipin yang namanya GURAME,*duh padahal ayah bundanya suka bener makan gurame. maaf ya nak😁. Daann alhamdulillah doyan banget sm menu kali ini. Di samping memang dede alya lama g makan oat, ternyata suka jg sm ikannya. alhamdulillah

Gurame saos mangga

Ikan gurame 3 rasa (manis, asam, pedas)

Untuk makan 2 orang

Saos Padang ikan Gurame

Pulang kampung kemarin dpt ikan hasil dr peliharaan kolam ikan drumah emak,, guraminya besaaar,, kebetulan suami suka yg berkuah2, dan memang sgt kehilangan dg resto langganan gurami saos padang yg entah pindah kemana,, :'( alhasil, dicobalah resep saos padang andalan keluarga suami yg memang kebetulan dr minang,, jadilah guramenya dimasak saos padaaaang,,, pedes pedeeees segeeeer,, :) Resep ini coba2 aku ikutin contest lah di #ibucerdasmasakikan :) smg berkah, bermanfaat, dan mjd inspirasi keluarga,, aammiin

Sop ikan gurame

Ceritanya habis mancing dpt ikan gurame. Pas pulang sampe rumah hujan. Pengen makan yg asem, panas, segeerr... Waahh...kayaknya tuh ikan hasil pancingan dibikin sop ikan mantaabb. Cusss,,,lari ke dapur eksekusi ikan pancingan. 🐟👍🏻😝

Gulai ikan ala padang

Asli enak banget. Lebih enak bikin sendiri krn bumbu dan tingkat kepedasan bisa kita atur sendiri. Kalau beli di RM padang kadang sukanya keasinan. Ikan bisa pakai ikan apa aja yang dagingnya putih. Bisa kakap, tenggiri. Ini kebetulan aku adanya gurame jadi pakai ikan gurame. Resep dan bumbu asli dari mama mertua. Tips: Gunakan santan asli dan peras menggunakan air kelapanya.

Gurame fillet asam manis

Gurami acar asam manis

Resep Ikan Goreng Gurame

Saya ingin Membagikan **Resep Ikan Goreng Gurame** yang sangat enak pastinya disajikan pada saat buka puasa nanti. **Resep Ikan Goreng Gurame** ini sangat disukai suami dan keluarga saya. Berikut Bahan dan Cara membuat **Resep Ikan Goreng Gurame**. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba..... #InspirasiBukaPuasa

2 porsi

15 menit

Pesmol Ikan Gurami

Awal pengen nyobain resep ini karena video nya suka mondar mandir dan dishare ama banyak orang. Penasaran juga, eh pas tukang sayur bawa ikan gurami. Jadi langsung eksekusi deh. Enak lho ternyata, karena ikannya kenyal dan rasa bumbunya asem2 gimana gitu. Yang jelas jadi favorit suami resep satu ini. Resep diadaptasi dari Tastemade Indonesia

Gurame Siram Saus Nanas

Iseng masak ikan dg sensasi pedas dan asam juga tampilan yg colourfull. Memilh gurame krn daging ikan tebal dan banyak disukai. Cara masaknya juga gak ribet bagi orng yg sdng belajar masak seperti sya :)

5 porsi

30 menit

Pepes GURAMEH aluminium poil

Ditengah mejalani diet ketat, kulihat gurameh di kolam belakang rumah...... Tahu-tahu menetes air liurku, membayangkan pepes gurameh masakan mertua saya.... #ibucerdasmasakikan

Gurameh goreng cabai pedas

Gurame asem manis

Ikan gurame bakar

Ini juga salah satu menu kedoyanan suami ya, ikan..kalo ikan mau dimasak apa aja dia pasti doyan..

untuk 2-org

Sop Ikan Gurame

Kuahnya segerrr 😍

ikan gurame dengan microwave oven

masak paling mudah tanpa takut kena minyak

6 porsi

28 menit

Gurame Rica-rica

gurame acar kuning

gurame acar kuning ini kesukaan keluarga, karena rasanya yang seger, resep ini terinspirasi dari dapurnya mbak Diah Didi's Kitchen

3 porsi