Sop Ikan Gurame

Dipos pada April 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurame memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuahnya segerrr 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Gurame:

1 ekor ikan gurame, potong 5
1 buah jeruk nipis
500 ml air
2 ikat kemangi, petiki
1 btg daun bawang, iris tipis
1 buah tomat, potong dadu
2 btg sereh, geprek
3 lembar daun jeruk, sobek
Secukupnya minyak utk menumis
Secukupnya garam, gula & royco
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabe rawit merah
1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Gurame

Cuci bersih ikan lalu rendam dg air perasan jeruk nipis selama 15 menit, kemudian bilas & tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, sereh & daun jeruk sampai wangi dan matang lalu masukkan air, aduk rata biarkan mendidih. Setelah itu masukkan ikan, garam, gula & royco, aduk rata tes rasa yaa. Setelah ikan empuk masukkan daun bawang, kemangi dan tomat. Aduk sebentar sampai mendidih dan taraaa, siap disajikan. Kuahnya suegerrrrrr 😍👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

gurame saos mangga

banyak chef di acara tv yang bilang agar kita menggunakan buah dan sayuran (ehh, sayuran itu musiman juga ga sih? XD) yang lagi musim, karena selain harganya murah, kesegarannya pun terjamin. pas bener lagi musim mangga dan di superindo gurame-nya lagi diskon, demikianlah ide gurame saos mangga pun muncul, ahahaha ^o^ anywayy.. kalau sausnya berlebih, enak buat cocolan roti atau makan sambil dibungkus sayur :D

3 porsi

45 menit

Ikan Bakar teflon Pedas 😁

Pengen makan ikan bakar tapi ga mau antri lama akhirnya bikin sendiri ajalah

Kepala gurami plus tempe bumbu asem kunyit sweger

Gurami tinggal kepala..ah..digoreng atau dibakar hilang dagingnya...sambil mengingat resep mertua klu pas lagi masak kuning ikan laut..cuuss dah..tambahi tempe biar ikut sedap jga..lebih rame..utk sayur..kasih tomat aja..yg lagi mbludak... jgn lupa kemangi..wangi dan swegerrr

5 porsi

30 menit

Ikan Bakar ala Desi Parmo

Menurut orang2 yg udh makan ikan bakar buatan aku itu, rasa ikan bakarnya enak dan khas beda dr yg lain. ikan bakarnya garing(yg lain2 biasanya agak basah/benyek), ga terlalu amis dan nikmat di makan saat panas ataupun sudah dingin.

3 - 4 porsi

Gurame Asam Manis

Gurame goreng disiram saus asam manis dgn filling wortel dan tomat. Asem asem seger :))

3 porsi

30 menit

Pesmol Ikan

Gurame tepung Asam Manis

Critanya kepengen gurame asem manis, ya udah beli 1kg 3 ekor, yuk intip resepnya, blepotan sih bentuknya.. yah maklum kan bkn koki restoran😂

2 porsi

70 menit

Gurame Kuah Kuning / Pesmol Kuah

Gurame Bakar Pedas

Sup ikan gurame🐟

lg suka menu yg seger2..ini coba bikin sup ikan gurame,td pagi liat di pasar ada ikan gurame,lgsg di beli aja deh mau di apain terserah nanti aja cari2 resepnya dl di cookpad 😄😄 yg potong ada bahannya dl,soal mau di apain itu mah gampang,apa sih yg ga ada di cookpad 😍😍 resep makanan dr sabang sampai marauke ada semua 😜😜 cihuuyy...nemu jg resepnya mba greg dhian permana adhijanti 😉 tp bumbunya sy ulek yah krn sy lbh suka di ulek lbh terasa pedasnya 😊

Ikan bakar kecap (gurame bakar) teflon

beli ikan di suprindo 1 ekor potong jadi 4. goreng skalian disana..tapi jangan goreng kering..dirumah tinggal bakar deh.. pake teflon walau teflonnya kecil.. karna ikannya dipotong jadi 4.. jadi matang sempurna.. rasanya manis gurih..uenakkkkk bgt.. o iya itu yg item2 bukan gosong ya.. tapi karna gelap dan efek bumbu yg warnanya coklat jadi coklat tua.. tp tu bukan gosong..hehe