Gurame Siram Saus Nanas

Name: Gurame Siram Saus Nanas
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 ekor Ikan Gurame; 2 sendok makan Air Jeruk Nipis; 1 buah Tepung Bumbu Sajiku; 1 buah Nanas; 2 buah Tomat Merah; 1 siung Bawang Bombay; 2 siung Bawang Putih; 8 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting; 1 ruas Lengkuas (Laos); 1 sendok teh Gula Pasir; 1 sendok teh Garam Halus; 1 sendok teh Lada (Merica); 8 sendok makan Saus Cabai; 1 sendok makan Tepung Maizena; 500 ml Minyak Goreng; 200 ml Air

Dipos pada April 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Siram Saus Nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Siram Saus Nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Siram Saus Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Siram Saus Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Siram Saus Nanas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Siram Saus Nanas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Siram Saus Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Siram Saus Nanas memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng masak ikan dg sensasi pedas dan asam juga tampilan yg colourfull. Memilh gurame krn daging ikan tebal dan banyak disukai. Cara masaknya juga gak ribet bagi orng yg sdng belajar masak seperti sya :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Siram Saus Nanas:

1 ekor Ikan Gurame
2 sendok makan Air Jeruk Nipis
1 buah Tepung Bumbu Sajiku
1 buah Nanas
2 buah Tomat Merah
1 siung Bawang Bombay
2 siung Bawang Putih
8 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting
1 ruas Lengkuas (Laos)
1 sendok teh Gula Pasir
1 sendok teh Garam Halus
1 sendok teh Lada (Merica)
8 sendok makan Saus Cabai
1 sendok makan Tepung Maizena
500 ml Minyak Goreng
200 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Siram Saus Nanas

Cuci bersih ikan gurame, ambil dagingnya, sisakan bagian kepala sampai ekor. Tambahkan air jeruk nipis, diamkan sebentar.

Gulingkan fillet ikan gurameh dalam tepung bumbu, tepuk-tepukkan.

Panaskan minyak goreng dalam api sedang, goreng fillet ikan gurame sampai keemasan. Angkat lalu tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bawang bombay yg sdh diiris tipis, Aduk sampai layu,

Masukkan bawang putih yang dirajang kasar, aduk sampai wangi. Lalu masukkan cabe merah yang sudah dibuang isinya dan diiris memanjang. Masak sebentar lalu masukkan daging buah tomat yang dipotong memanjang serta 8 sdm saus cabe.

Tambahkan 200 ml air, aduk-aduk sebentar.Masukkan bumbu : garam, gula, lada bubuk serta lengkuas yg sdh dimemarkan.

Masukkan daging buah nanas yg sudah diiris memanjang. ( Tips : untuk menjaga daging buah tdk lembek saat dimasak, potong terlebih dahulu lalu simpan dlm freezer).Masak sebentar lalu masukkan 1 sdm tepung maizena yg sdh diencerkan.

Untuk plating, susun badan ikan beserta fillet daging yg sdh digoreng dlm piring datar. Selanjutnya siram dengan saus nanas. Sajikan selagi hangat bersama nasi putih atau nasi beras merah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan goreng sambal pecak betawi

Pertama kali tau ikan sambel pecak gini itu waktu makan bareng sama tetangga.trs nyobain nyicip kok enak ya.kuah nya itu seger asem2 pedes gtu dan jdi ketagihan akhirnya nyoba2 bikin sendiri.ikan goreng sambel pecak ini jg lumayan bikin kalap makan,nyendok nasi trs 😅😂

Ikan Gurame Bakar Pedas Mimah Quenn

Gurame asam manis

Karena gak punya saus tomat jadi pake tomat asli aja, rasanya lebih enak👌

Pla rad prik a.k.a ikan goreng cabe thai

Tiap weekend ini pengennya makan makanan thailand terus, semua ikan gorengnya mantap bener.. Tapi kalo terus terusan bisa tekor kita 😅😅 Akhirnya browsing sana sini ketemulah resep pla rad prik yg mirip dengan resto thai itu

Gurame Saus Tiram

Belanja sayuran ngajak si kecil umur 2 tahun. Biasa kalo belanja saya suka tanya dulu, de mau makan sama apa? Eh dia nunjuk2, "itan...itan.." ke ikan gurame. Pas ditanya ke si mang sayur berapa harga, "44 rb Neng". Walah mahal juga 2 ekor ikan gurame segitu, maklum saya mah jarang beli ikan mahal, 😂 Saya nawar deh yg dibelinya 1 ekor aja, eh akhirnya dapat, 😃 Cus ah bikin ikan saus tiram, dengan bahan seadanya karena kebetulan stok bawang Bombay habis, 😂

🐟 Ikan Gurame Bakar 🐟

Gurame pedas asam manis

Ini simple, mudah & praktis no ribet Pkoknya endeeess slmat mencobaa 😉😉😉

gurame saus tiram

2 porsi

30 menit

Semur ikan gurameh ala mommy rafa

Gurame pedas manis

Abis ngegoreng ikan gurame dan ga abis dimakan, jadi dibuat deh gurame pedas manis biar ga bosen menunya 😄

Gurame asem manis

Ceritanya pengen bgt gurame asem manis nya disalah satu lesehan di daerah cikarang...tapi krn lihat tgl udah hampir tua akhirnya bikin sendiri biar hemat hehehe....(mohon maaf jika ada kesamaan dalam penulisan resep nya)

🍁Gurame Goreng Berbumbu🍁

Akhirnya q share jg nie resep...gara gara masak ini...walau bagiku rasa g pedes n yg bikin q kaget anakku doyan n lahap lho...padahal ada cabainya hehehe...wah adik molai nie kayak mamanya sk pedas...ada temannya nie 😁

2 porsi

30 menit

Pempek Kaldu Ikan Autis Food

anak ku yang paling kecil, didiagnosa autis.. sebagai mama, aku sering kasihan melihatnya tidak bisa menikmati makanan seperti kakak kakak nya.. awalnya sempet pasrah dan membeli dari luar snack untuk anak berkebutuhan khusus,, tapi itu mehongg bangett... saat aku pergi keluar kota dalam rangka ikut the act conference, di bis dalam perjalanan ke surabaya aku terpikir sebuah ide,, kenapa nga buat sendiri aja.. pasti bisa.. akhirnya dengan tanya sana sini, try and eror.. Puji Tuhan.. aku berhasil membuat beberapa camilan yang mirip dg camilan kita.. namun aman untuk anak berkebutuhan khusus.. Bagi Mama Mama yang punya anak berkebutuhan khusus juga.. ayo di coba.. Tuhan berikan kita anak berkebutuhan khusus karena kita dicintai dan di dorong untuk jadi lebih kreatif.. he he he

Sup gurami kemangi

Musimnya lg bikin banyak org sakit,butuh yg anget2 biar badan fresh lg..hasilnya??jadilah ini

Ikan Kuah Kuning Andaliman

Ini resep ikan kuah kuning yang agak beda. Resep ini tercipta karena menghabiskan sisa bahan masakan di kulkas. Buat ikan boleh ikan apa saja, yang penting aman dikonsumsi. Saya suka pakai kepala ikan, karena badannya biasa saya goreng. Di luar dugaan, tanpa daun jeruk, kuah kuningnya tetap segar, karena andaliman memberi cita rasa segar. Resep ini ga terlalu pedas. Buat yang suka pedas dan asam bisa menambahkan lagi. Buat bumbu uleknya, saya pakai setengah saja, karena ikan saya hanya sedikit dan air ga banyak, sekitar 2-3 gelas air. Kalo kamu pakai ikannya banyak, silahkan masukkan bumbu uleknya lebih banyak. Rencananya, sisa kuah ikan ini mau dicemplungin sama udang. Lumayan. Jadi masaknya ga repot. Nanti saya post fotonya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #rendahkolesterol

Gurame tumis nanas

Gurame tumis

Salurkan kreasimu dengan bumbu dapur 😘

4 porsi

10 menit

Sup Ikan Gurami ala Ummu Rasya

Sebenernya resepnya modifikasi dari mom astrimur. Suami minta buatin dan Ndak pernah sama sekali buat dari olahan ikan kecuali balado dan bismillah ya abu rasya nyobain sup ikannya.

7-8 porsi

kurleb 1jam

Acar ikan Lele

Nugget Ikan Gurami

Nugget ini tidak menggunakan susu ataupun keju sehingga aman bagi anak yang alergi susu sapi seperti anak saya