Ikan goreng sambal pecak betawi

Dipos pada April 29, 2022

Ikan goreng sambal pecak betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan goreng sambal pecak betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan goreng sambal pecak betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan goreng sambal pecak betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan goreng sambal pecak betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan goreng sambal pecak betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan goreng sambal pecak betawi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali tau ikan sambel pecak gini itu waktu makan bareng sama tetangga.trs nyobain nyicip kok enak ya.kuah nya itu seger asem2 pedes gtu dan jdi ketagihan akhirnya nyoba2 bikin sendiri.ikan goreng sambel pecak ini jg lumayan bikin kalap makan,nyendok nasi trs πŸ˜…πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan goreng sambal pecak betawi:

  1. 1 ekor ikan mujair (bisa ganti ikan mas atau ikan gurame)
  2. Bumbu ulek :
  3. 10 buah cabe setan
  4. 6 buah cabe merah kriting
  5. 3 buah bawang merah
  6. 2 ruas jari kencur
  7. 4 ruas jari jahe
  8. Garam,gula,kaldu ayam bubuk
  9. Pelengkap :
  10. 1-2 buah jeruk limau
  11. Air panas secukupnya/sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Ikan goreng sambal pecak betawi

1
Cuci ikan mujair sampai bersih,lumuri garam lalu goreng hingga matang dan angkat
2
Bakar cabe setan,cabe kriting dan bawang merah.kemudian ulek kasar bersama kencur dan jahe.tambahkan garam,gula,dan kaldu bubuk
3
Siram sambal dengan air panas lalu tambahkan jeruk limau.masukan ikan siram2 dengan sambal agar meresap.selesaiii... πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepala gurami plus tempe bumbu asem kunyit sweger

Kepala gurami plus tempe bumbu asem kunyit sweger

Gurami tinggal kepala..ah..digoreng atau dibakar hilang dagingnya...sambil mengingat resep mertua klu pas lagi masak kuning ikan laut..cuuss dah..tambahi tempe biar ikut sedap jga..lebih rame..utk sayur..kasih tomat aja..yg lagi mbludak... jgn lupa kemangi..wangi dan swegerrr

5 porsi
30 menit
Gurame pesmol

Gurame pesmol

Ada stock ikan gurame di freezer. Mau digoreng udah bosen..ya udah cuz dipesmol aja. Banyak orang yang nyamain pesmol sama bumbu acar kuning. Tapi resep ini beda ya, aku modif sndiri. Krn di rumah ga terlalu suka timun.

2 porsi
30 menit
Ikan panggang family gathering

Ikan panggang family gathering

Tahun baru selalu identik dengan acara panggang atau bakar ya, entah itu ikan, ayam, atau yang lainnya. Kebetulan hari ini persepupuan yang mulai pada besar pada ngumpul dirumah, pas cuaca juga mendukung, sikonnya juga pas. Jadi kami bikin acara panggang ikan aja, semua tidak ter rencana. Setoran pertama di 2020 untuk #cookpadindonesia . Semoga segala kebaikan menyertai kita... #GoDa_PanggangTakJemu

Gulai Nanas Kepala Ikan

Gulai Nanas Kepala Ikan

Mengolah ikan dg bumbu seadanya, hehe ikan uda dr tahun baru niat hati mau dibakar tp diri ini terlalu malas bangun, bebakaran blom lagi beresinnya, akhirnya kruntelan aja di kamar. So, setelah 3 mingguan di kulkas, akhirnya si gurameh malang ini disentuh juga gara2 warteg deket rumah tutup, terpaksa masak kan. Karena ada 2 anak bayi kecil dan 1 anak bayi besar yg harus makan. Haaa ibuknya sih indomie telor cabe jg terima aja. Dan ini masak 2 macam ikan jd 1, haaa karena gurame tinggal seeokor. Kurang. Ditambah ikan seadanya 1 ekor. Ikan sidat ukuran sedang. Biar bisa makan buat 3kali.

Ikan bakar kecap (gurame bakar) teflon

Ikan bakar kecap (gurame bakar) teflon

beli ikan di suprindo 1 ekor potong jadi 4. goreng skalian disana..tapi jangan goreng kering..dirumah tinggal bakar deh.. pake teflon walau teflonnya kecil.. karna ikannya dipotong jadi 4.. jadi matang sempurna.. rasanya manis gurih..uenakkkkk bgt.. o iya itu yg item2 bukan gosong ya.. tapi karna gelap dan efek bumbu yg warnanya coklat jadi coklat tua.. tp tu bukan gosong..hehe

Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu kuning ini salah satu Menu Favorit Kluarga saat saya pulang kerumah, pasti mereka rindu akan masakan saya yg satu ini salah satunya

3-5porsi
Tumis Gurame Pelangi (MPASI 8m+)

Tumis Gurame Pelangi (MPASI 8m+)

Baby 'G' keliatannya bosen makan bubur saring, jd iseng2 nyoba bikin sayur & dimakan pake , eh ternyata baby 'G' doyan. Selamat mencoba

1 porsi
20 menit
Gurame bakar asam manis pedas

Gurame bakar asam manis pedas

Adaptasi dari tyasprabowo.mantap nih resep gag kalah sama gurami bakar di resto.yuk mari eksekusi😍😍😍

Ikan Panggang SuLe (Susu Kedelai)

Ikan Panggang SuLe (Susu Kedelai)

Makanan Sehat 400 Kalori

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Ini masakan udah lama sih.. lagi males upload di cookpad dan hari ini baru sempet upload setelah sekian lama... Ini gurami asam manis pertamaku. Rasanya lumayanlah untuk pemula.. hehehe.. Selamat mencoba untuk semuanya dan jangan lupa foto hasil recook kalian yaaa... Selamat mencobaaa... ^_^

Gurame Crispy Sambel Matah

Gurame Crispy Sambel Matah

Karna dapet gurame gede hasil mancing, jd di fillet & goreng crispy aja biar yg kecil2 makannya gak ribet sama durinya. Mix sm sambel matah biar segeerr & pedes endes 😍

5 porsi
1 jam
Pecak ikan mujair betawi

Pecak ikan mujair betawi

Ini seger banget campuran limo, jahe dan temukunci bakar bikin nafsu makan

Pecak Gurame

Pecak Gurame

Tertarik utk me-recook pecak guramenya mba Genika Yulia. Tp temu kuncinya sy skip krn tdk ada dan sy hanya menggunakan sdkt minyak goreng dan sdkt air. Karena penyuka pedas, so cabenya sdkt sy tmbah. Alhmdulillah rasanya ttp eeundess. Yuk, yg mau ikutan recook, Monggo silahkan intip resepnyaπŸ‘‡ya! ...πŸ˜ƒ_Semoga bermanfaat_πŸ˜ƒ...

Gurami filet bakar sambal kecap

Gurami filet bakar sambal kecap

Ayah ngambil gurami di kolam yang tinggal dua ekor...diambil satu..mumpung kakak pulang...besarr..hampir dua kilo...mau diapakan nih..mau dibakar lsg..terlalu besar resiko gak mateng yaa udah potong potong aja ..sebagian di filet..dipanggang di teflon..dibuatkan sambel kecap sederhana..hemmm...mantafff...

5 porsi
30 menit
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

dah lama ga ngukped...mau setor ini aja masakan semalam... cusss

5 porsi
30 menit
Gurami bakar endez

Gurami bakar endez

Cuz langsung aja kita masak 😁