Gurami asam manis

Dipos pada April 24, 2022

Gurami asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami asam manis adalah 8 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami asam manis memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 misua pengen makan gurami dan bosen kalo cuma di goreng aja alhasil dibikin asam manis aja... 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami asam manis:

  1. 1 Kg Gurami
  2. 1 Buah Jeruk Nipis
  3. Lada bubuk
  4. Garam
  5. Minyak Goreng
  6. Bumbu Saos Asam Manis :
  7. 3 Buah Wortel
  8. 2 Buah Tomat Kuning
  9. 2 Buah Cabe Merah
  10. 10 Sdm Saos Tomat
  11. 5 Sdm Saos Cabe
  12. 4 Siung Bawang putih
  13. 1 Siung Bawang Bombay
  14. 2 Sdm Saos Tiram
  15. 1 Sdm Minyak Wijen
  16. 2 Sdm Tepung Maizena
  17. 500 ml air
  18. Bumbu gurami :
  19. 2 Butir Telur
  20. 1/4 kg Tepung Bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Gurami asam manis

1
Lumuri gurami yang sudah di filet dengan jeruk nipis dengan sedikit garam dan lada bubuk selama 10 menit kemudian di bilas.
2
Potong wortel bentuk korek api. Potong cabe merah dan tomat hilangkan isinya.
3
Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukan minyak wijen dan saos tiram. Tumis hingga harum masukkan wortel dan tambahkan air tunggu hingga mendidih tambahkan saos tomat dan saos cabe. Apabila wortel sudah empuk. Tambahkan merica,garam, tomat dan cabe merah aduk hingga rata untuk memperoleh kesan yang kental tambahkan larutan meizena. Kemudian test rasa
4
Panaskan minyak dan goreng gurami yang sudah di lumuri telur kemudian tepung bumbu. Goreng hingga kuning kecoklatan dan untuk rangka ikan usahkan pada saat menggoreng tulang tidak patah ya... Biar syaaantttiikk..
5
Sajikan selagi hangat...😍😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Fillet Goreng Tepung

Ikan Fillet Goreng Tepung

Punya stok ikan gurame di kulkas, akhirnya coba bikin ikan Fillet. Resep saya ambil dari tabloid Sajian Sedap. Ternyata hasilnya crunchy juga, padahal tadi sempat khawatir bakal keras. Tapi ternyata enak. Suami sampai request minta bikininin lagi. Resep asli sebenarnya ikan goreng dimasukkan ke dalam saus kecap Inggris. Kalau saya dipisah, supaya ikannya tetap crunchy. Berminat untuk mencoba?

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Pengen nya ikan gurame , brhubung gurame habis jadi ikan nila, utk rasa sih gak kalah enak sma gurame .. #PejuangGoldenApron2

Gurame Pedas Asam Manis

Gurame Pedas Asam Manis

Penasaran buat ikan gurame asam manis kayak di restoran, coba" resep mama dan dikombinasiin resep dari beberapa sumber.

3 porsi
45 menit
Gurameh bakar manis

Gurameh bakar manis

Acar Gurame ala Ambu

Acar Gurame ala Ambu

2 porsi
Gurami Bakar Kecap

Gurami Bakar Kecap

Latepost, Bakar ikan pas tahun baru bersama keluarga.. endeuus ikan nggak amis. Diungkep dulu sama bumbu bawang putih kunyit ketumbar garam 👍

Gurame krispi saus nanas pedas manis ala bunda jkb

Gurame krispi saus nanas pedas manis ala bunda jkb

GURAME BAKAR

GURAME BAKAR

resep dari kecap bango memang yummy, tapi aku nggak pakai sambal kecap, tak ganti sambal bawang yang puueedes...

2 porsi
60 menit
Ikan gurame super renyah

Ikan gurame super renyah

Gurame tepung cocol asam pedas

Sambal ikan gurame pedas manis

Sambal ikan gurame pedas manis

ikan dari kolam samping rumah, lagi pengen yang pedas pedas manis gitu hehe, bumbu ala kadarnya tapi rasanya? Tidak kalah kok dg masakan restoran hihi langsung aja yuuk

Gurame bumbu rujak manis

Gurame bumbu rujak manis

Bingung banyak ikan gurame tapi kalau di goreng semua kurang awet renyahnya, terus keinget masakan ibu rasanya asem manis legit 😊

Gurame Fillet Tepung Asam Manis

Gurame Fillet Tepung Asam Manis

Sengaja beli ikan gurame karna pengen nyoba bikin resep ini.. ikannya krenyes di luar dan lembut di dalam.. dan hasilnya suami suka sampe digadoin ke tulang-tulang ikannya hihihihi

60 menit
Gurame Bakar Madu

Gurame Bakar Madu

Oleh Harfiantha Eonni

Gurame Crispy saos mangga

Gurame Crispy saos mangga

Cari masakan gampang saja supaya hemat waktu sebab saya hanya tinggal berdua dengan ibu saya. Memilih bahan masakan yg simple dan mudah didapat seperti gurame bisa didapatkan dari penjual ikan fresh pinggir jalan. Selain itu tuk saos mangga, bahannya bisa didapatkan dari supermarket.👍😘🐡🥘

satu
30 menit
Gurami / bawal bakar ala tahun baru2018

Gurami / bawal bakar ala tahun baru2018

First time yang namanya tahun baru bakarbakaran gini sama suami . berhubung pertama kali , tau sendiri antusiasnya kayak gimna ya mom 😂😂

Sup gurame suegerr

Sup gurame suegerr

Hujan2 gini pingin makan yg berkuah sehat and seger....tkg ssyur ada ikan gurame....yuuk capcuzzz bikin sop gurame....

20 mnt
Ikan gurame crispy asam manis

Ikan gurame crispy asam manis

Ceritanya kemarin lg kumpul sm temen temen kuliah..tp kebetulan suami ga bs ikut..akhirnya cuma bs dengerin istrinya cerita makan ini,makan disitu,ngobrolin ini itu..dll..kepingin lah suami sm salah satu menu yg kemarin di makan gurame asam manis..klo pergi kerumah makan porsi begini bisa ga habis kko dimakan berdua dan pastinya mahal ya..ya udh coba masak sendiri..pas kebetulan dipasar gurame 1 kilo cuma 35 rb dan ikannya besar besar..

Sop Gurameh Kemangi

Sop Gurameh Kemangi

Alhamdulillah.. hamil anak kedua. Lagi ngrasain banget nikmatnya mual muntah trimester pertama. Ngebayangin makan yang seger seger kayanya enak nih.. liat kulkas ada gurameh dari mamah..yukk kita eksekusii..

Gurami gulai pedas

Gurami gulai pedas

Nyembelih gurami lagi...pingin dikasih kuah..ahh dibumbu gulai aja..yaa..yummyy..ternyata..

5 porsi
30 menit
Gulai Nanas Kepala Ikan

Gulai Nanas Kepala Ikan

Mengolah ikan dg bumbu seadanya, hehe ikan uda dr tahun baru niat hati mau dibakar tp diri ini terlalu malas bangun, bebakaran blom lagi beresinnya, akhirnya kruntelan aja di kamar. So, setelah 3 mingguan di kulkas, akhirnya si gurameh malang ini disentuh juga gara2 warteg deket rumah tutup, terpaksa masak kan. Karena ada 2 anak bayi kecil dan 1 anak bayi besar yg harus makan. Haaa ibuknya sih indomie telor cabe jg terima aja. Dan ini masak 2 macam ikan jd 1, haaa karena gurame tinggal seeokor. Kurang. Ditambah ikan seadanya 1 ekor. Ikan sidat ukuran sedang. Biar bisa makan buat 3kali.