Gurame bumbu rujak manis

Dipos pada April 27, 2022

Gurame bumbu rujak manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame bumbu rujak manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame bumbu rujak manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame bumbu rujak manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame bumbu rujak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame bumbu rujak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame bumbu rujak manis memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung banyak ikan gurame tapi kalau di goreng semua kurang awet renyahnya, terus keinget masakan ibu rasanya asem manis legit 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame bumbu rujak manis:

  1. 300 gr ikan gurame fillet potong kecil tapi tebal
  2. Bumbu rendam:
  3. 3 bawang putih
  4. secukupnya Kunyit
  5. secukupnya Garam
  6. Jeruk nipis
  7. Bumbu tumis:
  8. 3 bawang putih
  9. 4 bawang merah
  10. 1/2 sdt bubuk kunyit
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 2 ruas jahe
  14. 1 ruas kencur
  15. 2 daun jeruk
  16. 1 daun salam
  17. 1 sereh geprek
  18. 1 sdm saus tiram
  19. 1 sdm saus cabai
  20. sesuai selera Cabai merah
  21. secukupnya Garam
  22. secukupnya Gula pasir
  23. 5 sdm Air Asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Gurame bumbu rujak manis

1
Haluskan bumbu rendam dan balurkan ke ikan gurame yang sudah di fillet, diamkan 6 jam atau semalam
2
Goreng ikan sampai matang dan kering bagian luarnya
Gurame bumbu rujak manis - Step 2
3
Haluskan semua bumbu halus kecuali sereh,daun jeruk, daun salam dan jahe
4
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan 450ml air
5
Tambahkan saus tiram,air asam jawa dan saus cabai
6
Aduk sampai mendidih dan mengental
Gurame bumbu rujak manis - Step 6
7
Masukkan ikan yang telah digoreng
Gurame bumbu rujak manis - Step 7
8
Ungkep sampai air habis dan bumbu benar-benar meresap
Gurame bumbu rujak manis - Step 8
9
Sajikan dengan nasi hangat dan sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Goreng Cabe Tomat Ijo

Gurame Goreng Cabe Tomat Ijo

Gak ada crita spesial. Pas lg belanja ditawarin gurame ma abang sayurnya trus liat tomat ijo jd kepikiran tomat merah diganti tomat ijo.

Gurame Kuah Kuning

Gurame Kuah Kuning

Olahan gurame denga rempah kunyit, inspirasi dari @mayang80

3 porsi
45menit
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Alhamdulillah panen ikan depan rumah 😊

Gurame bumbu kuning alakadarnya 😁

Gurame bumbu kuning alakadarnya 😁

Pertama kali bikin gurame pake bumbu,,biasa nya di goreng aja..cari2 resep yg pas kenyataan nya bahan2 ala kadarnya *kurang ini kurang ituπŸ˜… tp ttp berhasil di eksekusiπŸ˜€πŸ˜€

Gurami Bakar

Gurami Bakar

pagi-pagi belanja sayur dan ikan ketempat abang yang biasa jualan dikomplek rumah.ada lihat ikan gurami.ditanyaan pesanan orang.akhirnya pesan ikan gurami juga.besoknya baru dibawakan.gurami enaknya dibakar.nyam nyam

2 porsi
40 menit
Gurame Goreng Tauco

Gurame Goreng Tauco

Menu andalan dirumah. Gurame di goreng kering kemudian di guyur saus tauco.

2 porsi
Gurame Bakar Manis

Gurame Bakar Manis

Gurame bakar bumbu manis seadanya πŸ˜„

1 porsi
Gurame Goreng Siram Sambal Dabu2

Gurame Goreng Siram Sambal Dabu2

Ini masakan kemaren. Pengen masak lauk yang seger2 pedes. Jadilah masakan ini πŸ˜€πŸ˜‹

65. Ikan Bakar Sederhana

65. Ikan Bakar Sederhana

Mumpung masih suasana lebaran kita kumpul kelurga bisa bikin menu simple ini. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad_solo

10porsi
1jam
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Yeayy! Ini resep ke-100 dr Melz Kitchen. Sebenarnya masih ada buanyakk sekali resep2 baik kue maupun masakan dr saya.. Cuma berhubung saya mau konsisten utk sertakan step2 pembuatan, makanya butuh waktu utk share resep2nya (yg berarti sy hrs masak/bake ulang satu persatu haha..πŸ˜„) Utk resep ke-100 ini sy bagikan "Gurame Asem Manis". Hidangan khas chinese yg uda dikenal seantero negeri. Terlihat sulit, cuma sebenernya mudah sekali membuatnya.. Lets Cook!πŸ˜„

5 porsi
60 menit
Gurame tepung asam manis

Gurame tepung asam manis

Perdana gurame asam manis saya, resep ini saya ambil dari berbagai sumber dan mengikuti selera saya pastinya

Ikan Gurame Goreng

Ikan Gurame Goreng

Minggu pagi hujan, mw ketukang sayur males ditambah badan sakit smua gara2 pergi kmrnnya, cm ada gurame doang, jd cm digoreng, sambelnyapun yg simple jg, cm sambel kecap

50 menit
Gurame kecap bumbu rujak

Gurame kecap bumbu rujak

ingat mskn waktu di kampung..kebetulan msh ada ikan gurami nya langsung aja buat..

untuk 1 porsi
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Terinspirasi dari resep olahan ikan dan sedikit dimodifikasi

3 porsi
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Pertama kali nyoba bikin ikan asam manis,wahhh ternyata anak2 suka,msh dimasak aja udah ditungguinπŸ™ˆ,habis cepret lgsg deh ambil nasi,dan akhirnya tdk cukup sepiring,masing2 nambah semua,senangnyaaaaa πŸ˜„πŸ˜,bikinnya gampang,nggak ribet dan cepet πŸ˜„,resep ttp dari @xanderskitchen ,cuma ikannya saya pake gurame,,