Gurame Bakar Manis

Dipos pada April 23, 2022

Gurame Bakar Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Bakar Manis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Manis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gurame bakar bumbu manis seadanya 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Manis:

  1. 1 ekor gurame
  2. 1 iris jeruk nipis
  3. Bumbu halus:
  4. 5 biji bawang putih
  5. 3 biji bawang merah
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 2 cm jahe (kurang lebih sebesar ibu jari tangan)
  8. 2 sdm kecap manis
  9. gula merah (sesuai selera, saya suka yg manis, jd agak banyak)
  10. secukupnya:
  11. gula pasir
  12. garam
  13. minyak goreng
  14. daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar Manis

1
Bersihkan ikan gurame sampai bersih & iris sedikit bagian perut ikan biar bumbu bisa meresap. Perasi jeruk nipis & garam secukupnya biar gak amis. Diamkan sambil membuat bumbu bakaran.
2
Haluskan (ulek) bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, gula merah, garam, gula pasir, kecap manis. Jika terlalu banyak, boleh satu per satu memasukan bahan bumbu. Kemudian, ulek sampai halus & koreksi rasa bumbu sesuai selera.
3
Siapkan panggangan (saya pake happycall), alasi teplon happycall dengan daun pisang (biar gak gosong, lengket & hancur saat ikan disajikan).
4
Lumuri ikan dengan bumbu yg sudah di ulek halus, beri sedikit minyak goreng biar gak lengket2 saat dibakar. Setelah di lumuri bumbu, diamkan kurleb 10menit (saya lebih suka di diamkan 1jam biar bumbu meresap).
5
Kemudian bakar ikan menggunakan happycall. Tunggu hingga matang (saya suka yg agak basah, jgn terlalu kering).
6
Jika sudah matang, maka ikan siap di sajikan. Lebih nikmat dimakan saat masih panas & ada bumbu cocol kecap manis cabe (lupa foto kecap nya yg di irisin cabe rawit & bawang merah kecil2)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Masak yang simple aja yah..soalnya masih banyak ngejer setoran orderan pempek and cake minggu2 ini. Walaupun resep simple tapi tetap nikmat loh,cobain deh. Pilih saos tomat n saos cabe yg rasanya enak,karena sgt mempengaruhi rasanya. Maapkan klo 2 mnggu ini jarang bgt share resep. Ini jg aku sempet2 in nulis resepnya. Resep yg lengkap bisa cek IG @theli2208

Sempol Ikan Gurame

Sempol Ikan Gurame

Ada filet ikan gurame d freezer yang udah hampir. Sisa dari bikin gurame asam manis. Suami emang susah banget disuruh makan ikan.. jadi bingung juga sisanya mau diapain. Akhirnya coba dibikin Sempol, dan ternyata suami suka.. langsung ludes.. 😄😄😄

Gurami Bakar simple

Gurami Bakar simple

punya ikan gurami tapi gak punya bakaran? adanya cuma teflon, ah siapa bilang gak bisa, coba dulu aja lah 😀

2 porsi
Gurame batu bakar pedas manis

Gurame batu bakar pedas manis

Ga ada angin ga ada ujan tetiba pingin bakar2,,,maklum bumil

Gurami saus asam manis

Gurami saus asam manis

Menu baru lagi..... Yuk dicoba.. Gampang banget.. 🙌🙌

Ikan Gurame Goreng

Ikan Gurame Goreng

Minggu pagi hujan, mw ketukang sayur males ditambah badan sakit smua gara2 pergi kmrnnya, cm ada gurame doang, jd cm digoreng, sambelnyapun yg simple jg, cm sambel kecap

50 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ini gurame asam manis versi simple aja yaa.. Tapi suami tetep suka.. Coba juga yuuk..

30 menit
Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Saya daN suami emang suka ikan.. Sukak banget ketiMbang ayam.. daging.. N yg Lainnya.. Apalagi ikan gurame nii salah satu favorit saya.. Selain ikanx enak.. Dagingx banyak.. Ga bingung mau di masak model apa.. Hehheheheh.. Soo.. Ini resep simpel bgt tp enak bgt menurut saya.. Karna ga punya gril atau mau bakar di arang repot. Jadinya ajarin sama kakak ipar bakar di teflon aja.. Rasax enak juga kok.. Hehehehhe...

1 porsi
gurame bakar manis pedas ala alalalong

gurame bakar manis pedas ala alalalong

oleh2 dari pagi2 buta ke pasar pagi adalah ikan gurame segar yang masih bagus..kliatannya cocok nih kalau dibikin ikan bakar,,:D

4 porsi
60 menit
Gurame semur santan kuah kuning

Gurame semur santan kuah kuning

suami paling suka sama ikan yang berbenttduk lebar dan pengennya di kuah santan gini... paling lahap untuk berbuka puasa 😊😆 sengaja masak awal supaya gak ribet dgan urusan anak bayi nanti sore 😙

2 porsi
7 menit
Gurameh Kuah Santan

Gurameh Kuah Santan

Pertama kali masak pake santan. Dan hasilnya endesssss 👌

3-4 porsi
Gurame krispy Saus Asam Manis

Gurame krispy Saus Asam Manis

18 Januari 2018, 10.00 Resep dari Xanderskitchen Penasaran sama Saus Asam Manis yang ada Buah Nanasnya... Hadeeuh. ternyata pas sudah jadi rasanya segar sekali, ada nanasnya bikin semangat makannya. Ikan bisa divariasikan dengan bumbu apa pun..Nyaam. Silahkan mencoba, monggo resepnya. Matur suwun..

Pindang Gurame

Pindang Gurame

Pengen makan yg asem-asem manis gitu, tapi gak ribet. Kepikiran deh masak pindang. Kebetulan ada stok 1 ekor gurame ukuran sedang.

Gurami Krispi Asam Manis Pedas Tanpa Saos Botolan Asli Alami

Gurami Krispi Asam Manis Pedas Tanpa Saos Botolan Asli Alami

Pengen aja bikin gurami asam manis enak tanpa saos botolan biar bisa buat anak-anak tapi ini versi pedes, klo buat anak2 skip aja cabenya. Rasanya endes bgt ga kalah sama di resto resto yg pake saos botolan.

3 porsi
45 menit
Gurame Kecap Pedas

Gurame Kecap Pedas

Menu Kesukaan Suami

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Pengen nya ikan gurame , brhubung gurame habis jadi ikan nila, utk rasa sih gak kalah enak sma gurame .. #PejuangGoldenApron2

Sweet & Sour Fish Rice Bowl

Sweet & Sour Fish Rice Bowl

Bakulan nasi, pasti gak ada matinya kan kita orang Indonesia, belum merasa makan kalau belum makan nasi >,< Dan cita rasa Indonesia yg aku pakai kali ini yang tidak pernah ketinggalan jaman, gurame asam manis (sweet & sour fish rice bowl). Monggo dicoba ya bun^^ #JemputRejeki

kira2 4 porsi
30 mnt
Gurame Goreng Tepung

Gurame Goreng Tepung

Tadinya mau bikin Gurame Asam Manis, berhubung bahannya gak lengkap jadilah bikin Gurame Goreng Tepung 😆, Simple resepy!!!🐠 Kata suami sih enak 😅

4 porsi
20 menit