Sempol Ikan Gurame

Dipos pada April 30, 2022

Sempol Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ikan Gurame memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada filet ikan gurame d freezer yang udah hampir. Sisa dari bikin gurame asam manis. Suami emang susah banget disuruh makan ikan.. jadi bingung juga sisanya mau diapain. Akhirnya coba dibikin Sempol, dan ternyata suami suka.. langsung ludes.. 😄😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Ikan Gurame:

  1. 300 gram filet ikan gurame
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 2 sdt garam
  5. 1 sdt merica
  6. 1 sdt kaldu bubuk sapi
  7. 1/2 bks santan kara kecil
  8. 4 sdm tepung tapioka
  9. 1 BTR telur

Langkah-langkah untuk membuat Sempol Ikan Gurame

1
Panaskan air dipanci. Sementara itu, Blender filet ikan, bawang merah, bawang putih, santan, garam, merica, kaldu bubuk hingga halus.
2
Tuang ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka. Aduk rata.
3
Siapkan tusuk sate. Lalu bulat2 adonan di ujung tusuk sate.
4
Rebus di air mendidih selama kurang lebih 5 menit. Tiriskan.
5
Kocok lepas telur, panaskan minyak. Celupkan Sempol ke kocokan telur, kemudian goreng hingga agak kecoklatan.
6
Siap dinikmati dengan saos sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

Seperti biasa, saya kalau masak tidak pernah memakai perhitungan jumlah atau takaran bumbu. Yang penting bagi saya, takaran bumbu tergantung selera kita.

5 porsi
60 menit
Fillet Gurame Asam Manis

Fillet Gurame Asam Manis

Hidangan fav saya dan suami. Lebih murah kalau masak sendiri daripada beli di resto. Sengaja ga disiram biar tetep kriukk sampe sore^^

3 porsi
30 menit
Ikan gurame sambal sederhana

Ikan gurame sambal sederhana

Cara masak sederhana tp menggugah selera makan, bikin nambah terus.. Buat yg suka pedes ini wajib coba..

Gurame Goreng Sambal Ijo

Gurame Goreng Sambal Ijo

Dapat ikan gurame lumayan besar dari abang sayur. Berhubung masih ada cabe ijo, jadi deh ikannya dibumbuin sambal ijo :)

Gurami Bakar Praktis

Gurami Bakar Praktis

Berawal dari kegemaran anak-anak dengan aneka seafood di restaurant mska saya coba2 membuat sendiri ikan bakar sendiri di rumah. Ikan saya goreng dulu karena untuk menghindari ikan hancur waktu dipanggang karena terlalu panas. Dengan cara digoreng dulu, pemanggangan tidak memakan waktu terlalu lama dan ikan tidak gosong. Selamat mencoba

5 porsi
20 menit
Gurami Bumbu Kuning

Gurami Bumbu Kuning

Harusnya pake kemangi, tapi di rumah lagi ga ada kemangi hehe.

4 porsi
45-60 menit
Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Salah satu menu favorite suamiku :')

5.Gurame mandi saos

5.Gurame mandi saos

Punya 2 ekor gurame besar.. Yg bagian kepala satu dimasak saos yng satu dimasak acar.. Yg bagian ekor satu di goreng doang buat ank2..yg satu lg eee... Digondol kucing..hihihi...

Gurame Goreng Siram Sambal Dabu2

Gurame Goreng Siram Sambal Dabu2

Ini masakan kemaren. Pengen masak lauk yang seger2 pedes. Jadilah masakan ini 😀😋

Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

binggung ada ayam,,mbeb gk terlalu suka ayam .. ada gurame goreng ya aku bikin bumbu seadanya saja

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Gara2 misua pengen makan gurami dan bosen kalo cuma di goreng aja alhasil dibikin asam manis aja... 😁😁😁

8 Porsi
Sup ikan asam pedas

Sup ikan asam pedas

Mudah Dan segar

4-5 porsi
sup ikan salmon-gurame

sup ikan salmon-gurame

yah ini karena makan sup ikan di salah satu resto seafood :D

1 porsi
30 menit
Gurame Garing Saos Rica-rica

Gurame Garing Saos Rica-rica

Menu ini merupakan menu andalan saya jika lagi malas masak, karena terbilang tidak ribet, cepat prosesnya dan nikmat hasilnya.

4 porsi
35 menit