Pecek Gurami

Dipos pada April 30, 2022

Pecek Gurami

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecek Gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecek Gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecek Gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecek Gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecek Gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecek Gurami memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecek Gurami:

  1. 1 ekor ikan Gurami (Ukran sedang)
  2. 4 buah Okra (Lady finger)
  3. 2 buah cabe merah besar
  4. Pete
  5. Bumbu:
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. secukupnya Trasi
  9. Tomat & penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pecek Gurami

1
Ulex terlbih dhulu bumbunya smpe halus..bawang merah,bawang putih dll kmudian goreng sampe wangi (oh y klo bsa dibkar dlu trasinya sblum diulex y)
2
Olesi ikan dngkn sdikit garam lalu goreng sampai matang kecoklatan
3
Potong lady finger & cabe merah besar sesuai selera ushkan jngn terlalu besar kmudian tumis sbntar tmbhkn sdikit cincangan bawang putih,jahe,gula &garam kdalam tumisan
4
Langkah terahir...masukan ikan kdalam tumisan goreng sebentar lalu tiriskan kdalam piring. Slnjutnya tuangkan bumbu tadi diatasny..
5
Hemsss....Selamat Mencoba yachh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asem manis

Gurame asem manis

Ceritanya pengen bgt gurame asem manis nya disalah satu lesehan di daerah cikarang...tapi krn lihat tgl udah hampir tua akhirnya bikin sendiri biar hemat hehehe....(mohon maaf jika ada kesamaan dalam penulisan resep nya)

Resep Ikan Goreng Gurame

Resep Ikan Goreng Gurame

Saya ingin Membagikan **Resep Ikan Goreng Gurame** yang sangat enak pastinya disajikan pada saat buka puasa nanti. **Resep Ikan Goreng Gurame** ini sangat disukai suami dan keluarga saya. Berikut Bahan dan Cara membuat **Resep Ikan Goreng Gurame**. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba..... #InspirasiBukaPuasa

2 porsi
15 menit
Rice Bowl Ikan Gurame Sambal Dabu Dabu

Rice Bowl Ikan Gurame Sambal Dabu Dabu

Hati" moms sambelnya pedes bangget... saran saya dicobain dlu sblm dicampur dengan ikannya

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Anak2 kalau dimasakin ini pasti makannya nambah2. Sengaja gak dipakein cabai ya...cabainya cuma di belah2 aja buang bijinya. Cari ikan gurame yg masih segar dan kualitas bagus ya, karena biasanya ada ikan yg bau tanah. Dimasak hambar yg ada rasa tanahnya pekat bgt. Enaknya klo masak itu bumbunya bisa dikira2, yg penting tau bahan2nya takaran bisa menyesuaikan. Beda sama bikin kue,takaran harus pas tehniknya harus bener, wadahnya harus benar2 bersih dr lemak. Kali ini resep takaran menurut saya ya.

6 porsi
Ikan pesmol

Ikan pesmol

Nyari resep masakan ikan yg simpel bikinya, suami sukanya ikan biar ga bosen sama olahan ikan

4porsi
40 menit
Pecak gurame kuah bening

Pecak gurame kuah bening

Sebelumnya sya mohon maaf untuk poto2 prosesnya klupaan yg penting resepnya kan heheheh,disini Saya pake bahan-bahan sederhana karna sya suka kesderhanaan wkwkw, tpi soal rasa tidak kalah wuenak, ini bahan cocok buat pas lgi minim budget,jujur kmrn sya baru nyoba2 eh pas sudah dilidah ini memang nagih rasanya tpi kata bini pecaknya agak manisan beda slera soalnya huhuhu, monggo dicoba resep mas bejo,

1 Porsi
Menu anak gurame crispy orak arik bayam

Menu anak gurame crispy orak arik bayam

Ikan gurame bumbu kuning

Ikan gurame bumbu kuning

Bosen sambel2an tiap harii.. Punya baby juga, harus cari masakan yg bisa buat anak sekaliann suami, hhee, dengan catatan cabe dimasukin setelah bagian dedek diambil..

🍁Gurame Goreng Berbumbu🍁

🍁Gurame Goreng Berbumbu🍁

Akhirnya q share jg nie resep...gara gara masak ini...walau bagiku rasa g pedes n yg bikin q kaget anakku doyan n lahap lho...padahal ada cabainya hehehe...wah adik molai nie kayak mamanya sk pedas...ada temannya nie 😁

2 porsi
30 menit
Bakso ikan kenyal & tidak amis

Bakso ikan kenyal & tidak amis

Lagi musim ikan tengiri nich enaknya dibuat bakso. Bisa buat topping nasgor,mie/bihun goreng, capjay, ato yamien..

35 butir
45 mnt
Gurame Pindang (Gurami no Nimono)

Gurame Pindang (Gurami no Nimono)

Sebetulnya berbagai jenis ikan seperti kakap, tenggiri, bawal, mackarel, salem dll bisa digunakan untuk resep masakan ini. Bisa juga berbahan sayuran atau daging. Prosedurnya sama. Saya ga pake mirin dan sake, jadi saya cari bumbu yang mendekati rasa itu. Saya pake saos teriyaki yang telah memiliki sertifikasi Halal. Berhubung persedian yang ada gurame, maka saya mengolahnya (baru pertama kalinya saya pake gurame untuk jenis masakan ini, alhamdulillah cocok juga dan enak). Nimono adalah suatu jenis hidangan dalam masakan Jepang yang direbus dengan api kecil hingga bumbu meresap. Cara ini mirip dengan hidangan yang dipindang dalam masakan Indonesia. Umumnya bumbu-bumbu terdiri dari sake, mirin, shoyu (kecap asin Jepang), dan sejumlah kecil pemanis (contohnya gula pasir).

3 porsi
25 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ini gurame asam manis versi simple aja yaa.. Tapi suami tetep suka.. Coba juga yuuk..

30 menit
Gurameh Bumbu Acar

Gurameh Bumbu Acar

Mama suka masak ini kalau lebaran bahkan kami sekeluarga lbh suka rame2 makan ini daripada makan opor ayam kalau lagi bosan

2 Gurameh 1/2kg
Gurami Telur Asin

Gurami Telur Asin

Jadi sebenernya aku ga begitu suka Ikan Gurami karna rasanya itu cenderung kayak debu. Kalo lagi makan di luar paling suka Cumi Telur Asin, terus akhirnya nyobain deh bikin Cumi Telur Asin dan rasanya itu persis banget sama kalo aku beli. Hbs itu kepikiran deh, kenapa ga coba bikin Gurami Telur Asin dannn akhirnya tadaaaa ini hasilnyaaahh💙

4 porsi
Gurami crispy + sambal terong

Gurami crispy + sambal terong

Gurame Tim with Steamed rice😬

Gurame Tim with Steamed rice😬

Pertama kalinya ngenalin ikan air tawar ke baby Rein.. Smoga gak alergii, Aminn 🤓

4 porsi
45 menit
Healthy Gurame Panggang

Healthy Gurame Panggang

Menu buka puasa requestannya paksu bebas apa aja asal gak santen dan pedes😂 padahal kangen banget sama si cabe rawit, sebelumnya mau di tim tp kok ya gasnya pas bgt abis 😢 jd deh dipanggang aja..its oke yg penting tetep bisa masak biar puasanya lancar dan tetep sehat (balada gas abis😅)..enak loh simpel dan sehat😊

2 porsi
30 menit
Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Tuna Crunchy Ball mix Gurame Crispy with NaeziTO Sauce ala UMNA

Tuna Crunchy Ball mix Gurame Crispy with NaeziTO Sauce ala UMNA

Ehe, UMNA (Ummahnya Hanaa') kali ini dibantu masak2nya sama asisten UMNA yaitu ABNA Zaujiy (ABNA: Abahnya Hanaa' Zaujiy: Suamiku). Spt biasa UMNA suka masak asal2an (duh maafkeun). Jadi... Apa itu NaeziTO Sauce? :'D 9 butir Kurma Khenaezi yg di-nabeez-kan 12 jam malam sebelumnya yg dimix bersama TOmat hahaha. (Nabeez: kurma jumlah ganjil yg direndam air aqua). Spt biasa pula UMNA tdk suka pedas & NON MSG ^^ pakai bahan2 simpel pula :)