sup ikan salmon-gurame

Dipos pada April 20, 2022

sup ikan salmon-gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep sup ikan salmon-gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan salmon-gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan salmon-gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan salmon-gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat sup ikan salmon-gurame adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak sup ikan salmon-gurame diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ikan salmon-gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat sup ikan salmon-gurame memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

yah ini karena makan sup ikan di salah satu resto seafood :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat sup ikan salmon-gurame:

  1. 300 gram ikan salmon
  2. 100 gram ikan gurame fillet
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 batang daun seledri besar
  6. 7 buah jamur macan (tiger mushroom)
  7. secukupnya daun ketumbar
  8. secukupnya gula
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya lada
  11. secukupnya minyak bawang putih (bikin tersendiri)
  12. 1 buah buah lemon
  13. secukupnya air untuk merebus kaldu
  14. 5 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat sup ikan salmon-gurame

1
rebus air (pake ilmu kira-kira nih :p), masukkan bawang merah dan bawang putih. bawangnya tidak usah dipotong-potong. masukkan saja bulat-bulat :D. kalau suka pedas, boleh tambahkan cabe rawit sesukanya. masukkan juga jamur macan.
2
setelah mendidih, masukkan dua macam ikan. rebus sampai ikan matang.. harusnya sih tidak terlalu lama karena ikan tidak boleh direbus lama-lama .. nanti tidak juicy .. uhuyy
3
sesaat sebelum diangkat, masukkan daun seledri dan daun jeruk.. rebus sesaat.
4
angkat dan angin-anginkan sebentar sampai asap makanan hilang. tambahkan garam dan lada.
5
peras jeruk lemon dan sajikan dengan daun ketumbar dan minyak bawang putih
6
ikan gurame yang saya gunakan tidak mutlak. kurang cocok sebenarnya pakai ikan gurame karena mudah hancur dagingnya. sebaiknya pakai kerapu atau salmon yang lebih liat dagingnya. tapi bisa diakali dengan cara : rebus jangan terlalu lama

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan tim

Ikan tim

Ikan tim ini simple sekali cara buatnya, rasanya pun meresap sempurna.

2porsi
45 menit
Gurami Saos Tiram

Gurami Saos Tiram

4 porsi
30 menit
Ikan gurame asam manis plus pedaaas

Ikan gurame asam manis plus pedaaas

Sejak hamil, si mama gak ngebolehin makan ayam kota, sama ikan yg dibiakkan..kalau mau ikan sungai yg ditangkap liar..jadilah asal belanja berpikir keras beli apa dan walau mahal tetep dibeli jadinya..

Tumis Gurame Pelangi (MPASI 8m+)

Tumis Gurame Pelangi (MPASI 8m+)

Baby 'G' keliatannya bosen makan bubur saring, jd iseng2 nyoba bikin sayur & dimakan pake , eh ternyata baby 'G' doyan. Selamat mencoba

1 porsi
20 menit
Fillet ikan gurami pedas manis

Fillet ikan gurami pedas manis

Binggung masak apa,akhirnya masak asal2an aja..asal masak,asal nyemplung,asal membubui,hslnya....yummy.... Masaknya cpt,gampang ....coba yuukkk...

Sup Gurame Honje

Sup Gurame Honje

Jadi ceritanya ini adalah menu masakan favorite suami dari jaman dulu, penasaran banget kenapa dia selalu suka kalo mamanya masak ini. Alhasil memberanikan diri buat masak sup gurame pake Daun Honje/ Kecombrang dan langsung tlp mama mertua minta resepnya. Aaaaand violaaaaaaa jadi deh Sup Gurame Honje ๐Ÿ‘Œ

4-5 porsi
kare gurami

kare gurami

3 porsi
30 menit
GURAME BAKAR

GURAME BAKAR

resep dari kecap bango memang yummy, tapi aku nggak pakai sambal kecap, tak ganti sambal bawang yang puueedes...

2 porsi
60 menit
Gurami Mpasi (10m+)

Gurami Mpasi (10m+)

orang dirumah bilang enak & berasa ๐Ÿ˜† #maklum kadang hambar namanya masi no gula no garam #foto dimana ikan guraminya ud tinggal seuprit ๐Ÿ˜‹

Gurame Siram Sambal Hijau

Gurame Siram Sambal Hijau

Menyanggupi request Anak utk masak Gurame. Jadilah masakan ini.

Gurame Crispy Simple

Gurame Crispy Simple

Berhubung waktu itu lagi pengen yang crispy crispy, dan di kulkas cuma ada gurame, jadilah gurame crispy. Sayap gurame ga bisa melebar karena wajannya kekecilan :D

Gurameh Bakar Madu

Gurameh Bakar Madu

Kepingin ikan bakar, tapi kalau beli sering2nya ikannya digoreng terlebih dahulu. Jadi berasa kering dan kurang fresh. Nah mumpung ke pasar dan lihat gurameh yang keliatannya enak nih kalau dibakar, cus..lah beli ikan itu dan siap2 pesta ikan bakar segar. Penampakan ikannya gundul ya, tanpa sirip dan ekor hihihi.... Pelengkapnya hanya sambal matah kali ini, sudah saya share di cookpad juga ya.

Gurame Fillet Crispy saus Nanas Asam Manis๐Ÿ

Gurame Fillet Crispy saus Nanas Asam Manis๐Ÿ

by : Mak Gege Ini enak bgt.. lauk yg biasanya dibuat ayam Crispy buat anak2 nah sekarang aku coba buat fillet Gurame tapi aku crispy wah anak2 suka bgt.. klo buat emak dan bapaknya,aq buat Saus Nanas asam manis dan wah si pak su doyan bgt suka.. karena potongan buah nanas yg bikin tambah enak sausnya.. wajib coba ya bun๐Ÿ‘Œ.. Happy Cooking mom's โœจSalam emak2 berdaster ๐Ÿ˜Ž

5-6 porsi
45 menit
Gurame santan gurih

Gurame santan gurih

Misua tiba2 beli gurame gede2, minta dimasak gulai, alhamdulilah suka, sampe duri2nya diseruput, bumbunya pas komentarnya.

Gurame Pedas Manis Simple

Gurame Pedas Manis Simple

Bisa diganti ikan yang lain...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š