gurame bakar manis pedas ala alalalong

Dipos pada April 20, 2022

gurame bakar manis pedas ala alalalong

Anda sedang mencari inspirasi resep gurame bakar manis pedas ala alalalong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar manis pedas ala alalalong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar manis pedas ala alalalong , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurame bakar manis pedas ala alalalong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat gurame bakar manis pedas ala alalalong adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak gurame bakar manis pedas ala alalalong diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurame bakar manis pedas ala alalalong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat gurame bakar manis pedas ala alalalong memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

oleh2 dari pagi2 buta ke pasar pagi adalah ikan gurame segar yang masih bagus..kliatannya cocok nih kalau dibikin ikan bakar,,:D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat gurame bakar manis pedas ala alalalong :

  1. 4 ekor ikan gurame/mujair
  2. 3 butir jeruk nipis
  3. secukupnya garam
  4. bumbu bakar
  5. secukupnya kecap manis
  6. 10 buah cabe merah kriting
  7. 5 buah cabe rawit (jika suka)
  8. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat gurame bakar manis pedas ala alalalong

1
bersihkan ikan sampai benar2 bersih..lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam lalu diamkan kurang lebih 15-30 menit
gurame bakar manis pedas ala alalalong  - Step 1
2
goreng hingga matang kalau saya suka kalau dagingnya tidak terlalu kering..jadi menggorengnya tidak terlalu lama. jika sudah matang angkat lalu tiriskan.
gurame bakar manis pedas ala alalalong  - Step 2
3
haluskan cabai dan jahe hingga halus..berhubung ibuk adalah penganut "ulek pakai tangan lebih sedap daripada pakai blender" jadi waktu tau aku mo pake blender buat halusin cabe langsung kena semprot hiks :(
gurame bakar manis pedas ala alalalong  - Step 3
4
nah setelah cabe dan jahe halus tuangi kecap secukupnya, kira2 bisa buat membalur 4 ekor ikan...aduk rata
gurame bakar manis pedas ala alalalong  - Step 4
5
baluri ikan dengan kecap hingga merata menggunakan kuas kecil..pastikan semua bagian ikan terkena kecap. diamkan kurang lebih 15 menit atau bisa juga lebih biar bumbunkecap lebih meresap kedalam ikan.
gurame bakar manis pedas ala alalalong  - Step 5
6
nyalakan arang diatas panggangan, kalau saya pakai anglo (kemaren baru beli jadi masih baru nih hihii :p) tapi kalau tidak mau repot berasap2 ria bisa juga pake dipanggang di teflon datar anti lengket
gurame bakar manis pedas ala alalalong  - Step 6
7
setelah arang siap, bakar ikan hingga berwarna kecoklatan..ketika membakar sesekali dioles lagi dengan sisa bumbu kecap..hati2 ketika membakar karena kecap mudah sekali gosong..
gurame bakar manis pedas ala alalalong  - Step 7
8
jiksa sudah mulai kering angkat dan sajikan dengan nasi putih panas, sambal dan lalapan..hmm yummyyy :D

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Tauco

Gurame Tauco

Menu andalan saya menjamu tamu-tamu saya. Dan menu ini banyak di order oleh rekan saya.

2 porsi
30menit
Gurame Pedas Asam Manis

Gurame Pedas Asam Manis

Suka banget sama Gurame, bosan kalau di goreng aja terus.. Coba coba bikin sambal pedas asam manis sendiri 😁 dan kata pak suami enak bangettt, doi sampai nambah 2x makan nya 😘😘😘

Ikan gurame bumbu kuning

Ikan gurame bumbu kuning

Bosen sambel2an tiap harii.. Punya baby juga, harus cari masakan yg bisa buat anak sekaliann suami, hhee, dengan catatan cabe dimasukin setelah bagian dedek diambil..

Gurame tepung asam manis

Gurame tepung asam manis

Perdana gurame asam manis saya, resep ini saya ambil dari berbagai sumber dan mengikuti selera saya pastinya

Mpasi gurame sop ijo

Mpasi gurame sop ijo

2 porsi
20 menit
Sup Ikan gurame

Sup Ikan gurame

Masih belum bisa move on sama cuaca melow sekarang ini. Yang anget-anget,yang seger-seger.

5 porsi
20 menit
Nila Asam Manis Dengan Mix Vegie

Nila Asam Manis Dengan Mix Vegie

Menu favorit ini.. Krispi asam manis aka sweet and sour.. #antiribet #olahanikan #olahangurame #gurameasammanis #nilaasammanis #ikangoreng

Cara memasak ikan fillet dengan sedikit minyak / pan fried

Cara memasak ikan fillet dengan sedikit minyak / pan fried

Bismillahirrahmaanirrahim Alasan utama saya membuat ini adalah,saya ingin menghilangkan kebiasaan memakai tepung tepungan.semua jenis tepung. Tapi, yang namanya tepung, hanya bisa crispy dalam 15-30 menit saja. Pan fried adl memasak dengan api sedang dan minyak sedikit. Cocok untuk eating clean. Tapi yang belum punya ceramic/granit pan, bisa menggunakan stainless steel pan datar, jangan teflon ya.sayangi keluarga anda. Berbeda dengan ayam dan daging yang mereka hidup di darat,dan kadar airnya sedikit banget,bahkan ga ada.jadi lebih gampang daripada memasak ikan

1 porsi
Gurame asem manis

Gurame asem manis

Suami udh ngidam gurame asem manis alhasil malem2 ke supermarket untung stok gurame masih banyak. Cuzz bikin makanan kesukaan suamih tercintah....

Gurami Pesmol

Gurami Pesmol

Pas masakan jadi ga PD dan ga yakin bakalan enak...haha Oiya harusnya bumbunya dialusin, berhubung males kelamaan uda deh dirajang aja...wkwk Tapi setelah dicoba ternyata semua bilang enak... next time minta dibuatin lagi... 😊😊😊 Ps : maafkan foto yang seadanya...haha Don't judge the book by it's cover.. 😜

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Sederhana dan no msg

2 porsi
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Ada sisa gurame goreng tepung 1 ekor, diolah jadi pesmol aja daripada gak kemakan ☺ Maafkan foto hasilnya masih dr wajan di atas kompor 😄

Ikan Gurame Bumbu Acar Kuning

Ikan Gurame Bumbu Acar Kuning

Ceritanya si adek kesayangan minta dibikinin pesmol.. Tapi yg kebayang gurame kuah acar.. Jadilah gurame pesmol rasa acar 😅 Btw, tetep aja ludes 😘

8 porsi
60 menit
Gurame Goreng Krispi

Gurame Goreng Krispi

Niatnya masak gurame krispi sama sambal kemangi. Pas eksekusi, laaaaah cabenya malah lupa dibeli. Kacau kacau. Gagal nyambel deh. Untung ada sambal instan. Hihi.

Gurame goreng saus asam manis

Gurame goreng saus asam manis

Memcoba berkreasi krn selalu penasaran,

4 porsi
45 menit