Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Gurame memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan yg asem-asem manis gitu, tapi gak ribet. Kepikiran deh masak pindang. Kebetulan ada stok 1 ekor gurame ukuran sedang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Gurame:
- 1 ekor ikan gurame ukuran sedang
- 2 batang serai geprek
- 2 siung bawang merah (iris/haluskan)
- 1 siung bawang putih (iris/haluskan)
- 1 cm kunyit (iris/haluskan)
- 3 biji asam kandis (boleh diganti asam jawa atau jeruk nipis)
- 1 biji tomat di bagi jadi 4 potong (optional)
- 1 cabe merah besar iris serong
- secukupnya Air, garam, gula
