Gurami asam manis

Dipos pada April 28, 2022

Gurami asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami asam manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yang simple aja yah..soalnya masih banyak ngejer setoran orderan pempek and cake minggu2 ini. Walaupun resep simple tapi tetap nikmat loh,cobain deh. Pilih saos tomat n saos cabe yg rasanya enak,karena sgt mempengaruhi rasanya. Maapkan klo 2 mnggu ini jarang bgt share resep. Ini jg aku sempet2 in nulis resepnya. Resep yg lengkap bisa cek IG @theli2208

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami asam manis:

  1. 1 kg ikan gurami filet,potong2
  2. Garam dan merica bubuk
  3. 4 sdm tepung terigu
  4. 2 sdm tepung tapioka
  5. 1 sdm tepung beras
  6. Bahan saus :
  7. 1 bh bawang bombay ukuran kecil,iris halus
  8. 2 siung bawang putih,cincang halus
  9. 1/2 bh nanas madu
  10. 1/2 bh paprika
  11. 2 sdm saus tomat
  12. 2 sdm saus sambal
  13. 100 ml air panas
  14. secukupnya Gula,garam,merica bubuk
  15. 1 sdt tepung maizena+1 sdm air,aduk rata

Langkah-langkah untuk membuat Gurami asam manis

1
Taburi ikan dengan garam dan merica,aduk rata. Diamkan dalam kulkas selama 20 menit
2
Campur seluruh tepung,aduk rata. Balur ikan dengan bahan tepung,goreng dalam minyak panas sampai bagian luarnya kering dan garing. Angkat dan tiriskan
3
Saus asam manis : Tumis bawang bombay,nanas,paprika hingga harum. Masukkan bawang putih,tumis lagi sampai harum. Masukkan seluruh sisa bahan,aduk rata dan masak hingga mendidih. Cicipi dan koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas,tambahkan larutan maizena,aduk rata dan masak sampai mendidih lagi
4
Masukkan ikan goreng,masak sebentar saja sampai semua ikan terbalur saus. Angkat dan sajikan hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami_Siram Saos

Gurami_Siram Saos

Mantapp....πŸ˜ŠπŸ‘

Gurameh asam manis pedas

Gurameh asam manis pedas

Jadi ceritanya lebaran pengin masak menu yang beda. Berhubung dirumah jadi pengangguran, makanya belajar jadi kakak rumah tangga yang baik. Eksperimen pertama. Pertama kali masak gurameh 😊

4-5 porsi
Ikan Bakar Sambal Salsa

Ikan Bakar Sambal Salsa

Sambal salsa KW ya.... karena pakai kemangi. Disesuaikan lidah Indonesia yang suka lalapan πŸ˜€ Ikannya digoreng dulu setengah matang sebelum dibakar di wajan anti lengket supaya cepat matang merata. Untuk sambal pakai bawang bombay. Karena lagi gak beli, jadi saya pakai bawang merah aja. Rendam bawang merah yangvsudah diiris ke dalam air garam. Kalau sy sih, gak usah langsung aja irisan bawang merah campur dengan bahan lain. Saya suka rasa sambalnya segar gt deh πŸ˜€πŸ‘πŸŒ» Oke yuks.... singsingkan lengan daster, hayuks maju... jalan... πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan bakar kecap (gurame bakar) teflon

Ikan bakar kecap (gurame bakar) teflon

beli ikan di suprindo 1 ekor potong jadi 4. goreng skalian disana..tapi jangan goreng kering..dirumah tinggal bakar deh.. pake teflon walau teflonnya kecil.. karna ikannya dipotong jadi 4.. jadi matang sempurna.. rasanya manis gurih..uenakkkkk bgt.. o iya itu yg item2 bukan gosong ya.. tapi karna gelap dan efek bumbu yg warnanya coklat jadi coklat tua.. tp tu bukan gosong..hehe

Ikan Garang Asem Kesukaan

Ikan Garang Asem Kesukaan

Tiba-tiba kakung kasih kabar kalau mau dateng, hmmmm masak apa yaaa??? Kakung suka ikan dan yang seger-seger kayak gini bisa mengobati kangennya kakung sama masakkan uti.

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Makanan kesukaan keluarga 😍

Mpasi evan 19m+ gurame asam manis

Mpasi evan 19m+ gurame asam manis

Biar ga bosen di sup mllu cobain di asam manisin, alhamdulillah lahap makan nya

Gurame semur kemangi jontor

Gurame semur kemangi jontor

Nama menunya aneh yaa 😊tapi rasanya di jamin enak,tdi siang pas jam istrahat pak suami pulang bwa ikan gurame,di halaman rumah ada daun kemangi seger2, ada cabe rawit mateng2 akhirnya terciptalah menu ini πŸ˜‰

Gurame sambal kemangi

Gurame sambal kemangi

berawal dari gratisan daun kemangi dari mamang sayur aq jadi berinisiatif untuk memasak gurame sambal kemangi,dan akhirnya jadi deh dan rasanya sedaaΓ p dan bikin nagih sambalnya,

120. Pindang Ikan

120. Pindang Ikan

#PejuangGoldenBatikApron #Week03 Menu ini dari resepnya bunda @viavie.. menurutq simple tapi bergizi, tidak ribet asal cemplung jadi 1 tapi rasanya mantab banget... Cocok untuk yg lagi program diet.. πŸ₯° Yuk cush in resep nya.... πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ₯°

Ikan Gurame masak kecap

Ikan Gurame masak kecap

Ini masaknya simple banget dan yang pasti ueenaakkk banget... πŸ˜‹

Simple Fried Carp (Ikan Gurame Goreng Simpel)

Simple Fried Carp (Ikan Gurame Goreng Simpel)

Cara mudah memasak gurame goreng. Hanya 10 menit. Jurus kilat memasak untuk sarapan/lagi mager masak/tamu dadakan. This is the simple way to make Fried Carp. Fastest way to make a breakfast, or in a lazy mood, or friends visit your home

4 porsi
10 menit
Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame Bakar

Ceritanya lagi pulang ke Cimahi nengok Papa. Kebetulan Papa sukanya daging/ikan yg segar. Cus langsung cari gurame hidup dan bumbu-bumbunya di pasar. Dari resep-resep yg ada di Cookpad, paling cocok sama resepnya Mbak Olin Yolina ini. Hasil recooknya juga endeus surendeus. Alhamdulillah Papa juga lahap makannya... Terimakasih Mbak Olin... #Berburucelemekemas

8 porsi
Gurame goreng + mujair goreng ala chef dee grande

Gurame goreng + mujair goreng ala chef dee grande

Pagi pagi binggung mau masak apa dikulkas ada mujair dua ekor n ada tukang sayur lewat ,ak nyari mujair ternyata dikasih gurame n treeet akhirnya aku masak saja gurame n mujair goreng yang yummy enaknya, kesukaan pak suami yuk mari kita langsung saja

3porsi
30 menit
Ikan gurame bakar

Ikan gurame bakar

Seriously ini enak banget. Gak kalah sama ikan bakar ala resto. Requestan si cinta yang lagi ngidam ikan bakar. Ikannya dibagi dua karena panggangannya gak muat πŸ˜…

gurame acar kuning

gurame acar kuning

gurame acar kuning ini kesukaan keluarga, karena rasanya yang seger, resep ini terinspirasi dari dapurnya mbak Diah Didi's Kitchen

3 porsi
30 menit
Gurame saos mentega

Gurame saos mentega

Bosen dengan gurame asam manis, coba-coba buat Gurame saos mentega. Bisa juga ditambah saos tiram, tapi karena saya advent, jadi ga pake saos tiram. Selamat mencoba πŸ˜‰

2 porsi