Gurame saos mentega

Name: Gurame saos mentega
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1/2 ekor ikan gurame 500 gram, fillet lalu iris-iris; 3 sendok makan tepung Kobe serbaguna; Secukupnya garam; 1/2 potong jeruk nipis; Minyak untuk menggoreng; Bumbu Saos:; 3 siung bawang putih, geprek lalu rajang; 1 ruas kecil jahe, rajang halus; 1 batang daun bawang; 1/2 siung bawang bombay besar; 1 sdm kecap inggris; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos sambal; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya merica bubuk; 2 sdm mentega; 1 sdm tepung maizena, campur dengan air

Dipos pada April 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame saos mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame saos mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame saos mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame saos mentega adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame saos mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame saos mentega memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan gurame asam manis, coba-coba buat Gurame saos mentega. Bisa juga ditambah saos tiram, tapi karena saya advent, jadi ga pake saos tiram. Selamat mencoba 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame saos mentega:

1/2 ekor ikan gurame 500 gram, fillet lalu iris-iris
3 sendok makan tepung Kobe serbaguna
Secukupnya garam
1/2 potong jeruk nipis
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Saos:
3 siung bawang putih, geprek lalu rajang
1 ruas kecil jahe, rajang halus
1 batang daun bawang
1/2 siung bawang bombay besar
1 sdm kecap inggris
1 sdt minyak wijen
1 sdm kecap manis
1 sdm saos sambal
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya merica bubuk
2 sdm mentega
1 sdm tepung maizena, campur dengan air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame saos mentega

Lumuri gurame yang sudah difillet dan diiris dengan garam dan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 1/2 jam

Panaskan minyak (cukup banyak hingga ikan bisa terendam semua saat digoreng). Lumuri ikan gurame dengan tepung Kobe, goreng hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan

Saos: panaskan mentega, masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga wangi, lalu masukkan bawang bombay.

Setelah wangi, masukkan saos inggris, kecap manis, saos sambal, dan minyak wijen. Tambahkan sedikit air (jangan terlalu banyak).

Tambahkan garam,gula, merica, dan daun bawang. Lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan hingga kuah mengental.

Terakhir, masukkan ikan gurame yang telah digoreng tepung, aduk hingga saus merata.

Angkat dan sajikan. Selamat menikmati 😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan goreng sambal pecak betawi

Pertama kali tau ikan sambel pecak gini itu waktu makan bareng sama tetangga.trs nyobain nyicip kok enak ya.kuah nya itu seger asem2 pedes gtu dan jdi ketagihan akhirnya nyoba2 bikin sendiri.ikan goreng sambel pecak ini jg lumayan bikin kalap makan,nyendok nasi trs 😅😂

gurame kecap peter

bosan dengan gurame goreng lalu dibuatlah menu ini.

3 porsi

45 menit

Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar

Hasil coba-coba karena suami seneng dg masakan ikan yang berkuah, pedas, sedikit asam, bikin seger mata dan badan akibat kurang tidur. Katanya sih enak, mudah-mudahan serius enak gk lip service hehehehe

4 porsi

20 menit

Gurame asam manis pedas

Ini makanan kesukaan bapak mertuaku rasanya segar dan bikin nagih dimakan saat panas dan pakai nasi panas

Pesmol gurame(gurame kuah santan)

4-5 porsi

10 menit

Gurame Acar

Bakso ikan kenyal & tidak amis

Lagi musim ikan tengiri nich enaknya dibuat bakso. Bisa buat topping nasgor,mie/bihun goreng, capjay, ato yamien..

35 butir

45 mnt

Gurame asam manis simpel

Ulang tahun bpk mertua jadi pengen bikin sesuatu yang beda. Jadi lah masakan ini. Simpel tp mewah

Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas

berawal dari suamiku yang makanan favoritnya adalah ikan. apapun jenis ikan,suamiku pasti lahap setiap tersaji ikan. sehingga aku harus memutar otak untuk membuat olahan ikan agar tidak membosankan.

40 menit

Sempol Ikan Gurame

Ada filet ikan gurame d freezer yang udah hampir. Sisa dari bikin gurame asam manis. Suami emang susah banget disuruh makan ikan.. jadi bingung juga sisanya mau diapain. Akhirnya coba dibikin Sempol, dan ternyata suami suka.. langsung ludes.. 😄😄😄

Botok Pepes Gurameh

Gurame asam manis

Ada acara dirumah,bingung mau masak apa,,,aku nyiapin guramenya 3kg,kalo mau pake resep ini silahkan ditakar masing2 😁😁😁

20 0rang

Gurame Rica-rica

Gurame panggang teflon bumbu apa adanya

Sempet intipin resep ikan panggang di cookpad cuma, belom dicatet dan udah gak keburu masak buat buka" hp jadinya bumbunya rada ngawur, tp rasanya tetep enak.😂

Ikan Bakar Teflon Saus Tiram

Ikan bakar teflon simple cuma 4 bahan... Solusi menu praktis... 🤭🥰 Source : @Meyscila_28 Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/15634618 #idemasak #ArisanCooksnapWongkito_MeyCila #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

1-2 orang

30 Menit

Ikan Bakar Padang

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Mumpung ada setengah porsi ikan gurame, di eksekusi aja jadi ikan bakar bumbu padang, MasyaAllah wangi dan rasanya menggiurkan sekalee..si kecil dan mamanya sampe lahap makan hihi...alhamdulilah 😍 Tapi maap potongan ikannya rada acak2an 😬. Saya pakai setengah resep saja. Source: icha irawan

Gurami Tepung Asam Manis

Ikan gurami fresh langsung dari kolam ternak nya... Yummy... Tergoda deh dimasak asam manis spt di resto2 ternama