Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar

Name: Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 ekor Ikan gurame, difillet, bersihkan dg perasan jeruk nipis dan garam; Bumbu; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 8 buah Cabe rawit merah (sesuai selera); 2 batang Sereh; 3 cm Jahe; 3 buah Tomat hijau; secukupnya Air jeruk nipis; secukupnya Daun jeruk; secukupnya Minyak wijen/minyak ikan; secukupnya Daun bawang; secukupnya Daun kemangi; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Dipos pada April 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil coba-coba karena suami seneng dg masakan ikan yang berkuah, pedas, sedikit asam, bikin seger mata dan badan akibat kurang tidur. Katanya sih enak, mudah-mudahan serius enak gk lip service hehehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar:

1 ekor Ikan gurame, difillet, bersihkan dg perasan jeruk nipis dan garam
Bumbu
6 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
8 buah Cabe rawit merah (sesuai selera)
2 batang Sereh
3 cm Jahe
3 buah Tomat hijau
secukupnya Air jeruk nipis
secukupnya Daun jeruk
secukupnya Minyak wijen/minyak ikan
secukupnya Daun bawang
secukupnya Daun kemangi
secukupnya Garam
secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar

Cuci bersih gurame yg sudah difillet, sisihkan kepalanya. Rebus air bersama kepala ikan agar menjadi kuah kaldu.

Iris-iris bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, memarkan sereh dan jahe. Apabila air kaldu sudah mendidih, masukan irisan bawang merah, bawang putih, sereh, jahe dan daun jeruk, biarkan hingga mendidih dan harum.

Masukkan cabe rawit, garam, gula, setelah itu masukan ikan guramenya dan tomat. Tunggu hingga mendidih, setelah matang tambahkan daun kemangi, daun bawang dan air jeruk sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami goreng terbang saus asam manis

Beberapa waktu lalu beli gurami 2 ekor, yang satu udah diproses jadi gurami bakar. Yang satu mau diproses jadi gurami bakar juga takut anak-anak dan bapaknya bosan, jadi kepikiran dibikin gurami goreng saus asam manis aja. Biar lebih menarik dan sedikit beda, kepikiran dibikin gurami terbang aja 😁 Jadilah kemaren nge-wa bude plus tanya-tanya mbak youtube cara buatnya Yaaah.. Tapi harapan terkadang tak seperti kenyataan 😂😂 Jadilah gurame terbangnya agak2 engga terbang 😂😅😅😅 Tapi yang penting rasanya uenaaak.. Suami sampe tambah-tambah makannya

Ikan gurame pindang kuah bening

Mungkin 15 tahun lalu aku pernah buat sop ikan gurame...aku waktu itu msh coba coba,ikannya ada 4 yg besar,semua bumbu aku cemplung semua/ alias ngak ada yg di goreng.lalu aku masukan kemangi.waktu adik ipar ku bolak balik liat aku memasak dan panci yg berisi 15 potong ikan dgn bumbu yg pada ngambang...semua dgn wajah aneh memandangku..mkgn kalau diterjemahankan bahasa visual mereka..hii masak apaan tuh??? Aku bilang,jangan liat bumbu yg pada ngambang gitu..cobain ikan dan kuahnya.singkat cerita,aku sibuk sama yg lain..tdk ada 40 menit ketika aku balik ke dapur...aku shock...isi panci aku liat tinggal daun salam dan sereh serta sisa daun kemanggi..ach..kemana nih ikan dan kuahnya?? Sambil melotot😨 tentunya..mereka adik2 ipar ku berkata lirih...ngak nyangka enakk😄 dan seger..ha..ha..ampun..makan masakan saya koq ujung2nya malu maluin..😆tapi dulu aku bilangnya sop ikan..tapi rasa ini adalah pindang..hm..rasa masa lalu yg indah

Gurame saos Telor Asin

Ini aku mau share sebenernya udh lama eksekusinya.. Suka banget sama telor asin... Punya duit buat beli gurame abis gajian bulan lalu yaudahlah bikin menu yg agak mewahan dikit hahahha

7 porsi

Gurame Saus Padang

Terlalu semangat nuangin saus guramenya sampe tenggelam😆

Gurame crispy saos telur asin

Sup Ikan Gurame #PR_recookmasakanberkuah

🌟 Source: Susan Mellyani

Ikan Asam Manis 🥰

Favorit saya semua yg asem manis. Dikasih nanas sama tomat ya bun biar lebih seger, saya lg kehabisan jd gk pake.

Gurame saus asam manis

So, what u waitting for? Go to ur kitchen!

Mpasi 8+ bubur gurame

Hr ini mama Danis mau berkreasi.manfaatin bahan yg di kulkas.alhamdulillah Danis lahap hap hap 😊

Gurame Pedas Manis Simple

Bisa diganti ikan yang lain...😊😊

Gurameh asam manis

Gurami Tahu Kuah Kuning

Ikan bakar kecap (gurame bakar) teflon

beli ikan di suprindo 1 ekor potong jadi 4. goreng skalian disana..tapi jangan goreng kering..dirumah tinggal bakar deh.. pake teflon walau teflonnya kecil.. karna ikannya dipotong jadi 4.. jadi matang sempurna.. rasanya manis gurih..uenakkkkk bgt.. o iya itu yg item2 bukan gosong ya.. tapi karna gelap dan efek bumbu yg warnanya coklat jadi coklat tua.. tp tu bukan gosong..hehe

Gurame Masak Tauco

Ini kesukaan suami saya kalo makan ikan. Kalo saya sendiri kurang suka, hehe. Tp ini lebih sehat sih daripada dimasak asam manis 😁😁

Acar gurame

Beli ikan gurame cuma seekor tapi bosen di goreng trus...so habis di goreng lanjut tambahin bumbu acar aza mantabbbbbb lahhh...🍴

15 menit

Gurami asam manis

Pengen bikin gurami asam manis tapi susah bgt dapetin nanas yaudah nyoba bikin tapi diganti pake tomat enak juga. Happy cooking

3 - 4 porsi

45 menit

Gurami Bakar Madu Gurih

Lama g phosting heeeee..... Buat menu sarapan n makan malam sangat nikmat ini, apalagi dimusim yg dingin seperti ini, wa........ Hhhhh..... Mantap banget

3 porsi

Gurami acar kuning

Anak2 ku lagi bosan mkn lauk ayam dan daging. Minta ikan laut tapi malas memilah2 daging dg durinya. Jdlah aku beli gurami uk.agak jumbo trus aku fillet. Mau masak gurami asam manis bosan jdlah masak gurami acar kuning. Caranya dan bumbunya mudah sekali.

8 porsi

Gurame Bakar Pedas Membaraaa 🔥🔥😄

Hahahhaaaa harus nya hasil akhir yg di photo ,,,tp sy suka photo yg ini 😅 lebih dramatic 🙈 ...memang niat mau bakar ikan , so mancing dl di kolam belakang rumah ,,, sekalian bakar di dekat kolam ala ala lg camping ⛺️ 😂 padahal emang tinggal di desa 🤦🏻‍♀️.... haaiisshhh ayo dicoba temans ,,, ini endeesss bangedt !!! ✌🏼

Gurami Bakar Praktis

Berawal dari kegemaran anak-anak dengan aneka seafood di restaurant mska saya coba2 membuat sendiri ikan bakar sendiri di rumah. Ikan saya goreng dulu karena untuk menghindari ikan hancur waktu dipanggang karena terlalu panas. Dengan cara digoreng dulu, pemanggangan tidak memakan waktu terlalu lama dan ikan tidak gosong. Selamat mencoba

5 porsi

20 menit

Resep Dapur Mama

Aneka Resep Olahan Gurame Anti Gagal